OURY-SCHREIBER

Pinot gris Barriques 2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À la tête de 9 ha de vignes à Marieulles-Vezon, au sud de Metz, Pascal Oury a engagé la conversion de son domaine au bio. Son pinot noir lui avait valu un coup de cœur dans le superbe millésime 2009. Son successeur, le pinot noir 2010 Elevé en fût de chêne (5 à 8 €; 4 000 b.) est cité pour sa robe intense, son nez soutenu, aux nuances de fruits rouges mûrs, et son palais au fruité persistant. Mais il cède le pas à ce pinot gris, fermenté et élevé en barrique, aux reflets dorés, aux discrets parfums floraux et qui s’impose en bouche par ses arômes compotés intenses, son équilibre et sa finale ronde et élégante.

Détail du vin Oury-schreiber

Garde :

-

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle

la Fiche appellation

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