Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Les Graipins? Un hectare de graviers sur zone calcaire qui a donné naissance à ce vin équilibré, issu de vendanges mûres travaillées au chai avec beaucoup d'exigence: longues cuvaisons, pigeages, élev ...
Guide 2017
Issue d'un terroir de graviers, cette cuvée affiche une robe rubis, prélude à un nez charmeur ouvert sur des arômes frais de fruits rouges. La bouche, ample et équilibrée, rappelle les accents printan ...
Guide 2017
De ceps plantés sur sols graveleux, Laurent Mabileau a tiré un 2014 d'un beau pourpre, à l'olfaction distinguée (fruits rouges confits, touche animale, doux vanillé). Ample et riche, soutenue par des ...
Guide 2017
un rosé pâle et brillant, expressif au nez comme en bouche (fruits rouges, bonbon), frais et dynamique. ...
Guide 2017
Habitués du Guide, les frères Lorieux ont tiré de vignes de vingt-cinq ans enracinées sur des graviers de plateau une jolie cuvée rouge foncé. Le bouquet propose un agréable fruité dominé par le cassi ...
Guide 2017
Les deux cabernets sont associés à parts égales dans ce rosé net et lumineux, au nez léger de fruits rouges. Arômes qui se font plus intenses dans une bouche dense, structurée et bien équilibrée entre ...
Guide 2017
De belle intensité colorante, rose saumonée, ce 2015 dévoile des parfums légers mais fins de petits fruits rouges, fraise en tête. Le palais penche vers la douceur, l'onctuosité, le gras, sans manquer ...
Guide 2017
Ce vin grenat intense libère des senteurs de fruits noirs compotés, prélude à une bouche riche et ronde, aux tanins soyeux. ...
Guide 2017
Cette cuvée se distingue par sa belle robe rouge profond, son nez intense et complexe de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs délicatement épicés. Souple et fraîche en attaque, la bouche dévoile ...
Guide 2017
Plusieurs fois au sommet dans des millésimes précédents (comme le 2011), cette cuvée affiche une robe grenat aux reflets violets et délivre des parfums complexes, fruités (fraise, framboise) et florau ...
Guide 2017
la cuvée principale de la Perruche séduit par son nez intense, complexe et élégant mariant fruits rouges frais, notes florales et épicées, et par son palais ample, souple et rond, aux tanins bien fond ...
Guide 2017
à un nez ouvert dominé par les fruits noirs surmûris répond une bouche souple et équilibrée, à la fois fraîche, soyeuse et ronde. ...
Guide 2017
Cette cuvée fermentée et élevée en fût a séduit tout au long de la dégustation. On aime sa robe pourpre limpide, son bouquet de petits fruits rouges surmûris rehaussés de notes grillées et boisées, sa ...
Guide 2017
Benoît Dutheil, Daniel Nairaud, Olivier Belouet, Thierry Perreau, Jean-Luc Joffre, une nouvelle génération de vignerons talentueux prend place dans l'appellation et apporte un nouveau souffle très pro ...
Guide 2017
Très ouvert, le nez de ce 100% gamay associe fruits macérés (framboise, cassis), noisette, épices et chocolat. Ronde et suave en attaque, plus fraîche dans son développement, très souple de bout en bo ...
Guide 2017
un bouquet élégant d'épices et de fruits rouges et noirs, des tanins frais et soyeux, en soutien d'un palais souple et rond, cette cuvée a tout pour plaire dès aujourd'hui. ...
Guide 2017
Éclat de silex? Le sauvignon à l'origine de cette cuvée plonge ses racines dans des sables riches en silex qui fournissaient jadis la «pierre à fusil». Il libère à l'olfaction des senteurs discrètes d ...
Guide 2017
La Long Bec? L'étiquette vous renseignera: il s'agit de la bécasse, qui illustre plus d'une étiquette de vin rouge. Ici, la cuvée de touraine-chenonceaux du domaine, mariant côt et cabernet franc à pa ...
Guide 2017
La robe or pâle aux reflets verts donne le ton, tout comme le nez frais de pamplemousse, nuancé d'une touche végétale léguée par le sauvignon. La poire, les fruits exotiques et des notes amyliques se ...
Guide 2017
élevé un an en fût, un vin marqué à l'olfaction par une petite pointe animale qui s'associe à l'arôme de cerise typique du pinot. La bouche est riche et dense, épaulée par des tanins soyeux, un boisé ...
Guide 2017
Une seyante robe paille et un nez complexe de fleur d'acacia, de noisette et de miel composent une entrée en matière engageante. Des arômes prolongés par une bouche ample, soyeuse et souple. Un moelle ...
Guide 2017
Un beau rosé aux reflets argentés, né de gamay (50%), de pinot noir et de cabernet franc. Le nez, intense, associe les petits fruits rouges, les agrumes et des notes discrètes de bonbon anglais. La bo ...
Guide 2017
au nez, des notes de poire, de coing, de noisette et de miel; en bouche, un mariage très réussi de la douceur et de l'acidité. À garder pour plus de complexité. ...
Guide 2017
Ce 2014 s'affiche en robe rubis brillante et présente un nez de fruits noirs légèrement épicés. En bouche, il se montre tout aussi fruité, souple, svelte et frais, étayé par des tanins bien fondus. Un ...
Guide 2017
Robe noire teintée d'améthyste et nez intense de fruits surmûris laissant présager la richesse et la puissance de la bouche. Intense, boisée sans excès (élevage de douze mois en fût), onctueuse, chale ...
Guide 2017
Ce 2014 livre une olfaction intense centrée sur les fruits noirs. Franche dès l'attaque, tout aussi fruitée que le nez, la bouche séduit par sa souplesse, sa fraîcheur et sa longueur. Un chinon idéal ...
Guide 2017
Un rosé de saignée couleur pétale de rose intense, au nez floral, amylique et fruité (fraise). Une attaque fraîche ouvre sur un palais gras et rond, qui offre un écho persistant à l'olfaction. Équilib ...
Guide 2017
Les Chiens Chiens? Le nom de la parcelle (sur un plateau d'argiles à silex) à l'origine de ce vin d'un beau rouge profond, ouvert sur les fruits noirs, puis, à l'aération, sur des notes finement épicé ...
Guide 2017
Frangée de reflets violines, cette cuvée sombre évoque la cerise griotte et le cacao. On retrouve les fruits rouges dans un palais rond en attaque, puissant dans son développement, étayé par des tanin ...
Guide 2017
Un rosé de saignée bien construit de bout en bout; jolie robe «fluo» aux reflets cuivrés, des arômes friands de fruits rouges et de confiserie au nez comme en bouche, du gras et de la vivacité, et une ...
Guide 2017
Ce 2014 arbore une robe rouge cerise et déploie un nez printanier associant les fruits noirs et les fleurs des champs dans un sillage finement boisé, empreinte de son séjour de quatorze mois en fût. A ...
Guide 2017
Les fruits rouges se mêlent sans fausse note aux arômes vanillés légués par six mois de fût. Un mariage heureux que l'on perçoit aussi dans une bouche ronde, gourmande, équilibrée, portée par des tani ...
Guide 2017
Ce rosé d'une belle brillance livre des arômes soutenus de pêche, de fruits rouges et d'acacia. En bouche, la fraîcheur est de mise, renforcée par une fine touche minérale et une pointe d'amertume en ...
Guide 2017
Un vin mi-pinot noir mi-gamay, fruité (agrumes, pêche), poivré et floral à l'olfaction, franc et frais en bouche, prolongé par une belle finale épicée. Un rosé énergique. ...
Guide 2017
Tenue légère pour ce rosé peu avare en fruit dès le premier nez: pêche blanche, fruits rouges, fruits exotiques. Une intensité fruitée que l'on retrouve dans un palais ample, gras, rond et long. Un ro ...
Guide 2017
Pinot noir (70%) et gamay composent cette cuvée de teinte très pâle, aux reflets roses nuancés d'éclats gris-violet. Plutôt discret mais élégant, le nez joue sur la griotte et la rose. Une finesse que ...
Guide 2017
D'abord discret, ce 2015 livre à l'aération de fines notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Si le nez est encore légèrement sur la réserve, le palais s'affirme avec puissance et générosité, ...
Guide 2017
Ce vin d'une belle couleur dorée dévoile d'intenses parfums de fleurs blanches et d'agrumes. Gourmand dès l'attaque, le palais offre de généreuses saveurs de fruits exotiques, de coing et d'abricot. U ...
Guide 2017
Issue d'une saignée, ce vin s'annonce par une robe soutenue, d'un rose violet à reflets grenadine. Les arômes, eux aussi, apparaissent intenses, sur les fruits rouges et noirs (mûre, cerise, framboise ...
Guide 2017
À l'aération, pointent d'agréables senteurs de fleurs d'acacia et d'abricot sur un fond miellé. On retrouve l'abricot, plutôt confit, en compagnie du miel dans une bouche souple et soyeuse, étirée en ...
Guide 2017
Ce 2014 dévoile un nez de fleur d'acacia et de mangue finement citronné. On retrouve les fruits exotiques dans une bouche complexe, soutenue par une acidité présente jusqu'à la finale, longue et inten ...
Guide 2017
Entre notes variétales et minérales mêlées de nuances de fruits mûrs, l'olfaction est imprégnée de finesse. Longue, délicatement citronnée, très équilibrée, la bouche associe fraîcheur, gras et concen ...
Guide 2017
Ce liquoreux affiche d'emblée sa puissance par ses parfums complexes de fruits exotiques et d'abricot confits. Intensément aromatique (mangue et figue séchée), la bouche se montre généreuse, veloutée ...
Guide 2017
Parée d'une robe jaune soutenu aux reflets dorés, cette cuvée libère d'intenses notes de coings et de fruits confits témoins d'une belle surmaturité. Ample et onctueuse, la bouche offre des nuances de ...
Guide 2017
Ce moelleux couleur jaune paille dévoile un nez intense de fruits (pêche blanche, poire) et de miel. La bouche est à l'unisson, offrant une belle expression aromatique, de la fraîcheur et une longue f ...
Guide 2017
La robe est brillante et l'olfaction s'affirme sur les fruits exotiques très mûrs. Une maturité que l'on retrouve dans une bouche plus fraîche néanmoins, centrée sur les fruits blancs et bien balancée ...
Guide 2017
joliment doré, ce 2014 s'exprime sur des nuances d'abricot et de figue assorties de notes toastées léguées par dix mois de barrique. Les fruits jaunes prennent le relais dans une bouche briochée aux a ...
Guide 2017
né de vieux ceps de chenin (cinquante à quatre-vingts ans), un vin au nez intense, sur le grillé (six mois de barrique), les fruits secs et les fleurs blanches, au palais rond et soyeux, porté par un ...
Guide 2017
Grolleau (80%), gamay et pineau d'Aunis sont à l'origine de ce rosé moelleux, couleur rose poudré aux reflets brillants. Nez de bonne intensité, sur les fruits rouges et l'amylique. Bouche souple, dél ...
Guide 2017
Un rosé demi-sec mi-grolleau noir mi-grolleau gris. Ses atouts: une jolie robe pâle aux reflets saumonés, un nez intense d'agrumes, une bouche harmonieuse, fruitée (pamplemousse) et poivrée, où les su ...
Guide 2017
Un rosé né de pinot noir (60%) et de grolleau. La robe est pâle et brillante, le nez expressif et frais, sur les petits fruits rouges et le bonbon. En bouche, mêmes sensations fraîches, amyliques et f ...
Guide 2017
Un 2013 fort aimable, au bouquet plus fruité (agrumes, ananas) que minéral, rehaussé de touches de miel et de crème. Sa matière riche et persistante tapisse longuement le palais. ...
Guide 2017
La durée d'élevage très longue imposée aux crus communaux est dépassée dans ce 2011 assemblant des vins élevés en cuve et en fût jusqu'à quarante-cinq mois. Le vin en tire une robe jaune doré et un ne ...
Guide 2017
Pour mettre en valeur son terroir de Château-Thébaud, Pascal Drouard élabore de belles cuvées longuement élevées sur lie avec bâtonnage. Ce 2009 est resté soixante-six mois sur lie. La robe a gardé sa ...
Guide 2017
un autre des crus communaux, aux sols silico-argileux sur gabbro, élevé trente mois. Au nez, il se montre floral et iodé; au palais, il apparaît assez nerveux, élégant, ciselé, relevé par une tendre a ...
Guide 2017
un nez puissant et minéral et une bouche riche, droite et longue. ...
Guide 2017
Né sur la rive droite de la Sèvre de vignes âgées de soixante-dix ans, ce sèvre-et-maine fermenté avec des levures indigènes et élevé deux ans sur lie ne manque pas de caractère. Les jurés saluent son ...
Guide 2017
élevé près de trois ans, un vin complexe (mangue, coing, note fumée), riche, tendu, encore ferme, à la finale minérale et réglissée. ...
Guide 2017
Ce 2013 a bénéficié d'un élevage prolongé de trente mois. D'un jaune très pâle aux reflets verts, sa robe est typée, tout comme le nez de bonne intensité, sur les fleurs blanches. Une attaque plaisant ...
Guide 2017
Le gamay (60%) est associé au cabernet franc et au pinot noir (20% chacun) pour cette cuvée d'un avenant rose soutenu, au nez élégant et charmeur de framboise, de fraise des bois et d'herbes fraîches. ...