DOMAINE MICHAUD Éclat de Silex Vieilles Vignes 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Éclat de silex ? Le sauvignon à l'origine de cette cuvée plonge ses racines dans des sables riches en silex qui fournissaient jadis la « pierre à fusil ». Il libère à l'olfaction des senteurs discrètes de fleurs blanches et de pamplemousse. Plus expressive et puissante, la bouche offre un plaisant fruité mariant les agrumes et la poire. Bien ouvert, incisif, de bonne longueur, ce vin sera parfait avec le poisson.

Dom. Michaud : Le vigneron

Installé en 1985, Thierry Michaud exploite 25 ha de vignes dans la vallée du Cher et élabore de jolis vins de terroir. Une valeur sûre en crémant-de-loire et en touraine.

Détail du vin Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michaud éclat De Silex Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar en croûte de sel.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-chenonceaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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