Domaine de Villargeau
- blanc tranquille
Domaine De Villargeau Sans Complexe 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Entre notes variétales et minérales mêlées de nuances de fruits mûrs, l'olfaction est imprégnée de finesse. Longue, délicatement citronnée, très équilibrée, la bouche associe fraîcheur, gras et concentration. Une bouteille que l'on appréciera tout au long d'un repas.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Villargeau Sans Complexe 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : vol-au-vent de la mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DE VILLARGEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-giennois
- Fiche appellation
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Sans Complexe 2014
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Entre notes variétales et minérales mêlées de nuances de fruits mûrs, l'olfaction est imprégnée de finesse. Longue, délicatement citronnée, très équilibrée, la bouche associe fraîcheur, gras et concentration. Une bouteille que l'on appréciera tout au long d'un repas.
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Ce 2013 s'affiche en robe or pâle traversée de reflets gris. Intense et joliment profilé, il exprime des notes d'agrumes et de fruits exotiques (pêche, fleurs blanches). En bouche, il révèle un caractère onctueux, souligné par une trame finement saline.
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DOMAINE DE VILLARGEAU
Sans complexe 2012
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
- blanc tranquille
Les arômes de fruits jaunes bien mûrs donnent, dès le premier nez, une impression de richesse. Ils sont égayés de notes florales et fumées. Rond et gras, le palais se termine sur une jolie note saline. Plein et équilibré, ce 2012 a du relief.
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
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"Depuis qu'ils ont commencé à défricher un plateau aux sols d'argile à silex en 1991 pour y planter de la vigne, Jean-Fernand et François Thibault – auxquels est venu se joindre Marc – ont fait la renommée du domaine de Villargeau. Cet assemblage de plusieurs parcelles (pinot noir, gamay) livre à l'olfaction une belle harmonie autour des fruits confits, du kirsch et de la vanille. Après une attaque ronde et souple, la puissance des tanins apparaît. Une charpente solide qui confère au vin de la mâche et un potentiel de garde de cinq ans. Le 2011 blanc (5 à 8 €; 84 000 b.) décroche lui aussi une étoile pour son équilibre entre rondeur et minéralité."
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Valeur sûre de l'appellation, le domaine des frères Thibault s'illustre avec deux cuvées sélectionnées que vous pourrez déguster dans le caveau aménagé dans une jolie grange de 1732. En tête, ce blanc de belle facture, aux arômes puissants d'agrumes relayés à l'agitation par le buis et la rose. La souplesse de l'attaque annonce un palais doux et rond auquel une agréable nervosité donne le «peps» nécessaire à l'équilibre. Un vin gourmand à découvrir sur un fromage de chèvre. Pour le sandre au beurre blanc, on servira le plus généreux, Les Genêts gris 2010 blanc (8 à 11 €; 6 000 b.), cité.
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