Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Les arômes d'agrumes s'imposent d'abord. Puis l'on perçoit des nuances de fleurs blanches, de noisette, d'épices et une pointe minérale. Ronde, d'un bon équilibre, la bouche s'exprime en légèreté, dan ...
Guide 2018
D'emblée, le nez s'impose par des senteurs florales et une pointe minérale. Puis l'aération révèle de jolies nuances de fruits jaunes (pêche, prune) et exotiques (ananas). Très vif en attaque, le pala ...
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Le premier nez est marqué par le buis, suivi d'une note minérale (pierre à fusil) et enfin l'olfaction se développe sur des nuances de pamplemousse. La bouche, dans la continuité, se montre fraîche en ...
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Cette cuvée propose un bouquet élégant et intense de fleurs blanches sur fond exotique. En bouche, elle affiche un fruité opulent, beaucoup de fraîcheur et un beau volume. ...
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des senteurs de fruits noirs avec une pointe animale, une bouche soutenue par des tanins présents et bien intégrés, confèrent du caractère à ce vin. ...
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Un nez riche et intense d'agrumes et de fleurs annonce une cuvée à la fois vive et délicate. Le palais tout en rondeur rappelle la gourmandise du fruit dynamisée par une pointe de minéralité en finale ...
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À l'olfaction, on retrouve les arômes variétaux (agrumes, genêt) complétés de senteurs de pêche jaune et d'une note minérale. La bouche est en adéquation. Souple en attaque, elle monte en puissance po ...
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L'olfaction a de la complexité: senteurs de bonbon anglais, d'agrumes, de fines notes de poire, de coing et de sureau. L'attaque ciselée, précède un équilibre structuré sur un profil frais. Le retour ...
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nez complexe et délicat (muguet, pivoine, notes poivrées), bouche ronde de bonne intensité. ...
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les dix mois d'élevage en fûts confèrent à ce vin des notes empyreumatiques qui s'ajoutent aux parfums de fleur d'acacia et d'écorce d'orange. La bouche est ample et structurée, fraîche en finale. ...
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Des notes fugaces de groseille et de poivre font place à des senteurs de coulis de fruits rouges frais. La bouche soyeuse confirme la touche épicée, elle évolue vers des arômes de maturité et se termi ...
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Ce premier millésime très encourageant a pour principal défaut son caractère confidentiel. Si sa robe est pâle, jaune clair à reflets saumonés et argentés, son nez apparaît intensément fruité et mûr: ...
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De nouveau très apprécié, ce rosé né de sols sablo-graveleux résulte d'une macération partielle de la vendange. Sa palette aromatique mûre, dominée par la pêche jaune et la mangue, est relevée d'une p ...
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Les onze mois d'élevage en fûts respectent la typicité du vin. Légèrement évolué, le nez s'ouvre sur des notes d'épices douces puis laissent apparaître des senteurs de fruits rouges confiturés, presqu ...
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Né sur les coteaux argilo-calcaires de Reuilly, ce rosé saumon clair aux reflets dorés offre un nez bien ouvert sur la fraise et la pêche, nuancées de notes plus fraîches de sous-bois, de mousse. Ampl ...
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Plantés sur des sables limoneux, ces jeunes ceps de pinot gris (cinq ans) n'ont pas attendu le nombre des années pour produire un vin digne d'intérêt. La robe bois de rose brille de reflets topaze. Le ...
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Le nez est dominé par des fragrances variétales (buis, bourgeon de cassis) relayées par des senteurs d'agrumes bien mûrs. La bouche, souple en attaque, est rehaussée par une agréable acidité et révèle ...
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Les Monts Damnés est l'un des terroirs mythiques du sancerrois. Le nez associe de fines notes minérales et épicées à des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. Pureté et volume se combinent dans u ...
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Le nez révèle une jolie gamme de senteurs: nuances florales (oranger, fleurs blanches), fruitées (pêche, cédrat), note anisée. La bouche est ronde, presque grasse et riche, elle offre une certaine min ...
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Des senteurs discrètes mais élégantes de gibier, de bigarreau et de bois précieux se dégagent du nez. Souple en attaque, la bouche s'appuie sur des tanins encore un peu fermes et dévoile une matière r ...
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Le nez livre de délicats parfums de fruits (pêche blanche, pamplemousse), de fleurs d'acacia et d'épices (poivre japonais). Le palais vif en attaque déploie des arômes de fruits exotiques (mangue). So ...
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La cuvée principale du domaine dévoile un nez discret mais délicat (pêche, fleurs blanches). Entre souplesse et fermeté, la bouche se montre agréablement équilibrée. Une touche saline et une fraîcheur ...
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De jolies notes de fruits noirs très concentrés s'imposent à l'aération. On retrouve ces saveurs dans une bouche riche et onctueuse, adossée à des tanins encore un peu fermes qui doivent se fondre. La ...
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Issue de terroirs de marnes et de calcaires, ce 2016 s'ouvre sur des parfums de fleurs blanches, d'agrumes et d'intenses notes de fruits exotiques. La bouche confirme l'olfaction et se montre charnue ...
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nez fin et précis sur les fruits rouges et la violette. Bouche ronde et soyeuse qui s'appuie sur des tanins souples. ...
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le nez exhale des senteurs de fruits à coque et de fruits confits. Le palais dévoile de la densité et de la fraîcheur. Saveurs fruitées en finale. ...
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nez fruité (pêche, poire, groseille) et floral, acidité rafraîchissante au palais. ...
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nez très expressif sur de doux parfums de mirabelle, d'orange, de citron et de menthe, la bouche très ronde en attaque est réveillée par une finale nerveuse. ...
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D'un rose pastel aux reflets or gris, la robe est très pâle. D'abord sur sa réserve, le nez s'épanouit à l'aération, libérant successivement des fragrances florales et des senteurs de petits fruits ro ...
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Fraîcheur et finesse se dévoilent à l'aération: senteurs de poire juteuse, de fruits exotiques, d'agrumes et d'aubépine. Sur le même ton, la bouche affiche un bel équilibre entre rondeur et vivacité e ...
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notes de fruits à chair blanche dans une bouche vive toute en finesse. ...
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Ce vin libère de discrètes senteurs de cassis, de mûres, d'élégants parfums de violette, de pivoine, et une pointe végétale. La délicatesse des fragrances se retrouve dans une bouche ronde, aux tanins ...
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Un nez très fin libère des senteurs intenses de pêche blanche, d'agrumes et des notes florales (jasmin). Ronde en attaque, la bouche se montre équilibrée avec un retour aromatique sur les agrumes (pam ...
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Vinifié et élevé sur lies en cuve, ce rosé s'annonce par une robe très pâle, rose pastel aux reflets gris. Le nez, expressif et subtil, associe des fragrances suaves de lys et des senteurs plus toniqu ...
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Né sur les Terres Blanches et les Caillottes, ce vin libère les senteurs typiques de l'appellation: agrumes, minéralité, pointe de buis. Le palais souple en attaque se tend agréablement dans la longue ...
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Le nez est dominé par des senteurs fruitées (pêche, agrumes), agrémentées de parfums de fleurs. La bouche, à l'attaque franche, se maintient dans une fine tension enrobée par des saveurs gourmandes d' ...
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fruité intense d'agrumes, de poire et de nectarine au nez comme en bouche, rondeur et densité. ...
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un profil rond, suave et concentré pour cette cuvée qui associe puissance et élégance. ...
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Du verre s'échappent de superbes notes épicées accompagnées de fruits blancs, de pomme cuite et de fruits secs. L'attaque est fraîche, tonique, puis le vin s'allonge, non sans ampleur, soutenu par un ...
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Le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, presque compotés, fraise en tête, qui se retrouvent dans une bouche souple, ample, soulignée par des tanins fondus et par une fine acidité apporta ...
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Le nom de cette cuvée est celui de la dernière parcelle plantée par l'arrière-grand-père d'Anthony et de Cédric Bonneau. La robe est d'un pourpre intense. Du nez se dégagent des arômes précis de ceris ...
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Un 100% côt à la robe noire striée de reflets améthyste du plus bel effet, centré sur un fruité intense de cassis et de cerise à l'olfaction, ample, charnu et bien soutenu par des tanins soyeux, qui m ...
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Une jolie symphonie en trois mouvements autour du côt proposée par cette cuvée rouge sombre. Un premier mouvement un peu sauvage, sur les épices et quelques notes animales, un second sur les fruits ro ...
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Pas moins de cinq cépages -toutes les variétés autorisées pour le valençay rosé- entrent dans la composition de cette cuvée: le gamay, le côt, le pinot noir, le cabernet franc et le pineau d'Aunis. Sa ...
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Voici un vin qui n'a connu que le bois de la barrique, depuis sa mise en tonne jusqu'à la mise en bouteilles. Il est resté ainsi sur lies fines, ce qui lui confère de la rondeur et du gras. Le bois ne ...
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à un nez ouvert sur des nuances florales et fruitées répond une bouche ample et ronde, sur la poire, où les saveurs sucrées dominent sans altérer l'équilibre général. ...
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La robe est d'un jaune doré brillant. Le nez évoque sans exubérance la fleur de tilleul et les agrumes. Le palais se montre vif et bien sec, souligné par une belle fraîcheur sans lui enlever puissance ...
Guide 2018
un vin sombre, au nez avenant de rose, de fruits rouges et de cassis, intense, rond et velouté en bouche, tenu par des tanins encore un peu rigoureux en finale. ...
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Le bouquet évoque le chèvrefeuille, la poire mûre et les épices douces. La bouche expressive, sur les fruits blancs, apparaît large et suave, bien équilibée par une fraîcheur salivante qui allonge la ...
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Pur cabernet-sauvignon né sur des sols argilo-calcaires et schisteux, ce vin de caractère, à la robe profonde, se distingue par un nez riche en fruits rouges et noirs et par une bouche harmonieuse, él ...
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Des reflets cendrés dans une tonalité or pour ce blanc ouvert sur la figue et le miel à l'olfaction, au palais gras, rond et bien fruité (poire et pomme). ...
Guide 2018
Une cuvée souvent en vue dans ces pages. La version 2016, d'un brillant jaune d'or, développe un joli bouquet d'agrumes confits, de miel et d'amande grillée. En bouche, elle se montre enveloppante, te ...
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Neuf mois d'élevage en foudres ont apporté à cette cuvée un supplément d'âme. Les dégustateurs ont aimé les délicatesses violines de sa robe pourpre, prémisses engageantes d'une olfaction centrée le c ...
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de l'ampleur et un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, fruits (cassis, myrtille) et tanins vigoureux mais sans dureté. Un bon vin de garde. ...
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À l'aération, ce vin s'ouvre doucement sur les fruits rouges mûrs. Puis c'est la griotte fraîche que l'on croque avec gourmandise dans une bouche charnue, concentrée, soutenue par des tanins fondus et ...
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Cette cuvée d'une élégante couleur grenat livre de subtiles notes de fruits rouges, d'épices et de vanille (douze mois de foudre). Une gamme aromatique qui trace le même sillon dans une bouche ample, ...
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Rouge profond et limpide, cette cuvée est assurément issue d'un raisin bien mûr. En attestent les notes de fruits noirs confiturés au nez comme en bouche, accompagnées par des tanins jeunes et encore ...
Guide 2018
de la complexité et de la subtilité pour cette cuvée aux arômes de fruits noirs et rouges et de réglisse, élégante et raffinée en bouche, aux tanins mûrs, un brin plus nerveuse en finale. ...
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Cette cuvée à la robe intense, presque noire, est généreuse en alcool et en matière. Les fruits noirs sont mûrs et gorgés de soleil. Ample, puissant, charpenté, le palais ajoute une note acidulée qui ...
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Issu de gamay planté sur un sol siliceux, ce vin d'un rose franc aux reflets fuchsia s'annonce par un nez chaleureux évoquant les fruits rouges des bois, avec de la nectarine à l'arrière-plan. Gras et ...