LAURENT MABILEAU

2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Depuis 1985, Laurent Mabileau conduit un domaine de 28 ha en bourgueil et en saint-nicolas, abrité des vents du nord par la forêt. Le vigneron signe avec une remarquable régularité des vins droits qui lui valent de fréquentes mentions dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

De ceps plantés sur sols graveleux, Laurent Mabileau a tiré un 2014 d'un beau pourpre, à l'olfaction distinguée (fruits rouges confits, touche animale, doux vanillé). Ample et riche, soutenue par des tanins soyeux, la bouche est stimulée par une jolie pointe épicée en finale. Du caractère et de l'harmonie.

Détail du vin Laurent mabileau

Garde :

-

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.