ROMAIN ET JEAN-PIERRE PONROY

Insolite 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
L'un des derniers domaines créés à Reuilly. C'est en 2004 que Jean-Pierre Ponroy, céréalier, convaincu par son fils Romain, commence l'aventure en louant des vignes. Depuis, le père et le fils, qui ont étendu leur domaine par leurs propres plantations (3,2 ha sur des coteaux de marne calcaire et des hautes terrasses de sables et de graves), commercialisent eux-mêmes leurs vins.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plantés sur des sables limoneux, ces jeunes ceps de pinot gris (cinq ans) n'ont pas attendu le nombre des années pour produire un vin digne d'intérêt. La robe bois de rose brille de reflets topaze. Le nez associe de fraîches nuances florales et des notes plus mûres de compote de fraise, de pêche et d'abricot sec. Au palais, le gras et la vivacité s'équilibrent pour procurer une sensation de plénitude. Une petite pointe de nervosité en finale ajoute à l'agrément de cette bouteille.

Détail du vin Romain et jean-pierre ponroy

Garde :

2017 - 2018

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Reuilly

la Fiche appellation

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).