ROMAIN ET JEAN-PIERRE PONROY

L'un des derniers domaines créés à Reuilly. C'est en 2004 que Jean-Pierre Ponroy, céréalier, convaincu par son fils Romain, commence l'aventure en louant des vignes. Depuis, le père et le fils, qui ont étendu leur domaine par leurs propres plantations (3,2 ha sur des coteaux de marne calcaire et des hautes terrasses de sables et de graves), commercialisent eux-mêmes leurs vins.

Plantés sur des sables limoneux, ces jeunes ceps de pinot gris (cinq ans) n'ont pas attendu le nombre des années pour produire un vin digne d'intérêt. La robe bois de rose brille de reflets topaze. Le nez associe de fraîches nuances florales et des notes plus mûres de compote de fraise, de pêche et d'abricot sec. Au palais, le gras et la vivacité s'équilibrent pour procurer une sensation de plénitude. Une petite pointe de nervosité en finale ajoute à l'agrément de cette bouteille.