LE CLOS DU CHÂTEAU DE PARNAY 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée à la robe intense, presque noire, est généreuse en alcool et en matière. Les fruits noirs sont mûrs et gorgés de soleil. Ample, puissant, charpenté, le palais ajoute une note acidulée qui équilibre l'ensemble. Un peu de garde permettra d'apprécier pleinement ce vin de caractère.

Scea Ch. De Parnay : Le vigneron

Mathias Levron, vigneron, et son associé Régis Vincenot, investisseur, ont racheté en 2006 le Ch. de Parnay, un domaine historique (la première forteresse remonte au Xes.) célèbre pour son Clos d'Entre les Murs créé par Antoine Cristal ; un clos constitué de onze murs parallèles troués à la hauteur des drageons pour permettre à ceux-ci de passer au travers et de se trouver face au midi. Le vignoble couvre 34 ha constitués de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire. Les deux associés ont aussi créé en 2007 le Ch. la Serpe et ses 20 ha de vignes.



Détail du vin Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos Du Château De Parnay 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.

Garde :
2019 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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