DOMAINE DE VIGNÉRIAS

2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Éleveur de bovins et céréaliculteur en Berry pendant trente-deux ans, Robert Chaze de Vignérias a réalisé son rêve à cinquante-huit ans : créer en châteaumeillant un petit vignoble (67 ares) qu'il bichonne en famille.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de gamay planté sur un sol siliceux, ce vin d'un rose franc aux reflets fuchsia s'annonce par un nez chaleureux évoquant les fruits rouges des bois, avec de la nectarine à l'arrière-plan. Gras et velouté en attaque, sur des notes d'abricot, le palais dévoile en finale de frais arômes de groseille à maquereau et une touche amère de pamplemousse qui contribuent à son équilibre. Un rosé généreux.

Détail du vin Domaine de vignérias

Garde :

2017 - 2018

Production :

900 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteaumeillant

la Fiche appellation

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