PASCAL ET NICOLAS REVERDY

Terre de Maimbray 2016

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Le village de Maimbray est entouré de coteaux abrupts aux sols de marnes kimméridgiennes. Après le décès, en 2007, de son époux Nicolas, Sophie Reverdy a intégré l'exploitation familiale aux côtés de Pascal, installé sur le domaine familial de 14,6 ha depuis le début des années 1990.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez est dominé par des senteurs fruitées (pêche, agrumes), agrémentées de parfums de fleurs. La bouche, à l'attaque franche, se maintient dans une fine tension enrobée par des saveurs gourmandes d'agrumes et de pêche. Rond et persistant, il pourra attendre encore un peu pour une meilleure expression des arômes.

Détail du vin Pascal et nicolas reverdy

Garde :

2017 - 2019

Production :

79 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).