Bons rapports qualité / prix
Une cuvée dont les profits servent à rénover l'orangerie du château. Très intense, sur les fruits noirs, la violette et le Zan, le nez signe la présence de la syrah. Pleine, ample, appuyée sur des tan ...
Guide 2021
Or et Azur, c'est le soleil et la Méditerranée, et une belle évocation du Languedoc. Fruits noirs mûrs, épices, poivre et garrigue: le nez nous fait voir du pays. Ensoleillé, souple, étayé de tanins f ...
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Pour débuter, une robe pourpre et un nez distingué et complexe: fruits rouges mûrs, garrigue, cuir, notes grillées et vanillées. Une texture soyeuse, du gras, des tanins fermes et fins, une juste viva ...
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La très talentueuse Véronique Attard a donné bien du plaisir au jury avec ce rouge produit à 1200exemplaires seulement et qui fait la part belle au cinsault. Pas de bois dans la cuvée, mais du fruit r ...
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«Glamour», «élégant», «féminin», la cuvée a inspiré le jury. Somptueux et nuancé, le nez convoque la cerise noire, la réglisse, le chocolat et les plantes aromatiques. Intense, soyeuse, fraîche à l'at ...
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Ce vin d'un beau rouge profond dévoile un nez juteux, gorgé de cassis, de fruits rouges mûrs et de menthol, qui augure d'une bouche très gourmande. On n'est pas déçu: après une attaque ample et souple ...
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La robe profonde et le nez intense, sur les fruits noirs agrémentés de malt et de chêne, signent la forte proportion de syrah dans l'assemblage et un élevage partiel en barrique. En bouche, de beaux t ...
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Vendangé à la main, vinifié sans soufre ajouté, élevé 6mois en cuve et fût, ce 2017 s'ouvre sur un nez discret mais nuancé, entre fruits noirs, truffe, poivre et note lactée. La bouche, bien sudiste, ...
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Des notes puissantes et solaires de fruits noirs confits nuancés de café et de cacao: le nez est tentateur et de très bon augure. Ce que confirme la bouche, qui ne manque de rien: attaque onctueuse, m ...
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Née de raisins bien mûrs, récoltés début octobre, cette cuvée reflète la présence majoritaire du merlot (80%, avec un appoint de cabernet-sauvignon), avec son nez floral, marqué par l'empreinte vanill ...
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Situé sur les coteaux du Fleix, ce vignoble historique de la cave couvre près de 35ha. Choyé par la coopérative, son vin laisse une large place au cabernet-sauvignon (42%) aux côtés du merlot. Après u ...
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Un concentré de fruits sur une trame tannique serrée et bien maîtrisée: c'est ainsi qu'apparaît ce cahors aux dégustateurs. Sous une robe noire à reflets violines, elle livre d'emblée des arômes de my ...
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Le cépage s'exprime parfaitement dans ce cahors au nez de petits fruits noirs nuancés de menthol et de moult épices, dont les baies roses. L'équilibre se réalise au palais entre rondeur et structure, ...
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Qu'est-ce qu'un style moderne? La définition en est donnée par cette cuvée. D'abord, des arômes complexes de mûre et de framboise. Ensuite, une matière souple, aux tanins fins et à la fraîcheur discrè ...
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Robe noir d'encre, nez de mûre et de myrtille rehaussé de poivre noir, bouche ample et structurée, non dénuée de fraîcheur grâce à la finale mentholée. Tout est en place pour garantir la bonne évoluti ...
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Un gaillac bien ouvert et typé dans son expression (cassis et poivron). Il fait preuve de volume, de rondeur et de persistance dans un même registre aromatique. Les tanins de qualité lui donnent un ca ...
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Le raffinement d'un robe pourpre brillant et d'un nez complexe, évocateur de fruits rouges et noirs compotés, d'épices et de garrigue (poivre, thym), avec une étonnante note d'écorce d'orange. C'est l ...
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Beau travail! Ce gaillac a tout ce qu'il faut pour représenter l'appellation: une robe cerise noire, des arômes intenses de fruits noirs (cassis écrasé) et une touche d'épices, puis une attaque franch ...
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Couleur cerise burlat à reflets violets, ce gaillac se développe comme sur du velours... Les fruits rouges et noirs s'expriment aisément, la matière chaleureuse bénéficie de la trame soyeuse de tanins ...
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Un gaillac grenat intense qui laisse monter les arômes de fruits mûrs, d'épices et de chocolat. Chaleureux, certes il l'est en attaque, mais la matière riche et dense, bien mûre, permet cette puissanc ...
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Le merlot (50%) s'allie au malbec (20%) et aux 2 cabernets dans cette cuvée élevée 12 mois en cuve et en fût. D'emblée, ce 2018 affirme sa puissance dans son nez intensément fruité et épicé, prélude à ...
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Ce rouge couleur rubis livre un nez très puissant qui mêle notes animales et senteurs de sous-bois. La bouche, ample et ronde, en conserve les flaveurs, tout en restant très fraîche et s'agrémentant d ...
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Une belle robe pourpre intense habille ce vin associant les fruits rouges à de fines notes épicées et fumées au nez. La bouche se révèle ample, soyeuse et concentrée; on y retrouve le fruit et les épi ...
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De l'éclat, il y en a dans la robe grenat sombre de ce vin comme dans les senteurs complexes de mûre, de myrtille, de résine et de tabac. Une chair ample se déploie, empreinte des mêmes arômes et sout ...
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Un nez intense de fruits noirs, ponctué de nuances d'olives noires et d'épices douces. Le ton est donné. C'est un vin ample, rond et chaleureux qui se présente au palais, que des tanins soyeux structu ...
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Il a l'apparence de la cerise burlat, mais il en a également les arômes. S'y ajoutent la mûre en confiture relevée par une note fraîche de cassis. La bouche est ample et généreuse: le fruit se croque, ...
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Les 8mois de fût n'ont pas altéré le grenat de la robe. D'abord subtil, le nez exprime après aération les petits fruits noirs (cassis, mûre) nuancés d'une note mentholée de myrte. Le vin monte en puis ...
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rouge profond à reflets violets, cette cuvée décline à l'envi le cassis et la myrte, nuancés de poivre. L'élégance du palais naît tout autant du velouté des tanins et de la rondeur de la matière que d ...
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Des arômes de fruits rouges ponctués de touches de cannelle invitent à découvrir ce vin charnu et puissants comme il se doit. Les tanins sont bien présents, certes, mais fondus, si bien qu'un accord g ...
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Très médocain par son élégance, ce vin d'une belle teinte rubis foncé se distingue par son bouquet mariant de fines notes de fruits rouges, de brioche et de guimauve à un boisé bien dosé. Au palais, c ...
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D'un joli rouge, brillant et limpide, ce haut-médoc présente un bouquet de bon augure offrant un mariage sans fausse note du fruit et du bois. Des promesses qui se confirment dès l'attaque, harmonieus ...
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S'annonçant par une jolie robe animée de reflets bleutés de jeunesse, ce 2017 n'attend pas longtemps pour montrer sa forte personnalité. Fin, concentré et puissant, le bouquet marie harmonieusement le ...
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Un irancy comme on les aime: franc, racé, élégant. Le pinot noir chante dans la bouteille. Au nez, ce sont les fruits rouges qui dominent, accompagnés de notes poivrées et vanillées. En bouche, on cro ...
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Paré d'une robe rouge vif et brillant, ce mercurey décline harmonieusement des arômes savoureux de feuille de cassis et de gelée de groseilles. Après une attaque soyeuse, il dévoile en bouche une mati ...
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Chaotique, avec notamment des gels de printemps, des attaques de mildiou, l'année 2016 a été marquée par de fortes températures à partir de la fin du mois d'août. Elle a réservé de belles surprises co ...
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Un terroir calcaire, celui des grès de Boutenac, a donné naissance à cette cuvée longuement macérée (35jours), élevée 12mois en fûts neufs, qui assemble des vignes de 40ans de mourvèdre et de carignan ...
Guide 2021
Cette cuvée, étoilée l'année passée, nous revient en grande forme avec les mêmes fondamentaux: des raisins manifestement très mûrs, de la richesse et un boisé ambitieux. Cela donne ce nez opulent, gén ...
Guide 2021
Un élevage partiel en barriques ajoute une touche épicée à un nez bien sudiste, aux accents de garrigue et de fruits très mûrs. Juteuse à l'attaque, la bouche se raffermit autour d'une belle structure ...
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Fidèle au Guide, le domaine signe une cuvée bien dans le ton de l'appellation par sa consistance et sa puissance. Ouvert et riche, le nez hésite entre fruits bien mûrs, sous-bois et notes discrètes de ...
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Merlot, syrah et grenache composent ce rouge à la robe pourpre et au nez plein de charme et de nuances, qui passe en revue les fruits rouges, la tapenade, la garrigue, le chocolat et les épices douces ...
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Syrah, grenache et mourvèdre à parité dans ce 2018 qui a longuement infusé en cuve avant un élevage de 12mois en fût. Le nez en tire ses nuances alléchantes et fraîches de violette et de laurier, saup ...
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Une entrée dans le Guide en fanfare pour Guillaume Gangloff, coauteur (avec les vignerons partenaires) de ce splendide Noctambule, assemblage équilibré de 4cépages. Au nez, c'est un festival: mûre, ca ...
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Les jeunes vignes de grenache, syrah et mourvèdre (15ans) ont façonné un vin plus élégant que puissant, au nez gourmand de fruits noirs frais, de bonbon et d'herbes sèches. Ample à l'attaque, tonique, ...
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Abonné au Guide, le domaine soigne sa réputation avec ce beau vin rouge concentré qui assemble syrah et grenache. Noire, la robe annonce un nez puissant qui livre à l'aération ses parfums de cerise et ...
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Les lembrusques, ce sont les vignes sauvages qui poussaient jadis dans les environs, mais il s'agit bien d'un assemblage de Vitis vinifera (syrah, grenache et carignan) qui donne ce rouge épanoui, don ...
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Pour un vin traditionnel, élevé en milieu oxydatif, la robe cerise noire révèle une oxydation ménagée. Et pourtant, c'est bien le kirsch, le sous-bois, les schistes chauds et un soupçon de cacao qui s ...
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Aux arômes intenses de fruits secs, de fruits noirs et de garrigue répond une bouche puissante, construite autour de tanins au grain fin. De la rondeur, il y en a dans cette matière toute fruitée, typ ...
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Indéniablement aromatique, ce 2018 affiche des parfums puissants de figue sèche et de fruits confits. Sa belle matière aux tanins fin met en valeur un fruité confituré intense, avec la complexité des ...
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Sous une robe grenat à reflets tuilés, ce 2018 décline des arômes de fruits secs et d'épices douces, avant de révéler toute sa matière, riche et bâtie sur des tanins fermes. Puissance et persistance s ...
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Les fruits mûrs à peine poivrés s'expriment finement dans ce collioure suave et élégant. Les tanins sont de velours, laissant en finale des notes réglissées en parfait accord. ...
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rouge sombre et intense, ce 2018 a tout pour plaire: un nez de fruits rouges surmûris (fraise) et de café (typique du grenache qui compose 90% de l'assemblage), attaque souple, matière ample et tanins ...
Guide 2021
des notes de kirsch, de cassis et autres fruits noirs font toute l'élégance aromatique de ce vin. La fraîcheur est à son avantage au palais et assure un beau potentiel de vieillissement, au même titre ...
Guide 2021
remarquable expression des arômes de fleurs (violette, pivoine, glycine) nuancés de touche de poivre du Sichuan et de yozu. Une impression aérienne se révèle au palais, car une surprenante fraîcheur v ...
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De bonne intensité, les arômes de fruits noirs (cerise, kirsch et mûre en confiture), mêlés d'une touche de violette, sont particulièrement avenants. Rondeur et fraîcheur se rencontrent au palais, apr ...
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Les fruits rouges très mûrs se mêlent aux notes chocolatées et vanillées, ainsi qu'à une pointe de violette. Belle introduction à l'appréciation de ce vin puissant et ample. Les tanins encore jeunes s ...
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Le nez affiche une profondeur évidente et plonge le dégustateur dans un panier de fruits allant de la mûre au cassis, en passant par des notes de moka et de cacao. Dès l'attaque, on découvre une bouch ...
Guide 2021
Le rubis profond de ce vin présage une concentration supérieure à la moyenne. Le bouquet ne déçoit pas et remplit le verre de notes riches de cassis, de mûre, de quetsche et de vanille, agrémentés d'u ...
Guide 2021
Comme toujours ici, une dominante peu commune de merlot (60%). Au nez, se manifestent d'élégantes notes de fruits rouges mûrs enrobées par un beau boisé grillé. Souple à l'attaque, le palais monte ens ...
Guide 2021
Cette cuvée régulièrement sélectionnée dans le Guide (coup de cur avec le millésime 2014) provient d'une parcelle située à proximité du village de Gevrey et dont les pinots noirs ont atteint l'âge re ...
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Ornée de reflets aubergine, cette cuvée couleur grenat sombre laisse s'exprimer au nez comme au palais de nombreux parfums fruités (cerise, mûre) et épicés (girofle, poivre noir). Puissante dès l'atta ...