S. C. GUILLARD Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée régulièrement sélectionnée dans le Guide (coup de cœur avec le millésime 2014) provient d'une parcelle située à proximité du village de Gevrey et dont les pinots noirs ont atteint l'âge respectable de 70 ans. En cave, des cuvaisons assez longues et un élevage en fûts (la moitié neufs) de 18 mois ont donné un 2017 de garde, doté de tanins puissants mais d'une belle finesse, qui accompagnent des notes de cassis, de griotte et de torréfaction.

Scea Guillard : Le vigneron

Michel Guillard, installé en 1979, exploite un petit domaine très régulier de 4,8 ha, dédié aux seuls terroirs de Gevrey, avec un beau patrimoine de vieilles vignes, les premières ayant été plantées en 1911 par le grand-père, Auguste Lyonnet, dit Henri.

Vins de Gevrey-chambertin

Achetez vos vins de Gevrey-chambertin en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC S. C. Guillard Aux Corvées Vieilles Vignes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.