Domaines et vignerons de Bordeaux
Etendard de la maison créée par Bernard Pujol en 1996, cette marque se conjugue dans plusieurs appellations. En médoc, le vin est encore très marqué par le bois, aussi présent au bouquet qu'au palais. ...
Guide 2004
Elaboré à la coopérative d'Ordonnac, ce vin sait attirer le regard et le retenir avec sa robe d'un rubis intense. D'abord discret, presque timide, le bouquet exprime ensuite des parfums de fruits roug ...
Guide 2004
Un bordeaux blanc sec d'un cru qui figure parmi les élites de Barsac, de lignée pur sauvignon à rendement limité et vendanges manuelles. Sa robe pâle à reflets vert pastel et son nez chantent le sauvi ...
Guide 2004
La qualité de leur terroir, la sélection des cépages, les tris lors des vendanges manuelles et l'attention portée aux vinifications sont depuis longtemps les atouts majeurs de la famille Despagne dont ...
Guide 2004
Beaucoup de finesse dans cette célèbre cuvée Passion, coup de coeur l'an dernier. Elevée en barrique, elle assemble 70% de sauvignon et 30% de sémillon. Au nez, on découvre une corbeille de fruits exo ...
Guide 2004
Photographe et amateur de vins, Marc Pasquet décide de devenir vigneron en 1990 après un stage à Haut-Marbuzet. Il est aujourd'hui installé à Saint-Emilion, dans les Côtes de Bourg et dans le Blayais. ...
Guide 2004
Cette petite cuvée est issue de vieilles vignes plantées à proximité de la curieuse église des XI e et XII e s., de Cars à clocher polychrome. Le bouquet explose en multiples senteurs: fruits mûrs, ci ...
Guide 2004
Une étiquette contemporaine portant le nouveau logo des vins de Bordeaux habille un vin tout aussi moderne, rubis intense. Après un nez évocateur de fruits rouges surmûris, les dégustateurs ont appréc ...
Guide 2004
Régulier en qualité, ce cru, coup de coeur pour le millésime 99, reste fidèle à lui-même avec ce vin. D'un beau grenat brillant et intense, il développe un bouquet aux parfums bien marqués de fruits r ...
Guide 2004
A l'origine du renouveau de l'appellation avec quelques autres, cette propriété présente un blanc sec né de macération pelliculaire avec bâtonnage sur lies. Or paille limpide, il a des arômes élégants ...
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Dédiée au poète et philosophe persan, Omar Khayam, cette cuvée a reçu toutes les attentions de son producteur: désherbage à la charrue, récolte manuelle d'une parcelle à forte densité de plantation, m ...
Guide 2004
80% de merlot, complété par du cabernet franc, composent l'assemblage de ce 2001 dont la robe grenat est profonde. Le bouquet puissant de pruneau et de sous-bois est bien marié avec le boisé toasté et ...
Guide 2004
Ce château occupe l'un des points culminants du terroir des côtes-de-francs. Le merlot couvre 100% de sa surface. Ce 2000, à la robe pourpre intense, a un bouquet encore discret mais où percent des no ...
Guide 2004
Sélection de merlot et de cabernet-sauvignon, ce vin s'inscrit dans la tradition bordelaise: récolte manuelle, élevage sous-bois pendant deux ans. Il se montre ample et suave, doté d'un fruité mûr (fr ...
Guide 2004
Francis Courselle est orfèvre en matière d'élevage en fût, et cette cuvée ne dément pas cette réputation. La robe incarnat du vin dévoile quelques signes d'une bienfaisante évolution, tandis que le ne ...
Guide 2004
Toujours en bonne place dans le Guide, le château Tour de Mirambeau présente sa cuvée Passion 2001, parée comme il se doit d'une robe pourpre brillant et libérant à l'agitation du verre des senteurs i ...
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Château situé sur un sol d'argiles rouges sur roche calcaire, complanté à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc. Ce vin à la robe violine profond a des arômes intenses de fruits rouges, d'épices (c ...
Guide 2004
La dégustation confirme le soin apporté à cette cuvée Exigence. D'une teinte profonde à reflets violacés, celle-ci expose une palette complexe, fruitée et épicée: pruneau, amande, et noyau se complète ...
Guide 2004
Ce bordeaux, issu d'un assemblage de trois grands cépages girondins récoltés sur un tout petit vignoble, attire l'oeil par sa teinte carminée. Sa bouche harmonieuse, à la rondeur persistante, prolonge ...
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Cuvée issue d'un important domaine viticole (45ha) entourant un magnifique château d'allure féodale. Dans le verre, la robe éclatante et foncée se frange de légers reflets d'évolution. Le nez demande ...
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Un vignoble de 13,5ha d'un seul tenant dont la cuvée principale La Tuilière 2001 (5 à 8€) obtient une citation. Cette sélection composée de 60% de merlot noir et de 40% de cabernet-sauvignon nés sur u ...
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Egalement présent en premières côtes, ce cru, propriété d'un Finlandais, jouit d'une solide réputation que ce 2001 ne pourra que conforter. Si la robe, d'un jaune pâle à reflets dorés, et le bouquet n ...
Guide 2004
Egalement présent dans le Guide avec son premières-côtes-de-bordeaux rouge, ce cru offre un moelleux intéressant tant par la limpidité de sa robe que par la fraîcheur de son bouquet aux jolis parfums ...
Guide 2004
Ce château se décline en 2000 avec deux cuvées de canon-fronsac et, une fois n'est pas coutume, le jury a préféré la cuvée classique pour son bouquet expressif, fruité (fraise, framboise, cassis), rég ...
Guide 2004
Issu de vieilles vignes (à 95% de merlot) plantées sur un coteau calcaire exposé au sud-est, ce millésime porte une robe pourpre sombre; ses parfums puissants sont encore dominés par des notes boisées ...
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Dans la même famille depuis 1769, cette propriété présente deux vins différents du même millésime. La cuvée classique (80% de merlot), dont 30% est élevé en fût, est appréciée pour son bouquet naissan ...
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Situé sur le tertre de Canon qui est à l'origine de l'appellation, ce vignoble repose directement sur d'immenses carrières de calcaire. Ce 2000 présente une couleur grenat aux reflets rubis, des parfu ...
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Cuvée spéciale, ce vin donne l'impression d'hésiter entre les ors pâle et soutenu avant d'exprimer sa personnalité par son bouquet où les notes botrytisées de fruits surmûris sont épaulées par de fine ...
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Située sur l'un des points culminants de la commune, cette exploitation laisse apercevoir les Pyrénées par temps très clair. C'est aussi un joli spectacle qu'offre la robe de cette cuvée de grains nob ...
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Dominique Leymarie exploite d'autres vignobles en Libournais. Nous sommes ici au nord-est de Saint-Emilion sur un terroir argilo-calcaire. Le cabernet franc est relativement présent puisqu'il représen ...
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Située à 1km au nord de Saint-Emilion, cette propriété propose un 2000 particulièrement réussi. La robe bordeaux foncé est chatoyante. Le bouquet déjà intense offre une succession de fruits rouges, de ...
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Joli petit vignoble familial dont le fruit est vinifié par Benoît d'Arfeuille, fils du propriétaire. Bien que le terroir soit surtout sableux, celui-ci a réussi à élaborer un saint-émilion grand cru d ...
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Installée depuis 1994, la famille Bouvier réserve environ 1ha à la production de cette cuvée composée essentiellement de merlot, avec un appoint de 10% de cabernet franc, et élevée quatorze mois en fû ...
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Ce cru qui fait partie d'un important ensemble exploité par Philippe Bardet avait décroché un coup de coeur l'an dernier, malgré cette distinction il reste à un prix très raisonnable, ce qui constitue ...
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Cette vigne complantée aux deux tiers de merlot et au tiers de cabernet franc se situe en pied de côte, exposée au sud-est, à quelques kilomètres à l'est de Saint-Emilion. Le terroir y est argilo-calc ...
Guide 2004
Assemblage de 70 % de merlot, 15% de cabernet franc et 15% de cabernet-sauvignon, ce 2000 de couleur grenat intense offre un bouquet expressif associant fruits rouges mûrs et bon bois grillé, vanillé. ...
Guide 2004
Ce cru familial est situé sur les sables et argiles de Saint-Hippolyte, au sud-est de l'aire d'AOC. Le merlot y domine à 80%. Le 2000, au nez fruité (cassis), épicé (poivre), nuancé de notes de truffe ...
Guide 2004
Ce petit vignoble est situé à 1km à l'ouest de la cité, au bord de la route de Libourne. Le terroir y est argilo-calcaire. Assemblage de 70% de merlot et de 30% de cabernets, son vin cerise noire est ...
Guide 2004
Ce cru au nom rassurant est né du remembrement de parcelles situées sur le plateau argilo-calcaire, entre Saint-Emilion et Saint-Christophe, au nord-est de l'appellation. Le vin est encore un peu marq ...
Guide 2004
François Quentin, oenologue formé à la faculté de Bordeaux, représente la septième génération de la famille qui exploite ce petit vignoble, dont on dit que les chapelains deLescours se réservaient la ...
Guide 2004
La maison de négoce Mähler-Besse possède des crus prestigieux dans le Médoc, tel Palmer à Margaux. Depuis une décennie elle s'implante à Saint-Emilion sur les sols argilo-sableux du sud-est de l'appel ...
Guide 2004
Anita Lassègues et sa fille ont courageusement repris ce vignoble après la disparition du chef de famille. Installé au nord-ouest de Saint-Emilion, sur un terroir argilo-siliceux reposant lui-même sur ...
Guide 2004
Il s'agit d'un joli vignoble de 6ha sur les 106ha que Philippe Bardet exploite en Saint-Emilionnais et en Côtes de Castillon. Nous sommes ici sur la côte argilo-calcaire, exposée au sud, et plantée à ...
Guide 2004
Si ce domaine n'a été créé qu'en 1993, il n'en jouit pas moins de vignes de merlot de vingt ans. Ce 2000 à la robe grenat se montre puissant et élégant dans des évocations de fruits rouges et noirs, d ...
Guide 2004
La famillle Gaury exploite ce joli domaine viticole de 12ha depuis 1946. Carpe Diem est une cuvée parée de reflets pourpres, dont le bouquet s'ouvre à l'aération sur de fines notes de raisin très mûr ...
Guide 2004
Cette jolie propriété est établie sur un glacis sableux, en pied de côte. Son vin (65% de merlot, 25% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon) est élevé pour un tiers en cuve et pour le reste e ...
Guide 2004
Ce cru, installé sur sols sableux et silico-graveleux à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, est composé par 80% de merlot et 20% de cabernets. Le 2000 offre une couleur rubis intense et profond. Le nez encore ...
Guide 2004
Belle propriété girondine entourée de ses 15ha de vignes, à 2km de la cité médiévale. Le pavillon attenant est équipé de trois grandes chambres pour accueillir en formule B&B. On peut y déguster un 20 ...
Guide 2004
80 % de merlot pour 20 % de cabernet-sauvignon composent ce vin bordeaux sombre et intense. Le bouquet plaisant rappelle les fruits rouges mûrs, le cassis et le noyau de cerise avec un charmant boisé ...
Guide 2004
Les 31ha de ce cru correspondent aux parcelles non classées de l'exploitation viticole qui produit le Château Laroque (cru classé de Saint-Emilion). Ils se situent sur les terroirs argilo-calcaires de ...
Guide 2004
La famille Thoilliez sélectionne 3ha de vigne implantée sur sables et alios. 60% de merlot et 40% de cabernet franc composent ce 2000 à la robe rubis. Le nez demande un peu d'aération pour s'ouvrir su ...
Guide 2004
Sur les 7,3ha qu'il exploite sur sol argilo-calcaire au nord-est de l'appellation, Bernard Sierra sélectionne 1,9ha de vieilles vignes pour élaborer ce grand cru, très régulièrement retenu. Cette anné ...
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Beau domaine viticole dans la même famille depuis deux siècles, dont le vin est commercialisé par la maison Mau (Freixenet). D'une couleur profonde aux nuances rubis et grenat, ce 2000 se montre compl ...
Guide 2004
Second vin de Croque Michotte, ce Charmilles rubis intense affiche un bouquet frais et épicé (menthol, réglisse) avec d'élégantes senteurs de sous-bois. La bouche charnue et corsée s'inscrit dans le m ...
Guide 2004
La marque phare de la coopérative arrive à égalité avec les marques Galius 2000 et Haut-Quercus 2000, toutes deux à 15 à 23€. En tout, 248000 bouteilles à servir sans hésiter tant sur les viandes roug ...
Guide 2004
Ce petit cru traditionnel situé sur de belles graves propose un 2000 à la robe carminée très séduisante et aux parfums opulents de violette, de truffe, de menthol et de fruits noirs et rouges. En bouc ...
Guide 2004
Ce petit cru offre une vue remarquable sur quatre des clochers qui marquent les AOC du Libournais. Il est planté exclusivement de merlot sur un excellent sol de graves. Ce vin se présente sous une rob ...
Guide 2004
Issue d'une sélection de vieilles vignes de merlot (90%) et de cabernet-sauvignon (10%) plantées sur un sol graveleux, cette cuvée mérite toute l'attention du lecteur: la robe profonde brille de refle ...
Guide 2004
Cette propriété dans la même famille depuis cinq générations, est implantée sur un terroir de graves et d'argile propice à la qualité, comme le montre ce très bon millésime. La robe grenat soutenu séd ...
Guide 2004
Un assemblage réparti entre merlot (50%) et les deux cabernets à parts égales donne cette robe profonde à reflets cerise et ce bouquet encore discret de prunelle, de cassis mêlé à des notes de boisé f ...