CHÂTEAU GAILLARD 2000 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Gaillard 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Ce cru familial est situé sur les sables et argiles de Saint-Hippolyte, au sud-est de l'aire d'AOC. Le merlot y domine à 80 %. Le 2000, au nez fruité (cassis), épicé (poivre), nuancé de notes de truffe, de touches animales, et finement boisé, offre une bouche chaleureuse et ample, dotée de tanins encore jeunes. La barrique a respecté le raisin. Un vin racé et gourmand qui devrait être prêt dans deux à cinq ans. Catherine Papon-Nouvel vinifie également le Château Petit Gravet Aîné 2000 (23 à 30 €) qui lui vient de sa grand-mère. Une étoile distingue ce vin composé de 80 % de cabernet franc et de 20 % de merlot, qui accompagnera dignement une gigue de chevreuil entre 2006 et 2013.

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Détail du vin Château Gaillard 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gaillard 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gaillard 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gaillard 2000 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gaillard 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gaillard 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA VIGNOBLES NOUVEL (CH. PETIT GRAVET AÎNÉ)

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru