Domaines et vignerons de Bordeaux

Une propriété située au nord du Fronsadais. L’encépagement, dominé par le merlot, est caractéristique du Libournais. Frédéric Bellot, le fils, assure les vinifications depuis 2008 et cherche à propose ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Les frères Guironnet, Xavier et Philippe, se sont lancés dans l’aventure vigneronne en 2001. Dans leur 2009, le cabernet franc (20 %) vient à propos équilibrer la générosité du merlot. Le résultat est ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un domaine implanté en Libournais et sur la rive gauche de la Dordogne, aux confins du Bergeracois. Dominé par le merlot, son Clos Dominique 2009 est jugé aussi réussi que le millésime précédent. Comm ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

C’est l’histoire d’un retour à la terre: issus d’une famille de viticulteurs, Floranne et Gérard Démocrate ont voulu revenir à la vigne en fin de carrière. Découverts pour leur premier millésime l’an ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine au nom évocateur propose un pur merlot né sur un terrain argilo-calcaire. Le nez de son 2008, intense, évoque les épices et les fruits rouges et noirs. La bouche, savoureuse, se montre rond ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Depuis le balcon de la citadelle néo-classique de Bourg, on voit le roc utilisé pour entreposer le crémant sur les bords de l'estuaire. Cette cuvée de l'Abbaye, élevée dans ces lieux, se pare d'une ro ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc effervescent
5 à 8 €

Producteur dans l’appellation saint-émilion grand cru, Denis Barraud propose également deux cuvées de bordeaux qui jouent la carte du merlot. La première est un vin pourpre soutenu à reflets violets, ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le splendide château Montlau propose toute l'année expositions, portes ouvertes, soirées cinéma, théâtre... Des occasions nombreuses pour venir déguster ce crémant jaune pâle, animé d'un beau cordon f ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc effervescent
5 à 8 €

Le 2007 avait obtenu un coup de cœur; le 2010, toujours vinifié à 100 % en barrique neuve, continue à porter haut les couleurs de Saint-Macaire (Semmacari en gascon). Derrière la teinte pâle et brilla ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Sur les 25 ha de ce domaine cultivé en agriculture biologique, seulement 60 ares de merlot sont consacrés à cette cuvée Les Parasols. Issus d'un terroir argilo-calcaire bien exposé, les raisins à matu ...

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Vin très réussi
Rosé tranquille
5 à 8 €

L'architecte de l'église Notre-Dame de Bordeaux achète ce domaine en 1686, puis le cède à sa nièce qui épouse le seigneur François Barbier de Charlus. Ce dernier consacre son temps et sa fortune au ch ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce vaste domaine de 90 ha entoure un authentique château datant de 1692 et ses jardins à la française. Son importante cuvée, issue à 90 % de merlot, se pare d'un rubis franc. Dotée d'arômes de bonne i ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Autrefois, il devait y avoir des châtaigners ici. «Castenet» vient de castagne, nom occitan de la châtaigne. De couleur «Sangre de Toro», sombre et éclatante à la fois, ce 2009 né sur des graves rouge ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette ancienne famille de vignerons et de tonneliers est établie depuis 1876 sur le domaine, qui occupe un coteau argilo-calcaire dominant une partie de l'estuaire de la Gironde. Deux cuvées sont séle ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette famille exploite une vingtaine d'hectares de vignes à cheval sur les côtes-de-bourg et les côtes-de-blaye. Elle a proposé une cuvée essentiellement issue de merlot planté sur les argiles sablo-l ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Philippe Dumas, à la fois négociant et producteur, dirige la maison Bertrand de Tavernay et exploite plusieurs vignobles. Son Prieuré Lalande est établi sur un terroir mêlant les argiles, le calcaire ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Véronique Braud exploite un beau domaine familial de 23 ha entourant une demeure typiquement girondine en pierre de taille de Bourg, agrémentée d'un parc avec pièce d'eau et cèdre tricentenaire. Elle ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le pigeonnier, emblème de ce domaine reproduit sur l'étiquette, fait office de porte d'entrée à ce modeste vignoble de 5,5 ha d'un seul tenant. Les Capdevielle proposent ici un bon représentant du mil ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

La famille Lagarde exploite un petit vignoble de 4 ha sur argilo-calcaires. Sa cuvée Vieilles Vignes est issue pour deux tiers de vieux merlots et pour un tiers de vieux malbecs. Un 2009 de teinte big ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette importante cuvée provient d'une dizaine d'hectares plantés à 90 % de merlot sur les argilo-calcaires de Lansac. Le vin, très coloré, évoque l'améthyste foncée. Les arômes du merlot bien mûr domi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Proposé par la Cave des Hauts de Gironde, important regroupement de coopératives, ce 2009 du Château le Puy Joubert séduit par sa robe sombre, presque noire. Le bouquet, expressif, évoque les fruits t ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ces viticulteurs blayais ont aussi de la vigne en appellation côtes-de-bourg, à Lansac. Ils y ont élaboré cette petite cuvée concentrée à tous les égards. La couleur est très foncée. Le nez franc et p ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Constant dans le soin apporté à ses vins, Denis Chassagnol a su tirer profit du potentiel qu’offrait le millésime solaire 2009. Expressif et élégant, ce pur sémillon déploie un large éventail d’arômes ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un tiers de cabernet-sauvignon au côté du merlot pour ce 2009 rouge sombre qui respire le fruit frais (cassis, framboise) délicatement toasté. Le palais se montre souple, fondu et d’une bonne persista ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Originaires de Champagne, les Gonet sont aujourd’hui également bien établis à Bordeaux (ici comme à pessac-léognan). Leur 2009 est un vin prometteur, encore marqué par l’élevage au nez (vanille, cacao ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Du XIV e au XVII e s., cette propriété était un relais de chasse du château de Vayres voisin. Si la bâtisse a des airs de mas provençal, le vin est pour sa part fidèle à son terroir, offrant des note ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Nous avions quitté Fondarzac sur un coup de cœur pour un 2006; nous le retrouvons avec ce beau 2010 issu des quatre cépages de l'appellation, sémillon en tête. La robe est d'un jaune doré ourlé de ref ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Bio de père en fils… Patrick Boudon a été initié au respect du terroir par son père et son grand-père, et le vignoble est converti à l'agriculture biologique depuis 1963. Il propose une cuvée jaune pâ ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Patrick Auduit conduit depuis 1992 ce domaine situé dans la petite mais réputée région du Haut-Benauge, au cœur de l'Entre-deux-Mers. Son 2010 aux beaux reflets argentés livre un bouquet intense d'agr ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette trilogie équilibrée de sauvignon, de sémillon et de muscadelle apporte à ce vin une expression aromatique riche et intense qui mêle les agrumes, le litchi, le genêt, le bois et les fleurs blanch ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Issu de l'assemblage des quatre cépages bordelais, ce vin séduit d'emblée par son bouquet élégant de fruits blancs et de fruits exotiques accompagnés d'une touche florale à dominante de rose. Un agréa ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Une macération pelliculaire adaptée, une maîtrise des températures et un élevage sur lies jusqu'à la mise en bouteilles donnent ce vin aux reflets vert doré, aux parfums doux de pêche blanche, de clém ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le bio n'est pas un effet de mode pour les Piva; le vignoble est «converti» depuis 1984. Le domaine obtint un coup de cœur pour son 2008. Il revient avec un 2010 très réussi. De beaux reflets blancs a ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Isabelle et Stéphane Le May conduisent ce vaste vignoble d'une cinquantaine d'hectares créé en 1973 par les parents d'Isabelle et situé à quelques hectomètres de la Sauve Majeure. Depuis 2003, ils ont ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Fondateurs de ce domaine de 27 ha en 1981, Yvette et Bernard Gonzalès ont transmis en 2002 la direction de l'exploitation à leur fils Patrick, cuisinier de métier. Les talents viticoles de ce dernier ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Certifiée en agriculture raisonnée depuis le millésime 2006, cette propriété propose un 2008 reposant sur le merlot (70 %) et le cabernet. La robe rubis est brillante; le bouquet évoque les fruits noi ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Situé sur un des points hauts de l'appellation, ce vignoble du XV e s. entoure une superbe chartreuse du XVIII e s. Vous y découvrirez un très beau 2008 pourpre violacé, au nez expressif de mûre et d' ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Deux frères conduisent ce domaine familial de 14 ha. Ils signent un 2008 au bouquet à la fois explosif et élégant qui évoque les épices, le tabac et le toasté. On retrouve ces notes d'élevage dans un ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

La coopérative propose un assemblage de merlot (80 %), de cabernet franc (15 %) et de cabernet-sauvignon d'une belle couleur violacée. Le nez exprime les fruits rouges et les épices, et la bouche frui ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Élaboré par la coopérative, ce 2008 se pare d'une jolie robe soutenue et livre un bouquet intense rappelant les fruits confits et les épices. La structure tout en rondeur et en délicatesse ne manque p ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

La robe de ce 2008 brille d'un joli rubis éclatant. Le bouquet mêle les fruits frais et le poivre à quelques notes de cuir. Les tanins se font soyeux et veloutés, en soutien d'un palais ample et gourm ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Une petite propriété constituée en 2008 par Nathalie Boyer, viticultrice, avec Damien Berlureau et Henri Boyer, tous deux œnologues. Ce cru de poche (4 ha) propose surtout du sauternes, mais il consac ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ancien relais de chasse des Montesquieu, ce cru a su conserver un authentique environnement rural, malgré sa situation aux portes de l’agglomération bordelaise. Mi-sémillon mi-sauvignon, son graves bl ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Voisin du Sauternais, dans la partie sud des Graves, ce cru bénéficie à n’en pas douter du savoir-faire acquis dans la région en matière de vinification des blancs, comme l’atteste ce vin issu à parit ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette demeure imposante à l’architecture néoclassique du XIX e s. commande un bel ensemble de vignobles, dont ce cru qui se montre une fois encore à la hauteur de son passé avec cette cuvée. Privilégi ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

La tour Bicheau? Carrée et crénelée, dominant le plateau graveleux de Portets sur lequel croît le vignoble, elle a été construite il y a environ un siècle par le premier de la lignée, négociant en vin ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Fondée au début du XIX e s. par un ancien président au Parlement de Bordeaux, cette propriété bénéficie d’un environnement agréable et verdoyant et d’un beau panorama sur le Sauternais. Les Bouyx s’at ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Premier millésime pour ce cru, appartenant à un établissement d’aide et service par le travail (ESAT): une structure employant des travailleurs handicapés, gérée par une congrégation religieuse qui a ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un nom qui fleure bon le Sud-Ouest pour ce cru de 38 ha, dont la cuvée Prestige, à dominante de merlot, montre dès le premier nez qu'elle est restée douze mois en fût. À l’aération, on découvre de séd ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Co-organisateur des «Festes baroques en terres des Graves et du Sauternais» qui, durant la première quinzaine de juillet, allient la musique, la littérature et le vin, Christian Auney ne néglige pas p ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Venu du pays des blancs, dans le sud de l’appellation, ce rouge à dominante de cabernet-sauvignon sait se montrer plaisant, subtil et fin par son bouquet aux frais arômes de petits fruits bien mûrs (c ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Marque de la cave de Langoiran (coopérative située sur l’autre rive de la Garonne, dans les Côtes de Bordeaux), ce vin se distingue par l’originalité de son bouquet aux notes de cire, de groseille et ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

S’il est moins célèbre que le Vieux Château Gaubert du même producteur, ce graves blanc montre qu’il possède lui aussi du caractère. Assemblage de sémillon (60 %) et de sauvignon, il séduit par sa bel ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le Médoc n'est pas constitué uniquement de grands domaines; il existe aussi un bon nombre de propriétés familiales comme celle-ci. Produit d'un assemblage classique de cabernet, de merlot et de petit ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Négociants à Carbon-Blanc, les Quancard sont aussi propriétaires de crus à Cissac. C'est là, sur un vignoble dominant le bourg, qu'est né ce vin qui se montre charmeur tout au long de la dégustation. ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Valeur sûre de l'appellation, ce cru s'offre une belle réussite avec ce 2009. D'une couleur brillante, ce millésime s'annonce prometteur par son bouquet aux notes florales et botrytisées, comme par so ...

Guide 2012

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Par son nom, ce cru veut rendre hommage à la famille de Ségur, jadis propriétaire à Civrac. Il l’honore aussi par la qualité de son 2008, mi-merlot mi-cabernet, qui attire le regard par sa robe grenat ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Au début du siècle dernier, le vin du cru était vendu sous le nom de «Carcanieux Les Graves Les Lattes». Le qualificatif «graves», héritage du temps où l’on exploitait ici des gravières, a été abandon ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Des graves aux sols argilo-graveleux en passant par les argilo-calcaires, ce cru peut s’appuyer sur une grande diversité de terroirs. Son vin affirme sa personnalité par un bouquet alliant les notes t ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

L’arrivée d’une nouvelle génération en 2007 a donné une seconde jeunesse à ce cru implanté sur des buttes de graves sableuses en bordure de palus. Le 2008 l'atteste par sa couleur pourpre profonde et ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €