La Rose Pourpre 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Pauillac a ses premiers crus classés, et l'appellation a aussi une coopérative, fondée en 1933, qui permet à de petites exploitations de subsister. Cuvée spéciale plutôt confidentielle, sa Rose pourpre est originale par son assemblage, qui met en vedette le cabernet franc (65 %) et le petit verdot (25 %), le cabernet-sauvignon faisant de la figuration. On aime la finesse et la complexité de son expression aromatique. La barrique, très présente au nez comme en bouche, s'exprime en notes de cendre et de fumée, avec un fruité frais sous-jacent. Rond à l'attaque, le palais dévoile une trame tannique ferme et serrée, qui permettra d'attendre quatre ou cinq ans pour laisser au merrain le temps de se fondre. Bien équilibrée, La Rose Pauillac 2010 cuvée Bois de rose (15 à 20 € ; 78 000 b.) a été citée. On patientera deux ou trois ans avant de l'ouvrir.
Détails du vin
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Le La Rose Pourpre 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 7 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- LA ROSE PAUILLAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pauillac
- Fiche appellation
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Le vigneron
LA ROSE PAUILLAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pauillac
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