CHÂTEAU LAMOTHE DESPUJOLS

2009 • 2e cru clas.

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le château Lamothe, plusieurs fois découpé et autrefois uni à Lamothe-Guignard, est propriété des Despujols depuis 1961. Il s'élève sur un point stratégique de la région, qui accueillit des fortins et une motte féodale. Cette position plaît aujourd'hui à la vigne, comme le prouve ce 2009 élevé vingt-six mois en fût. Celui-ci se révèle lentement à l'olfaction, autour des fruits frais (abricot) et des fleurs blanches. Ample et persistant, le palais s'oriente vers la poire et le miel, et dévoile un équilibre très réussi entre l'acidité et la liqueur. Une bouteille harmonieuse, à servir aujourd'hui comme dans trois à cinq ans, sur des fromages ou une tarte aux fruits.

Détail du vin Château lamothe despujols

Garde :

-

Production :

7 134 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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