DOMAINE NESTOR BÉLICARD Lancié Sans Sulfites 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un approche «  nature  » pour ce vin donc, avec aucun sulfitage, ni même à la mise en bouteille. Le vin se montre généreusement fruité à l'olfaction, autour de la cerise et des fruits noirs mûrs agrémentés d'une touche crayeuse. Le fruit se prolonge dans une bouche souple, ronde, charnue, finement épicée en finale. Gourmand.

Nestor Bélicard : Le vigneron

En 2018, à 54 ans, Nestor Bélicard fait un retour sur les terres familiales pour sauver les vignes de ses ancêtres, installés à Lancié depuis le XVIIe siècle. D'emblée, il s'oriente vers l'agriculture biologique (certification en cours) et opte pour une vinification «  nature  », sans aucun sulfite ajouté autant que faire se peut, en cuves bois, suivie d'élevages en fût de chêne ou en foudres (bois ou béton). Le vignoble couvre 4,5 ha et abrite l'emblème du domaine  : la «  poype du Châtelard  », un tumulus datant de l'an mil, dominant le village et offrant une vue à 360 ° sur la région.

Détail du vin Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Nestor Bélicard Lancié Sans Sulfites 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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