Vins 2 étoiles
Proche de la Carte jaune par son assemblage, il comprend 30 à 40% de vins de réserve; un apport de vin rouge (12%) lui donne sa couleur plutôt soutenue, à reflets brique, et contribue à sa palette aro ...
Guide 2023
D'un pourpre profond, la robe profonde annonce la jeunesse et le potentiel de ce très beau 2019, au bouquet riche de fruits rouges mûrs sur fond d'élevage bien dosé. Plein, ample, gras, dense, le pala ...
Guide 2023
Une seyante robe bigarreau, un bouquet conjuguant avec harmonie les fruits rouges (fraise, cerise) et le bois, l'approche est engageante. Franc et agréable dès l'attaque, le palais cultive à son tour ...
Guide 2023
Bien typé dans sa robe bordeaux foncé, ce vin se distingue par l'intensité de ses arômes de raisins bien mûrs, caractéristiques du très solaire millésime 2019. Une maturité qui infuse aussi une bouche ...
Guide 2023
D’un beau grenat foncé, ce vin livre un bouquet intense et complexe de cuir, de fumée, de moka et de fruits compotés aux épices, reflet gourmand du très solaire millésime 2019. En bouche, une attaque ...
Guide 2023
Parfaitement mûr, avec des touches de pruneau, de fruits noirs et un boisé sans excès, ce vin tendre et généreux séduit d'emblée. En bouche, les tanins sont bien en place, épaulant une trame suave et ...
Guide 2023
De très vieilles vignes de 90ans, dont une majorité de grenache et quelques cépages anciens sont à l'œuvre dans cette cuvée au bouquet singulier et captivant d'humus et de fougères, laissant parler à ...
Guide 2023
Avec son style original dû à un encépagement insolite (30% de merlot, 34% de cabernet-sauvignon, 36% de cabernet franc), Figeac demeure une référence pour l'amateur. Son grand vin 2019 s'inscrit dans ...
Guide 2023
Beau coup de cœur l'an dernier, Montrose reste fidèle à son rang et à l'esprit de l'appellation avec ce millésime au solide potentiel de garde. Un potentiel qu'annoncent sa teinte, grenat foncé, et so ...
Guide 2023
Tirant vers le noir avec de beaux reflets violines, la robe annonce un vin puissant. Et si au nez la discrétion est pour l'heure de mise, la bouche confirme la première impression, Beychevelle 2019 a ...
Guide 2023
D'un seyant jaune pâle et brillant aux reflets or-vert, le blanc de Smith livre des parfums élégants et délicats de jonquille et de citron confit qui épousent parfaitement le bois. La bouche apparaît ...
Guide 2023
D'un beau rubis sombre, profond et limpide, la robe annonce un vin d'une belle concentration. Au nez, se déploient de généreuses notes de fruits noirs mûrs. Un fruit qui s'agrémente d'une fine touche ...
Guide 2023
D'un beau rouge intense aux reflets roses, la Mission 2019 se livre avec parcimonie au premier nez, avant de s'ouvrir délicatement sur le bois de santal, le café et les fruits rouges. C'est en bouche ...
Guide 2023
Une belle robe grenat, un bouquet généreux et gourmand de café au lait, de cassis et de prune mûre, l'entame est engageante. La suite ne déçoit pas: du volume, de l'énergie, une puissance bien maîtris ...
Guide 2023
Fidèle à son rang, Pichon Baron signe un 2019 de haute tenue. La profondeur de la robe rubis s'accorde avec l'élégance du bouquet, où les arômes de fruits noirs bien mûrs traduisent la chaleur du mill ...
Guide 2023
Alerte et harmonieux, le 2019 de Pichon Comtesse joue la carte de la finesse dans son expression aromatique autour des fruits rouges et des épices douces. Ample et parfaitement équilibré, le palais af ...
Guide 2023
Les six grands crus de la Côte des Blancs entrent dans ce blanc de blancs millésimé, synthèse des qualités de ce vignoble. Le 2014 a tiré le meilleur parti d'une année fraîche. Vendangés à partir du 1 ...
Guide 2023
Cette cuvée de prestige d'un millésime coté assemble les trois cépages champenois, pinot noir en tête (65%, avec 30% de chardonnay et un soupçon de meunier). Sa bulle est très fine et foisonnante, son ...
Guide 2023
Un blanc de blancs millésimé de prestige, exception dans la gamme de la maison agéenne qui met plutôt en avant le pinot noir dans ses assemblages. Après un repos de 8ans en cave, il mêle au nez notes ...
Guide 2023
Un rosé de prestige millésimé, dont le premier millésime, très remarqué dans le Guide, remonte à 1998. Il privilégie le chardonnay (72%), complété par le pinot noir (vinifié en rouge pour 8%). Vieilli ...
Guide 2023
Un assemblage traditionnel dans la maison pour ce brut millésimé: du pinot noir (60%) et du chardonnay issus de 20 grands et 1erscrus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Sa robe or jaune ...
Guide 2023
Composé de chardonnay (70%) et de pinot noir, ce champagne à reflets dorés offre un remarquable reflet de l'un des millésimes champenois les plus cotés. Très fin, pur et élégant, le nez dévoile toutes ...
Guide 2023
Assemblés par tiers, chardonnay, pinot noir et meunier ont permis d'obtenir un brut au nez tonique, fin, d'une belle complexité, entre brioche et fruits frais. Après une attaque ronde, tout en fruits ...
Guide 2023
La cuvée de prestige de la maison reflète la préférence de la Veuve Clicquot pour le pinot noir, qui compose 90% de ce 2012, complété par le chardonnay. Des raisins issus de grands crus: Aÿ, Verzenay, ...
Guide 2023
Le brut sans année signature de la maison, né de pinot noir (50%), de chardonnay (30%) et de meunier en provenance de 50 à 60 crus. Ses atouts? Son expression intense et complexe faisant ressortir les ...
Guide 2023
Quel nez! Il ne faut pas longtemps à ce vin pour révéler ses arômes d'agrumes (pamplemousse rose et mandarine), nuancés de buis et de notes florales. Au palais, il ne manque pas de volume et laisse un ...
Guide 2022
Dominée par le sauvignon blanc (72%), cette cuvée dévoile de délicates notes d'agrumes, de fruits blancs et une touche minérale. On retrouve ce bouquet subtil dans un palais persistant, harmonieux et ...
Guide 2022
Ce millésime 2018 lui va à ravir. Paré d'un bel écrin boisé, où les notes torréfiées se mêlent aux fruits rouges et à la cerise à l'eau-de-vie, le vin offre une bouche solide, ample, dense, généreuse ...
Guide 2022
Cette cuvée détaille toute la virtuosité d'un 100% merlot élevé 18mois en barriques. Fruits noirs parfaitement dégagés, attaque puissante, trame de grand volume, relief et complexité se lient pour for ...
Guide 2022
Parfaitement équilibré, ce vin réussit l'alliance de l'élégance et de la puissance. La première s'exprime à travers le bouquet dont le côté fruité est épaulé par des notes de vanille bien dosées. La s ...
Guide 2022
La jeunesse et l'intensité de la robe se retrouvent dans le développement aromatique, centré sur de fraîches notes fruitées et épicées. Arômes qui, complétés d'un noble boisé torréfié, trouvent un lon ...
Guide 2022
L'exigence qualitative au niveau de la vendange et la précision de l'élevage sont perceptibles dans cette cuvée. En effet, le nez exprime volontiers les fruits noirs et la violette propres au cépage, ...
Guide 2022
Voilà qui illustre à merveille la suavité et l'élégance d'un merlot mûr à point, sans surenchère d'élevage ou d'extraction. Ce vin très harmonieux trouve en effet un juste équilibre entre fruit, volum ...
Guide 2022
S'affichant dans un profil corsé, ce vin de grande matière vise la garde, assurément. Ses parfums encore juvéniles de fruits rouges et noirs couverts par une note toastée et vanillée demandent à s'épa ...
Guide 2022
Une première dans le Guide pour ce cru. La qualité du terroir et le savoir-faire des équipes de Joséphine Duffau-Lagarrosse trouvent une très belle expression dans ce vin pourpre à liseré vif, qui se ...
Guide 2022
Intense et complexe avec de belles notes de fruits rouges et de vanille, le bouquet est aussi élégant que la robe rubis. Franc et souple à l'attaque, le palais monte ensuite en puissance pour développ ...
Guide 2022
À la fois sombre et brillante, la robe introduit avec force la dégustation. Elle se poursuit avec élégance par des notes de fruits mûrs, de fruits secs et de boisé toasté. Le palais, bâti sur des tani ...
Guide 2022
Si le bouquet révèle une influence encore marquante de l'élevage, sa complexité montre que la personnalité de ce margaux ne se limite pas à ce seul aspect: aux côtés de nuances de caramel et de toast ...
Guide 2022
Si le bois est encore très présent au nez comme en bouche, l'intensité des arômes de fruits rouges et noirs mûrs du premier, l'amplitude et la solide matière tannique de la seconde ne laissent planer ...
Guide 2022
Harmonieux de bout en bout, ce beau pauillac issu d'un vignoble où le cabernet-sauvignon et le merlot font presque jeu égal porte la marque du second dans son bouquet délicieusement fruité, agrémenté ...
Guide 2022
L'intensité de la robe grenat, la richesse du bouquet de fruits noirs bien mûrs et le palais chaleureux, charnu et concentré composent un vin au joli potentiel. ...
Guide 2022
Pur merlot, ce pomerol séduit d'emblée par son joli nez de fruits rouges frais (cerise juteuse), avec une pointe de violette et de menthol. La bouche est tout aussi charmante, parfaitement équilibrée ...
Guide 2022
Ce magnifique terroir exprime toutes les qualités d'un grand sauternes mêlant volupté et délicatesse. Les nuances citronnées de la robe transparaissent aussi dans les arômes confits du bouquet, frais ...
Guide 2022
Derrière une robe brillante étonnamment claire, se dévoile un nez enjôleur d'une grande finesse, sur les fruits confits, les fleurs blanches et un caractère boisé et vanillé assez présent mais racé. L ...
Guide 2022
L'un des plus grands terroirs de Sauternes ne saurait mentir et nous en avons ici la preuve. Des arômes gourmands et généreux de marmelade et d'abricot sec participent à l'attrait de ce vin couleur vi ...
Guide 2022
Cette année, honneur à un brut sans année. Largement disponible, ce rosé offre pleinement les caractères recherchés par le chef de cave dans toutes ses cuvées: pureté, précision et fruit. Ce sont just ...
Guide 2022
Cépage le plus cultivé dans la Côte des Bar, le pinot noir règne sans partage dans cette cuvée issue de vignes en conversion bio, construite sur la récolte 2017 et vieillie au moins 3 ans en cave. Ce ...
Guide 2022
Complétés par le chardonnay, les pinots (pinot noir et meunier à parité) représentent 60% de cette cuvée or pâle. Un champagne à l'expression aromatique flatteuse, beurrée et florale, auquel les raisi ...
Guide 2022
le brut non millésimé en rosé naît des 3 cépages champenois, avec un peu plus de raisins noirs. Pour être sans année, ce champagne rose tuilé n'est pas sans caractère. Son expression complexe et origi ...
Guide 2022
Très élégant dans sa robe grenat à reflets violets, ce 2018 porte encore la marque de l'élevage dans son bouquet, les notes boisées rivalisant d'intensité avec les fruits rouges. Délicat dans son atta ...
Guide 2022
S'il semble un timide dans sa présentation, ce vin est marqué par une belle progression tout au long de la dégustation. Frais et très engageant avec ses arômes de baies sauvages et souple dans son att ...
Guide 2022
D'un rouge profond, à la limite du noir, ce vin exprime d'emblée sa forte personnalité. Elle se manifeste aussi à travers une large palette de parfums: fraise, myrtille, réglisse, vanille, toast, bois ...
Guide 2022
Ce pauillac séduisant dévoile un généreux bouquet ouvert sur d'intenses notes de fraise cuite et de pruneau. Le palais se développe en douceur et avec une grande élégance autour d'un élevage encore pr ...
Guide 2022
Un pomerol racé, à la fois élégant et charnu, qui sous ses notes encore boisées promet une belle évolution. L'attaque ample et soutenue, la belle structure tannique, la chair onctueuse cernée par un f ...
Guide 2022
C'est un pomerol au fruit mûr et explosif qui s'impose par sa carrure et son volume de bouche. Les notes de prune, d'épices et de boisé finement grillé et toasté marquent le nez et la bouche. Cette de ...
Guide 2022
le chardonnay (45%) fait presque jeu égal avec le pinot noir (environ 18% vinifiés en rouge) dans ce brut qui offre tout ce que l'on attend d'un champagne rosé: une robe rose franc aux reflets tuilés, ...
Guide 2022
Un joli bouquet de fruits noirs et de boisé grillé, une bouche pleine de fraîcheur, ample, corpulente, portée par une solide présence tannique: l'Amiral affiche un profil sérieux mais aussi très sédui ...
Guide 2022
Impressionnant dans sa robe d'un grenat sombre, ce margaux développe un bouquet complexe, certes dominé par un élevage encore très présent, mais noble, torréfié et épicé, avec en arrière-plan un fruit ...
Guide 2022
D'une grande harmonie, ce 1er cru classé tient parfaitement son rang. Le nez floral et fruité, délicatement épicé, s'impose tout en élégance, avec un boisé discret et habilement posé. La bouche poursu ...
Guide 2022
Encore sur la réserve, ce vin est taillé pour une longue garde. Ses parfums de baies noires et de framboise sur fond de boisé fondu se montrent discrets mais prometteurs. La trame longiligne et fuselé ...