Vins 2 étoiles
Comme toujours ici, une dominante peu commune de merlot (60%). Au nez, se manifestent d'élégantes notes de fruits rouges mûrs enrobées par un beau boisé grillé. Souple à l'attaque, le palais monte ens ...
Guide 2021
De l'apéritif aux fromages à pâte molle, en passant par un poisson noble en sauce, ce très beau vin qui comme toujours ici fait la part belle aux sauvignons (96% de blanc, 4% de gris) pourra accompa ...
Guide 2021
Épargné par le gel pour la partie du domaine se trouvant sur le plateau de Dauzac, le cru en a tiré profit pour élaborer un vin à la personnalité bien affirmée. Le nez associe les fruits mûrs à un boi ...
Guide 2021
Ce brut sans année privilégie les pinots (pinot noir 45%, meunier 40%), le chardonnay faisant l'appoint. Les raisins noirs lui lèguent une robe or jaune, un nez complexe et bien fruité (pêche, mangue) ...
Guide 2021
À l'élégance de la belle robe rubis du Phélan 2017 répond celle du bouquet, ouvert sur des notes fruitées agrémentées d'une touche de cuir. Souple à l'attaque, le palais apparaît ample, gras et long, ...
Guide 2021
À la fois flatteur, complexe et racé, le bouquet évoque la griotte, le toast grillé, la brioche, la vanille et les épices. La bouche apparaît ample, riche et longue, étayée par des tanins et un boisé ...
Guide 2021
Bien que très touché par les gelées des 27 et 28avril (40% du vignoble, dont une grande partie des parcelles de cabernet-sauvignon), le cru a bénéficié d'une bonne précocité pour les parcelles épargné ...
Guide 2021
De la robe d'un rubis brillant à sa longue finale, ce pessac-léognan s'inscrit dans l'esprit de l'appellation par sa finesse. Le bouquet fait apparaître de jolies notes d'élevage en complément d'un fr ...
Guide 2021
Ce 2018 est une parfaite expression du magnifique terroir de ce 1ercru dont on apprécie la qualité constante. Ayant bénéficié d'un élevage de 18mois en barriques, ce vin est très jeune et son bouquet ...
Guide 2021
Un vieux millésime mi-blancs mi-noirs (30% de pinot noir, 20% de meunier), aux arômes évolués, grillés et toastés. Vif en attaque, rond dans son développement, il est servi par une finale fraîche, min ...
Guide 2021
Le brut sans année de la maison assemble les 3 cépages champenois mariés par tiers dans cette version. Dans le verre, un or franc parcouru d'un fin cordon, un nez bien ouvert sur le fruit blanc mûr, ...
Guide 2021
Né de vieilles vignes et resté 4 à 5ans sur lattes, le blanc de blancs sans année de Delamotte dévoile un nez complexe, mêlant fruits blancs et notes de miel et de cire d'abeille typées des vins de ch ...
Guide 2021
Pinot noir (55%) et chardonnay sont pratiquement à parité dans ce champagne très peu dosé et vieilli 5ans sur ses lies. Une petite part des vins a fermenté en fût et la majorité des vins de réserve sé ...
Guide 2021
Une cuvée bio issue de 4 cépages (avec 75% de pinot noir et un soupçon de pinot blanc). Complexe et fraîche dans son expression (acacia, tilleul, poire, pêche, bergamote, citron confit, pamplemousse e ...
Guide 2021
Ce blanc de blancs est construit sur la récolte 2015. Intensément minéral, le nez évoque la coquille d'huître. Ce côté salin se prolonge dans une bouche structurée, fraîche et longue, aux arômes d'éco ...
Guide 2021
Ce millésime est l'un des derniers signés par Jean Gautreau. Très belle expression de l'appellation, c'est un authentique vin de garde, tout en se montrant déjà fort agréable. Tant par son bouquet mar ...
Guide 2021
Peut-être grâce à la proximité de l'estuaire de la Gironde, l'essentiel du vignoble a été épargné par le gel et a bénéficié d'une floraison très homogène en 2017. Ces conditions très favorables, joint ...
Guide 2021
Situé à Bommes, ce cru occupe indiscutablement l'un des meilleurs terroirs de l'appellation, et il lui faut toujours un peu de temps pour révéler toutes ses qualités. Discret pour l'heure dans ses arô ...
Guide 2021
Après un irrésistible millésime 2016, élu coup de cur, Haut-Bailly signe un 2017 digne de son rang, dans un millésime autrement plus compliqué La robe est limpide, brillante. Au nez, un beau boisé f ...
Guide 2021
Une superbe profondeur aromatique pour ce 2017 de haut rang fleurant bon le cèdre, le chocolat, la mûre, le cassis, le réglisse et le graphite. D'un soyeux remarquable en attaque, le palais s'adosse à ...
Guide 2021
Un brut assemblant une mosaïque de crus et les 3 cépages champenois par tiers. D'un seyant doré à l'il, il présente un nez fort plaisant de mirabelle et de fruits blancs. La bouche offre du gras, de ...
Guide 2021
Les offres :
Dans ce millésime pudiquement qualifié de compliqué, Montrose tient son rang avec un 2017 «très Bordeaux» dans sa robe rubis soutenu. Le bouquet dévoile de puissants parfums de fruits rouges mûrs et d ...
Guide 2021
Le champagne millésimé 2012 Hommage à William Deutz se décline en deux cuvées parcellaires de pur pinot noir d'Aÿ. D'une très belle tenue, celle-ci, issue du lieu-dit Meurtet, affiche une robe typée « ...
Guide 2021
Voici un Dom Pérignon 2010, millésime frais, de modeste réputation Un exploit, comme pour le 1993, autre année délicate que la maison n'a pas hésité à millésimer. Le chardonnay (54%) l'emporte d'une ...
Guide 2021
Les millésimés 2010 apparaissent moins nombreux que les 2008 et 2009. Surtout les cuvées riches en raisins noirs. Celle-ci, version «rosé» de la cuvée de prestige de la marque, issue d'une seule parce ...
Guide 2021
Un beau millésime champenois que 2006, marqué par une météo capricieuse, alternant périodes très sèches et fortes pluies, puis par une arrière-saison ensoleillée ayant donné des raisins mûrs et génére ...
Guide 2021
Un tiers de pinot noir, un tier de meunier et un tiers de chardonnay pour cette cuvée fort bien née. Le nez, très agréable, très fin, évoque les fleurs blanches et les fruits mûrs. Des arômes que l'on ...
Guide 2021
très proche du grand vin mais avec juste un peu moins de potentiel de garde, cette seconde étiquette est une très belle réussite conciliant élégance et puissance. ...
Guide 2020
D'emblée, ce 2017 porte la marque du sauvignon (100%) avec des arômes floraux d'une jolie complexité. Frais et friand en attaque, le palais se développe harmonieusement, grâce à une vivacité bien maît ...
Guide 2020
Impressionnant dans sa robe rouge sang, ce vin s'ouvre petit à petit sur de fines notes de fruits rouges et de fumée. L'élevage se fait sentir, mais sans être dominateur: il respecte le fruit et contr ...
Guide 2020
Après un 2015 remarquable, cette propriété propose un 2016 à l'avenant. Le bouquet de ce vin rubis intense se distingue par l'union parfaite des fruits rouges frais et d'un boisé discret. La fraîcheur ...
Guide 2020
Ce 2016 grenat brillant fait preuve d'élégance dans la déclinaison d'une multitude de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, auxquels s'ajoutent des notes de fleurs (lys et lilas) et de café. Après ...
Guide 2020
Après un 2015 de haut vol (coup de cur), Cos Labory tient une nouvelle fois son rang avec ce 2016 grenat soutenu, dont les arômes de fruits noirs et de réglisse s'expriment intensément. De l'élégance ...
Guide 2020
Complexe dans son expression aromatique et harmonieux dans son développement au palais, ce 2016 particulièrement typé a tout pour lui: un bouquet aux jolies notes de fruits noirs (cerise noire et cass ...
Guide 2020
Remarqué dès le premier regard porté sur sa robe vive et brillante, c'est un 2016 d'une élégance classique qui a séduit les dégustateurs. Une ligne vanillée souligne délicatement le fruit, puis se gli ...
Guide 2020
En 2016, les Gautreau et leur équipe n'ont pas hésité à étaler les vendanges sur tout un mois. Et le résultat est là avec un vin remarquable qui tient toutes les promesses d'une robe rubis profond. Au ...
Guide 2020
Riche et alerte à la fois, bien équilibré et gourmand, ce vin séduit aussi par sa complexité aromatique: fleurs blanches, bonbon anglais, fruits mûrs et exotiques, ainsi que de jolies petites notes de ...
Guide 2020
Le chardonnay (40%) se marie au meunier et au pinot noir (30% chacun) dans cette cuvée faiblement dosée. Son nez expressif mêle les fleurs et les agrumes à des notes plus mûres d'épices et de torréfac ...
Guide 2020
S'il est encore un peu fermé, le bouquet se montre déjà attrayant par ses notes de fruits noirs. C'est une matière concentrée, au fruité mûr également, qui se révèle au palais, dotée de toute la struc ...
Guide 2020
Un beau millésime de garde. Si l'élevage est encore très présent, on sent que ce vin possède le volume, la densité et le potentiel tannique qui lui permettront de s'épanouir à la garde et d'exprimer p ...
Guide 2020
L'élégance n'attend pas le nombre des années dans les grands saint-julien. Il est ainsi de ce 2016 profond, nuancé de violine. Au premier nez de fruits rouges et de boisé noble succèdent des touches f ...
Guide 2020
Toujours aussi régulier en qualité, Lagrange nous offre un 2016 à la fois charmeur et de garde. D'un rouge profond à reflets noirs, ce vin n'a sans doute pas encore trouvé sa pleine expression, mais l ...
Guide 2020
À Cantenac-Brown, comme un peu partout à Margaux, en 2016 on a pris son temps pour vendanger. Cette précaution a été payante. En témoigne ce vin qui annonce ses ambitions par l'intensité et la profond ...
Guide 2020
Une participation à la finale du coup de cur pour ce pomerol. Un vin doté d'une magnifique tenue grenat sombre, intense, prélude à une olfaction fruitée (cassis, mûre) et florale (tilleul, aubépine). ...
Guide 2020
Expressif, remarquablement énergique par sa fraîcheur, densément fruité. Telle est la carte de visite présentée par ce sauternes or clair. Il livre sans ambages ses arômes d'agrumes et de pêche confit ...
Guide 2020
Issu de pinot noir, cépage dominant dans le secteur, ce brut offre avec éclat le profil attendu de ce type de champagne: une robe doré soutenu, un nez à la fois puissant et frais, sur les fruits rouge ...
Guide 2020
Animée par de beaux reflets brillants, la robe d'un rubis profond met en confiance. Plus timide de prime abord, le bouquet s'ouvre bien à l'aération, exprimant la maturité du raisin. Ample, riche et r ...
Guide 2020
Nuancée par un léger apport boisé (des vins de réserve élevés en foudre de chêne), une remarquable expression du pinot noir: même la bulle est généreuse, jaillissant en fins cordons dans une robe doré ...
Guide 2020
privilégiant le pinot noir (65%, avec 30% de chardonnay et un soupçon de pinot noir), il comprend 20 à 30% de vins de réserve élevés sous bois que l'on ressent à la dégustation. Après un séjour en cav ...
Guide 2020
De l'opulence dans le bouquet de fruits mûrs nuancés de notes florales et de nuances boisées. De l'ampleur et du soyeux dès la première approche au palais. Si la matière apparaît dense et riche, bâtie ...
Guide 2020
Un pessac-léognan qui saura maîtriser le temps pour devenir plus grand encore: il n'est qu'à l'aube de sa longue destinée. Grenat brillant, il accorde l'héritage du bois (notes fumées, vanillé doux, b ...
Guide 2020
Un margaux à la fois structuré et élégant, qui trouve un parfait équilibre entre la matière ample, empreinte de générosité, et des tanins serrés, au grain fin, ainsi qu'une juste fraîcheur, deux compo ...
Guide 2020
Les reflets violets animent la robe profonde de ce pauillac qui fait grand cas de l'élégance. De l'élevage ne demeure que de subtiles notes grillées parfaitement mariées aux arômes de fruits mûrs, ain ...
Guide 2020
Sans chercher à rivaliser avec le premier vin, cette seconde étiquette du grand cru pauillacais révèle une forte personnalité, tant par son puissant bouquet de fruits rouges mûrs que par sa matière so ...
Guide 2020
une belle signature que ce brut sans année; né des trois cépages champenois (pinot noir 40%, chardonnay 40%, meunier 20%) récoltés dans soixante crus vinifiés séparément, il comprend 40% de vins de ré ...
Guide 2020
Majoritaire dans l'assemblage (90%, avec le chardonnay en appoint), le pinot noir marque de son empreinte ce brut vieilli trois ans sur lattes. D'un rose tendre et lumineux, la robe est parcourue d'un ...
Guide 2020
des bulles délicates animent la robe dorée. Au nez, citron et pamplemousse ouvrent le bal, avant d'être rejoints par les fruits blancs, puis des notes de châtaigne, de menthol et de grillé. Une comple ...
Guide 2020
By Adriana? Adriana Karembeu, associée par Isabelle Tellier à l'élaboration de cette cuvée assemblant par tiers pinot noir, meunier et chardonnay. Élégance du nez partagé entre fruits confits et amand ...
Guide 2020
Quel équilibre tant au nez qu'en bouche! Brillant dans une belle robe grenat profond, ce 2015 dévoile un bouquet élégant de fraise, de griotte, de vanille et d'amande grillée. La bouche est ample, cha ...
Guide 2019
Les Vignobles Jean-Luc Sylvain se sont taillé une jolie réputation que ce 2015 de La Rose Perrière ne contredira pas. Bien campé dans sa tenue grenat frangée de violine, ce lussac dévoile une olfactio ...