CASTELNAU 2006 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Castelnau 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un vieux millésime mi-blancs mi-noirs (30 % de pinot noir, 20 % de meunier), aux arômes évolués, grillés et toastés. Vif en attaque, rond dans son développement, il est servi par une finale fraîche, minérale et longue aux accents de zeste de citron.

Champagne Castelnau : Le vigneron

Marque lancée en 1916 en l'honneur d'un général de la Grande Guerre, reprise en 2003 par la Coopérative régionale des vins de Champagne. Fondée en 1962 par 24 vignerons, cette structure regroupe aujourd'hui 785 adhérents, 23 coopératives et vinifie aujourd'hui la récolte de près de 900 ha. La commercialisation des bouteilles a bondi : environ 180 000 bouteilles en 2007, près de 900 000 en 2018. Chef de cave depuis 2013, Élisabeth Sarcelet enrichit la gamme et privilégie les longs vieillissements : au moins 5 ans.

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Détail du vin Castelnau 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Castelnau 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castelnau 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Castelnau 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Castelnau 2006 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castelnau 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CASTELNAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne