Vins blancs
Forts d'un vignoble constitué à partir de 1763, les Cattier ont fini par lancer leur marque en 1920. Leur maison se trouve dans la Montagne de Reims, et leur propriété s'étend sur 20 ha. Ce brut 1 er ...
Guide 2008
Delamotte, Salon: deux maisons soeurs et voisines, implantées au Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs, aujourd'hui propriété du groupe Laurent-Perrier. Fondée en 1760, Delamotte est la plus ancien ...
Guide 2008
Fondée en 1950, la coopérative de Vertus a d'abord élaboré du champagne pour le compte de ses adhérents avant de lancer en 1984 sa marque, qui rend hommage à un ancien maire de la commune. La cave vin ...
Guide 2008
A. R. comme Armand-Raphaël Graser, marchand de vins originaire d'Alsace à qui l'on doit la création de cette maison gérée aujourd'hui par la quatrième génération. La société possède en propre un vigno ...
Guide 2008
Les lointaines origines de cette maison rémoise remontent en 1734, lorsque Jacques Fourneaux fonda sa société. Les Taittinger en ont pris le contrôle entre les deux guerres. Un an après son rachat en ...
Guide 2008
Dynamique entrepreneur, Alain Thiénot a acquis successivement Marie Stuart, Joseph Perrier et Canard-Duchêne ainsi que plusieurs châteaux bordelais. Il a aussi lancé sa propre marque en 1985. Son brut ...
Guide 2008
Cette maison figure parmi les plus anciennes de la Champagne, et apparaît comme l'un des fleurons du groupe LVMH. C'est surtout la plus importante, non seulement par son volume de production, mais aus ...
Guide 2008
Les offres :
Jacquart est à la fois le nom d'une marque et celui d'une union de coopératives. Créée en 1962 à l'initiative de trente vignerons, elle a connu depuis un essor spectaculaire dont témoigne le tirage de ...
Guide 2008
Les offres :
Maison fondée en 1812 à Tours-sur-Marne. La commune reste toujours le siège de cette marque magistralement développée par Bernard de Nonancourt qui la dirige depuis la fin de la guerre. N'a-t-il pas f ...
Guide 2008
Une maison bourgeoise du XIX e s. pour accueillir les visiteurs, des manifestations culturelles, des installations ultramodernes, cent trente adhérents cultivant 310 ha de vignes: voilà décrite à gran ...
Guide 2007
Issu de la division de l'ancien château Peyraguey, dont il occupe la partie la plus élevée, ce cru jouit d'un terroir de qualité. Il appartient à la famille Pauly depuis 1914. S'annonçant par une robe ...
Guide 2007
Créée en 1868 par un couple de Ludes, cette maison a toujours son siège et ses caves dans ce village de la Montagne de Reims, mais elle a été reprise par Veuve Clicquot puis, en 2003, par Alain Thiéno ...
Guide 2007
Au XVIII e s., la famille Henriot était propriétaire de vignes et se consacrait au négoce. La maison a été fondée en 1808 par Apolline Godinot — une des nombreuses dynamiques veuves champenoises. Deme ...
Guide 2007
Une autre maison Soutiran à Ambonnay, fondée par Alain Soutiran en 1970 et aujourd'hui dirigée par sa fille Valérie Renaux. La Perle noire est un blanc de noirs (pur pinot noir) partiellement élevé da ...
Guide 2007
Ce domaine de 100 ha vient de changer de mains: sont désormais associés FFP (société détenue majoritairement par la famille Peugeot), les Neipperg (Saint-Émilion), la holding Bernard (Dom. de Chevalie ...
Guide 2007
Marque de grande réputation fondée en 1760 et reprise en 2006 par le groupe BCC. Les champagnes Lanson ne font pas leur fermentation malolactique. Cuvée ancienne et prestigieuse, le Black Label associ ...
Guide 2007
Grand quadrilatère en pente entourant une bâtisse du XVIII e s., ce cru bénéficie à la fois d'une bonne exposition et d'un bon drainage. Entre cuivre et jaune d'or, son 2003 développe une expression a ...
Guide 2007
Depuis 1991, Carol Duval dirige avec talent la maison familiale – la plus importante de la Côte des Blancs, avec son vignoble de 170 ha. Chez Duval-Leroy, on privilégie le chardonnay, qui entre au moi ...
Guide 2007
C'est avec Pierre Gimonnet que cette propriété de Cuis se lance dans l'élaboration et la commercialisation du champagne. Le fondateur de la marque constitue un important vignoble de 25 ha, planté en c ...
Guide 2007
Jacquart est le nom d'une puissante union de coopératives commercialisant le produit de 800 ha de vignes. La cave a son siège à Reims dans des bâtiments classés ornés d'une célèbre mosaïque illustrant ...
Guide 2007
Les offres :
Une autre branche des Larmandier de la Côte des Blancs. La marque a été lancée en 1972 et l'exploitation (15 ha à Cramant et à Vertus, respectivement grand cru et 1 er cru) reprise par Pierre Larmandi ...
Guide 2007
Les crayères gallo-romaines rémoises accueillent les champagnes de cette maison créée en 1851, reprise en 1985 par le groupe Rémy-Cointreau. Ce vin sans année est mis en cave en 2000. Un système très ...
Guide 2006
Les offres :
Maison de négoce, propriétaire en propre d'une cinquantaine d'hectares, sise à Urville dans l'Aube et fondée il y a plus d'un siècle. Ce blanc de blancs a atteint son apogée: le brioché et le grillé s ...
Guide 2006
Champagne élaboré par la coopérative La Goutte d'Or de Vertus. Elle a été fondée en 1950, mais n'a lancé sa marque qu'en 1984. Les vignobles de ses adhérents couvrent près de 120 ha. La cuvée Traditio ...
Guide 2006
Fondée par Alain Soutiran, cette maison est dirigée depuis 1990 par sa fille Valérie Renaux. Ce grand cru est composé de 60 % de pinot noir et de 40 % de chardonnay; il est assisté par 30 % de vins de ...
Guide 2006
Célèbre maison sparnacienne fondée en 1811 et qui, depuis de nombreuses années, a partie liée avec Mumm. Le Grand Brut est le cheval de bataille de Perrier-Jouët, les trois cépages champenois s'y mari ...
Guide 2006
Les offres :
En 1664, les Leclerc étaient vignerons à Aÿ. En 1872, Louis Leclerc commercialise ses premières bouteilles. Il est donc l'un des premiers viticulteurs à le faire. Pascal Leclerc, son descendant, culti ...
Guide 2006
Après l'éclatement de la maison créée par Florens Louis Heidsieck en 1785, une branche de la famille fonda celle-ci qui a changé plusieurs fois de mains. Elle est aujourd'hui contrôlée par le groupe R ...
Guide 2006
Contrôlée depuis 1997 par le groupe BCC, cette maison a été fondée en 1910 par Auguste et Pierre Philipponnat. Le blason qui figure sur les étiquettes remonte à 1697, époque à laquelle des ancêtres po ...
Guide 2005
Les offres :
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, dont le 99, beau coup de coeur, ce 2001 sait se montrer attachant. Floral et complexe – genêt et note de tilleul – le bouquet est typique ...
Guide 2005
Valeur sûre, ce cru reste fidèle à sa tradition de qualité avec ce vin dont le bouquet, complexe à souhait, développe de délicats parfums de fleurs blanches à côté des notes classiques de fruits confi ...
Guide 2005
Fondée en 1825, la seule maison de champagne qui subsiste à Châlons-en-Champagne. A l'époque de sa création, le chef-lieu de la Marne possédait encore des vignobles. Si la société a été reprise par Al ...
Guide 2005
Fondée en 1760, cette célèbre maison a été reprise en 1991 par le groupe Marne et Champagne. Chez Lanson, les vins ne font pas leur fermentation malolactique. Assemblage de 65 % de noirs (dont 50 % de ...
Guide 2005
Dans la gamme des champagnes Moët & Chandon, le jury a distingué trois cuvées très réussies (une étoile). Ce Brut Impérial, franc, plein et aromatique, au sujet duquel un membre du jury écrit très bel ...
Guide 2005
Les offres :
Beaucoup d'Allemands ont créé des maisons de champagne, mais un seul Suisse s'y est employé: Henri-Marc de Venoge. C'était en 1837. Cette marque appartient aujourd'hui à la jeune galaxie de Bruno Pail ...
Guide 2004
Les vins de Nicole et Yves Moncuit traversent continents et océans pour rejoindre les tables les plus lointaines, jusqu'en Australie. Cette cuvée sera-t-elle du voyage? Puissante et citronnée au nez, ...
Guide 2004
Proche de la cathédrale, cette prestigieuse maison de Reims, créée en 1836, inventa en 1999 le champagne Pop et fut reprise en 2002 par Paul Vranken. Elle porte le nom de l'une de ces grandes dames de ...
Guide 2004
Les offres :
Maison fondée en 1827 par des négociants allemands, Mumm a connu plusieurs propriétaires jusqu'à ce que le groupe Allied Domecq s'en porte acquéreur en 2000. Cinq millions de bouteilles de Cordon roug ...
Guide 2004
Ce sont les raisins et les vins issus d'un millier d'hectares qui aboutissent chez Jacquart à Reims, siège de cette union de coopératives dont les bâtiments sont ornés d'une mosaïque de 1896, représen ...
Guide 2004
Les offres :
Cette maison dispose de 4,3ha de vignes et achète la récolte de 12,5ha. Le Perle noire est un blanc de noirs qui est passé brièvement par le bois, ce dont témoigne le nez miellé, légèrement évolué. ...
Guide 2003
Fondée par madame veuve Apolline Henriot en 1808, cette maison est aujourd'hui conduite par Joseph Henriot, qui bénéficie contractuellement d'un excellent vignoble dans la Côte des Blancs. Ce blanc de ...
Guide 2003
Etonnant privilège que de pouvoir porter le nom de sa commune et du classement de celle-ci dans l'échelle des crus. C'est pourtant ce que réalise cette excellente coopérative réservée aux propriétaire ...
Guide 2003
Maison toujours familiale fondée en 1818, spécialisée dans la production de champagnes de qualité. Les dégustateurs ont sélectionné trois vins: le blanc de blancs, or vert à la belle effervescence, of ...
Guide 2003
Née Pierlot (patronyme de son fondateur) en 1812, devenue Leroy-Pierlot, cette maison n'a pris son nom actuel qu'en 1881. Elle est la seule grande maison à n'être ni à Reims, ni à Epernay, mais à Tour ...
Guide 2003
L'une des deux maisons de Châlons-en-Champagne, fondée en 1825 par Joseph Perrier, vendue en 1888 à Paul Pithois, brièvement passée sous le contrôle de Laurent-Perrier et reprise par Alain Thiénot. La ...
Guide 2002
Fondée en 1827 par deux Allemands, la célèbre maison rémoise exportait déjà trois millions de cols avant la Première Guerre mondiale. Ces succès ne l'ont pas empêchée de connaître une histoire mouveme ...
Guide 2002
Les offres :
Ce groupement —club pourrait-on dire— de producteurs fondé en 1927 n'accepte que les vignerons dont les vignes sont situées dans la commune de Mailly, classée grand cru. En conséquence, il ne peut y a ...
Guide 2001
Louis-Alexandre Pommery s'associe en 1856 à une maison champenoise créée vingt ans auparavant. Il meurt en 1858. Sa veuve, Louise Pommery, développe alors l'entreprise et lui donne sa configuration ac ...
Guide 2001
Dynamique groupement de producteurs vinifiant une vaste gamme. Le brut non millésimé (pinot et chardonnay) séduit par des arômes originaux de sous-bois, de vanille avec une touche animale. En bouche, ...
Guide 2001
le second vin de ne trahit pas son origine. Le voici qui offre un bouquet frais, finement fruité, ponctué de notes confites et d'écorce d'agrume. Il se révèle rond et souple au palais, avec de jolis a ...
Guide 2020
Belle robe «dorée à point», écrit un dégustateur. Nous voici dans la tradition du sauternes avec des arômes de coing et de pain d'épice, de cannelle et de miel. La bouche, en cohérence parfaite, déplo ...
Guide 2020
Comme beaucoup de 2016, ce sauternes présente une robe claire qui annonce une jeunesse peu encline à nous livrer ses secrets: le bouquet laisse transparaître de délicates notes d'agrumes et de miel, m ...
Guide 2020
complété de pinot noir, le chardonnay fait jeu égal avec le meunier (45% chacun) dans ce champagne frais, voire nerveux, aux arômes d'agrumes et de noisette grillée, marqué en finale par une pointe d' ...
Guide 2020
né d'un assemblage dominé par le chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint), un brut élégant, à la fois souple et frais, de bonne longueur, aux arômes briochés et compotés. ...
Guide 2020
issu des trois cépages champenois (avec 65% de noirs, dont 40% de pinot noir), un brut gourmand et frais, de bonne longueur, aux arômes d'agrumes et de fleur d'agrumes. ...
Guide 2020
il offre toutes les qualités de fraîcheur attendues du chardonnay, avec intensité et longueur. ...
Guide 2020
le brut sans année de la maison assemble les trois cépages champenois (avec deux tiers de raisins noirs). Son ampleur, en harmonie avec des arômes de pêche blanche, est soulignée par le dosage. ...
Guide 2020
un brut jaune très clair, ouvert sur les fruits blancs, la prune jaune, avec un léger beurré et quelques notes fumées. La bouche est équilibrée, offrant à la fois une bonne vivacité et de la rondeur. ...
Guide 2020
Les offres :
cette cuvée subtilement florale et minérale au nez développe en bouche des arômes de fruits jaunes et de fruits secs. Son élégance et sa finesse lui viennent du chardonnay, cépage qui représente 80% d ...
Guide 2020
complété par le pinot noir (35%) et le meunier, le chardonnay entre à hauteur de 40% dans ce brut sans année d'une grande vivacité, de bonne longueur, aux arômes de fleurs et de fruits blancs, de brio ...