LARMANDIER-BERNIER

Blanc de blancs • 1er cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une autre branche des Larmandier de la Côte des Blancs. La marque a été lancée en 1972 et l'exploitation (15 ha à Cramant et à Vertus, respectivement grand cru et 1er cru) reprise par Pierre Larmandier qui l'a orientée vers la biodynamie. Issu des années 2001 à 2003, son blanc de blancs 1er cru a séjourné neuf mois dans le bois, un élevage qui lui a probablement légué ses arômes complexes, épicés et torréfiés. En bouche, on y trouve de la grâce, de la rondeur et de l'ampleur, sans complications. Pour une poêlée de saint-jacques. (RM)

Détail du vin Larmandier-bernier

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.