Vins rouges
Créée en 2008, cette microcuvée a pour originalité de faire la part belle au «petit noir de Pressac», autrement dit le malbec (90% pour 10% merlot), cépage qui, en Gironde, ne vient généralement qu'en ...
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Remarquable réussite pour ce cru avec un 2012 qui débute timidement à l'olfaction, avant de s'ouvrir à l'aération sur de plaisantes senteurs de cassis et de mûre confits, de chocolat et de merrain gri ...
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un second vin savoureux et très expressif (joli fruit, bon bois, notes d'amande), chaleureux, ample et riche en bouche, charpenté avec douceur et bien épaulé par une touche de fraîcheur. ...
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La richesse et la jeunesse de ce 2012 (70% cabernet-sauvignon, 30% merlot) apparaissent d'emblée dans cette robe couleur cerise noire, intense et profonde, aux éclatants reflets violines. Remarquablem ...
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Issu à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon, ce 2012 livre un bouquet harmonieux et gourmand de grillé et de fruits rouges. Ample dès l'attaque, offrant beaucoup de mâche, le palais dévoile ...
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Cette Réserve privée, élevée dix-huit mois en barriques neuves, a d'emblée séduit le jury par son bouquet très expressif et complexe de vanille, de pain d'épice, de tabac et de prune. Rond et plein, l ...
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Fidèle à son habitude, le cru propose un vin bien bâti, comme l'annonce la robe rouge foncé. Le bouquet expressif associe notes minérales, fruits noirs, épices et nuances empyreumatiques. Complet et t ...
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Les deux pomerol du domaine ont été appréciés. Le préféré est Haut-Ferrand, issu à 80% de merlot planté sur graves. «L'archétype des vins de Pomerol», selon un de nos experts: robe très colorée, nez c ...
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Ces importants producteurs de montagne-saint-émilion ont élaboré un remarquable pomerol à la robe soutenue et vive, aux arômes encore très fruités, bien mariés avec un boisé parfaitement maîtrisé. Com ...
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Entre Brunette et Boulmeau se glisse cette Boulotte en forme de triangle juste sous le village d'Aloxe: un monopole de 1,12ha jadis planté de bouleaux, d'où le nom du lieu-dit. La version 2012 a conco ...
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Ce village, finaliste pour le coup de coeur, dévoile un bouquet harmonieux et fin, associant le boisé grillé et épicé de ses dix-huit mois de barrique aux fruits noirs et rouges. Tout aussi expressif, ...
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Ce vin de la montagne Saint-Désiré, sur les hauteurs de Beaune côté Pommard, a fait forte impression (et fut pressenti pour un coup de coeur). Au nez, la cerise griotte et la fraise se mêlent aux épic ...
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Quand LouisXI fit main basse sur les domaines des ducs de Bourgogne, quelques-uns des meilleurs arpents dont cette vigne prit le nom du roi. Un climat réputé dont la maison Prieur signe une version re ...
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Le Clos du Chapitre, un 1er cru de 4,8ha détenu en monopole par les Dufouleur, est l'un des plus beaux terroirs de Fixin. Il le démontre une nouvelle fois avec ce 2012 d'une grande noblesse. Le nez se ...
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Les reflets violacés de la robe, profonde, illustrent la grande jeunesse de ce vin. Le nez, complexe, associe des notes florales (violette) et fruitées (fruits rouges mûrs) bien mariées à un boisé tor ...
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Cette cuvée élaborée par Thierry Richoux en hommage à sa grand-mère Odette Rojot a conquis le jury et frôlé le coup de coeur. Trente mois d'élevage en demi-muid ont donné naissance à un vin puissant e ...
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Une belle réussite pour le domaine dans le gourmand millésime 2012. En tête, ce 1er cru -le plus grand des onze 1ers crus de Ladoix-, dont les Cornu possèdent 35ares. Très expressif, le vin dévoile un ...
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Ce vigneron de Pommard exploite une belle surface de 2,3ha sur sa commune au nom mondialement connu. Il a tiré de son terroir un vin à la robe intense et aux parfums de fruits mûrs finement boisés. Le ...
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Coiffant les 1ers crus au sommet de la colline de Pommard, ce climat de 13,72ha était autrefois planté de noyers, d'où son nom de Noizons. Issu d'une longue macération, ce village affiche une robe pro ...
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Situé côté Nuits-Saint-Georges, Aux Réas est le plus vaste climat de l'appellation classé en village (9,78ha). Le domaine Gerbet y a vendangé 60ares de pinot noir à l'origine d'un vin des plus gracieu ...
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Acquis en 2011, ce 1er cru de Santenay (44ares à mi-coteau) est proche de Bouzeron. Son 2012 a disputé la finale des coups de coeur. Il s'ouvre à l'aération sur d'intenses notes de fruits rouges. En b ...
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Ce 2011 élevé quinze mois en fût s'ouvre sur des notes boisées relayées par d'intenses parfums de fruits bien mûrs (cerise confite, pruneau). Ample, charnue, ronde et fraîche à la fois, la bouche est ...
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Ce 2013 a immédiatement séduit le jury par ses arômes très concentrés de fruits cuits (cassis, cerise), de vanille et de thym agrémentés d'une légère touche animale. Onctueux et ample, le palais se ré ...
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Ce vin montre que la réputation de Bouzy n'a rien d'usurpé. Issu d'un millésime «de vigneron», tant le travail des vignes fut compliqué cette année-là, il naît du seul pinot noir vinifié et élevé douz ...
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Cette cuvée d'un âge vénérable a perdu de l'éclat dans sa couleur, mais pas dans ses parfums, bien au contraire. Elle dévoile avec grande finesse toutes les nuances de fruits frais au kirsch, en passa ...
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«Jas»? Une bergerie en provençal, transformée en domaine viticole et acquise par la famille Mousset-Barrot en 2003. Né de vieilles vignes (quatre-vingts ans) et élevé en foudre et demi-muid, ce 2012 e ...
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Proche du coup de coeur, ce châteauneuf élevé dix-huit mois en cuve déploie un superbe nez de fruits rouges mûrs, de menthol et d'épices douces. Des arômes que l'on retrouve en parfaite harmonie dans ...
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une cuvée remarquable par la noblesse et la finesse de sa structure tannique, par son équilibre fraîcheur-alcool et par sa longueur. Tous les attributs d'un beau vin de garde. ...
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une cuvée issue de la partie négoce, au nez subtil de boisé torréfié, d'épices et de fruits noirs. En bouche, une belle intensité, une agréable fraîcheur, un boisé très fondu et des tanins d'une fines ...
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Après seize mois de fût, cette cuvée livre des parfums puissants mais élégants de boisé toasté et vanillé, mâtinés de cuir et de fruits rouges. Une vigueur à laquelle fait écho un palais dense, frais ...
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Intense et gourmande dès le premier nez, cette cuvée associe les fruits rouges, les épices et la coriandre. Suivant la même ligne aromatique, le palais offre un bel équilibre tanins-alcool-fraîcheur q ...
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Un exemple abouti de l'intensité et de l'harmonie que peut offrir le duo grenache-syrah. Le nez se révèle franc et soutenu, sur les fruits noirs cuits et les épices. À une attaque fraîche et tonique s ...
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des arômes de fruits noirs confits et d'épices, une structure tannique très fine, en soutien d'un palais tendre et soyeux. Un vin qui vise l'élégance plutôt que la force, traduisant une maîtrise remar ...
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Cette maison a misé sur la finesse et l'harmonie pour son saint-joseph 2013. Le nez impressionne par sa complexité aromatique, mariage de fruits rouges frais, de violette, de cacao et de sous-bois. Le ...
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Le carignan (44%) est associé à la syrah, au grenache et au mourvèdre dans ce 2012 resté treize mois en barrique de réemploi. La robe intense montre des reflets violets de jeunesse. Le nez profond mêl ...
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L'Esprit de Pennautier est une cuvée haut de gamme issue de merlot (40%), de syrah (30%), de cabernet-sauvignon (20%) et de grenache. Un vin dont la robe sombre annonce la puissance et la maturité. De ...
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Finaliste au grand jury des coups de coeur, ce 2013 livre une olfaction riche et élégante, associant aux fruits noirs (pruneau) et à la violette les épices douces et des nuances fumées. On retrouve ce ...
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Après avoir décroché un coup de coeur dans l'édition précédente, ce domaine signe un 2013 d'une élégance remarquable. Au nez, les senteurs chaudes d'épices douces, de tabac et de fumé (léguées par un ...
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Quatre cépages constituent cette cuvée avec des pourcentages d'une précision chirurgicale: 13% de carignan, 12% de grenache, 5% de mourvèdre et 70% de syrah. Ce beau monde, après une station de quinze ...
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un vin bien typé par son bouquet complexe de fruits noirs à l'alcool, de menthe, de garrigue et d'épices douces, et par son palais tendre et concentré. ...
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Un quatuor de cépages fait chanter le terroir dans ce vin de caractère, au bouquet intense de réglisse, de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle charnue, généreuse et suave, adossée à des tan ...
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Cette cuvée est issue de parcelles situées sur le tènement de Cazelles, à 180m d'altitude, non loin de l'aire du muscat-de-saint-jean-de-minervois. Ses sols constitués d'éclats calcaires et d'argiles ...
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La Mitre de l'évêque? Une des cuvées haut de gamme de l'exploitation, assemblage de syrah (70%) et de grenache, qui connaît le bois. Derrière sa bannière pourpre défile une procession bigarrée de caca ...
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Élevée vingt-quatre mois en barrique, cette cuvée noir intense aux reflets acajou délivre des senteurs engageantes et complexes de fruits noirs (cerise, mûre) mâtinés d'épices et de chocolat. Franc, g ...
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D'un beau rouge profond, ce bandol s'ouvre sur les fruits mûrs, le cassis notamment, accompagnés par des notes de cacao, de grillé et d'épices. La bouche se révèle riche et complexe, structurée par de ...
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issue de parcelles jouxtant la mer, une cuvée tendre et veloutée, gorgée de fruits rouges mûrs au nez comme en bouche. ...
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De la maturité dans ce 2012 à dominante de syrah qui fait preuve d'un réel équilibre entre les notes grillées, fumées et vanillées héritées du fût et les nuances de fruits mûrs, d'épices et de garrigu ...
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Ce 2011 a séduit le jury par sa fougue et son intensité. Il faut dire que le nom de cette cuvée «m» est un message d'amour du vigneron adressé à son épouse Dans un sillage finement boisé, le nez expre ...
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Mi-mourvèdre mi-syrah, ce 2008 est resté vingt-quatre mois en barrique. La robe est encore d'un grenat profond. Le nez, intense et fondu, évoque la garrigue. La bouche révèle un vin en pleine force de ...
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vinifié sous bois et élevé en cuve, un vin alliant finesse, minéralité et fraîcheur, reflet des gneiss et schistes de l'Agly. ...
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Ce 2012 livre un bouquet puissant et complexe de fruits noirs confiturés assorti d'épices, de confiserie à la réglisse et de notes de garrigue. La bouche, riche, onctueuse, subtilement vanillée, est s ...
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Ce 2012 très homogène et complexe livre un bouquet soutenu de réglisse et d'épices assortis de nuances fumées. On retrouve ces arômes avec persistance dans une bouche ample, onctueuse, intense et fraî ...
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Ce 100 % syrah libère d'intenses notes de fruits rouges et noirs rehaussés d'épices. Onctueuse et riche en attaque, la bouche se révèle complexe (poivre, figue de barbarie, tapenade), concentrée, stru ...
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cette cuvée à forte dominante de merlot (90%) livre un nez puissant et généreux de cacao, de vanille et de fruits bien mûrs. La bouche, tout aussi soutenue, se révèle ample, riche, concentrée et tanni ...
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Merlot à 74%, cabernet franc à 17% et cabernet-sauvignon pour le solde. Dans le verre, un vin très foncé, tirant vers le noir, au bouquet naissant et racé de cacao, de cigare, de toasté et de fruits n ...
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Sylvie Cazes n'a pas lésiné sur les investissements pour son arrivée aux commandes, à la vigne (replantation en haute densité, augmentation du pourcentage de cabernet, travail intégral des sols) comme ...
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Après le coup de coeur obtenu pour son 2011, le cru tient parfaitement son rang avec un 2012 d'une belle couleur bordeaux sombre, dense et profonde. Une profondeur que l'on perçoit aussi dans ses arôm ...
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Finaliste des coups de coeur, ce 2012 paré d'une éclatante robe bordeaux, livre un bouquet fin de fruits mûrs, de violette et de merrain bien chauffé aux accents toastés. Une attaque nerveuse ouvre su ...
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Le domaine tient parfaitement son nouveau rang de classé avec ce 2012 qui, fidèle à l'histoire ampélographique du cru, associe (un peu, 1%) de pressac, ainsi qu'une touche (3%) de carménère, aux class ...
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de la puissance et du charme dans ce vin élevé dix-huit mois en barrique, qui déploie de beaux et généreux arômes fumés, toastés, épicés et fruités (cerise à l'eau-de-vie, cassis). La bouche, à l'unis ...