CHÂTEAU COS LABORY 2012 • 5e cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Cos Labory 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Encore jeune par sa robe, rouge mêlé de violine, ce 2012 offre un bouquet frais et intense de fruits rouges, accompagnés par un boisé bien dosé aux accents toastés. On retrouve cette fraîcheur et ce mariage heureux du bois et du fruit dans une bouche très équilibrée et homogène, ample et dense, étayée par des tanins doux et soyeux.

Ch. Cos Labory : Le vigneron

Un authentique domaine familial, encore habité, fait rare, par ses propriétaires. Dans la même famille depuis 1922, Cos Labory est le lieu de résidence de Bernard Audoy, actuel président de l'appellation saint-estèphe. Le cru a été uni à Cos d'Estournel jusqu'en 1810, année de son achat par François Labory. D'une superficie assez modeste pour un classé (18 ha), son vignoble se répartit entre trois grands ensembles, dont un en forme de croissant, à l'ouest du château. Tous sont composés de graves, mais sur des socles plus ou moins argileux.

Détail du vin Château Cos Labory 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cos Labory 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cos Labory 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cos Labory 2012 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cos Labory 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cos Labory 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cos Labory 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cos Labory 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
2018 - 2025
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Cos Labory 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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