Vins rouges
Sombre et profond, ce vin encore discret dévoile des notes de mûre et de prune. La bouche est franche, nette et suave, marquée par l'élevage sous bois bien intégré. La vanille, le cuir et la réglisse ...
Guide 2022
L'épreuve du temps et de l'élevage en milieu oxydatif est un enrichissement pour les vins doux solidement construits. Certes, au premier contact, on n'est plus sous le regard noir du grenache, mais su ...
Guide 2022
De la colline sèche du Bollenberg aux sols argilo-calcaires, cette propriété tire des vins rouges souvent remarqués, comme le 2015. Fruit d'une macération de 3 semaines et d'un élevage en barrique de ...
Guide 2022
Une cuvée née de vieilles vignes de 70ans, vendangée en surmaturité, vinifiée «façon nature», sans intrants, avec un sulfitage uniquement à la mise. Elle impressionne et interpelle d'emblée avec ses a ...
Guide 2022
Au nez, des nuances florales, épicées et mentholées viennent délicatement se mêler aux arômes de fruits noirs et de vanille. On retrouve ce bouquet intense dans un palais souple à l'attaque, puis char ...
Guide 2022
Ambitieux et corsé, ce vin de beau volume joue dans la cour des grands sans céder aux excès. L'élevage en fût reste sage et fondu, les tanins arrondis et veloutés, l'ensemble équilibré, long et juteux ...
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Élevée 16mois en fût, cette cuvée s'habille d'une robe profonde animée de reflets violets. Au nez, les fruits mûrs se mêlent aux notes épicées et fumées. Au palais, l'attaque est vive et franche, le f ...
Guide 2022
Pur merlot, ce vin débonnaire fera consensus! De bon volume, dense et fondant, il distille ses beaux parfums de fruits rouges parfaitement mûrs dans une trame soyeuse, de grande ampleur. Voilà un vin ...
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Suave et intense, ce très beau saint-émilion offre une chair pleine et savoureuse, infusée de fruits rouges et rouges légèrement épicés, avec une touche de cacao. Il présente beaucoup de matière, des ...
Guide 2022
Ce pur merlot offre un saint-émilion rayonnant, croquant et disert. Ses notes d'épices, de réglisse et de fruits noirs se glissent dans une matière dense et séveuse, aux tanins suaves et fondus, d'une ...
Guide 2022
Tout en puissance et en arômes complexes, ce cru porte tous les attributs du grand vin. Fruits noirs, épices du bois et clou de girofle composent une aromatique engageante, qui s'étire dans une bouche ...
Guide 2022
Cette sélection d'à peine 5ha au cur de l'appellation propose une belle lecture de Saint-Emilion. Les vieilles vignes le portent dans la profondeur, avec des arômes intenses de fruits noirs et une lé ...
Guide 2022
Judicieusement élevé en cuve puis en barrique pendant 1an, ce vin préserve un fruit concentré et mûr ainsi parfaitement mis en valeur. Les nuances d'épices, de vanille et de cacao du bois ne prennent ...
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Ce pur merlot luxueusement élevé en barriques pendant un an et demi a tout pour plaire. Son boisé élégant le porte sans le contraindre, laissant les fruits rouges s'exprimer dans une bouche de grande ...
Guide 2022
Ce petit cru de 3ha associant à parts égales cabernet franc et merlot séduit largement. C'est un vin très complet, de pur plaisir, qui charme d'emblée par ses parfums profonds et très ouverts de fruit ...
Guide 2022
Voici un grand vin fruité, puissant et dynamique. Les notes de fruits mûrs, de cassis et de cerise juteuse s'intègrent parfaitement dans une matière ample et savoureuse, de très bonne concentration. L ...
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Porté par un millésime chaud où les merlots ont bien mûri, ce lalande affiche des notes de fruits noirs soulignées par une touche d'élevage. La bouche reste fraîche et équilibrée malgré une matière as ...
Guide 2022
Cette cuvée est une sélection rigoureuse de raisins parmi les vignes du domaine, sur 50 ares. Élevée en barriques de 500l, elle livre un superbe palais, solidement structuré et très expressif, calibré ...
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Issue en totalité de merlot, cette Intégrale vinifiée en fût a séduit d'emblée par sa robe pourpre striée d'éclairs violines et par la générosité de son nez de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) re ...
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S'annonçant par une belle robe d'un grenat profond, ce vin se développe avec générosié à l'olfaction, à travers des arômes de fruits noirs à l'eau-de-vie. En bouche, il se montre bien équilibré entre ...
Guide 2022
Ce pur merlot est un vin soigné, parfaitement servi par son élevage en barrique. On apprécie d'emblée son intensité de parfums, sur les fruits noirs, les épices et la réglisse, sa trame charnue, ses t ...
Guide 2022
Ce vin réunit tous les superlatifs. Nez intense, entre cassis, mûre, notes de tabac blond, de cèdre et de toasté apportées par l'élevage, bouche profonde et harmonieuse, de grande complexité. Parfait ...
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Fidèle au rendez-vous, Chantegrive propose un 2018 d'un abord discret, qui s'affirme à l'aération en révélant une bonne complexité autour de parfums de fruits noirs mûrs et de café. Au palais, aussi l ...
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Complexe et élégant avec ses arômes de fruits noirs et d'épices, le bouquet donne le ton. Au palais se développe une très belle structure reposant sur des tanins denses et racés. Une longue finale rég ...
Guide 2022
Encore un peu discret dans son expression aromatique, dominée par un beau boisé torréfié et toasté, ce vin s'impose en bouche: de la densité, des tanins très fins, une grande fraîcheur aux accents men ...
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Un bel ensemble qui met d'emblée en valeur un bouquet intense et très harmonieux de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond de boisé grillé. La bouche se montre fraîche et souple en attaque, puis dé ...
Guide 2022
Ce n'est pas le plus emblématique de Pomerol par sa solide carrure, mais ce vin a fait une excellente bonne impression. Ses notes intenses de fruits noirs, d'épices, de cacao et de grillé forment un n ...
Guide 2022
Les Meuneveaux sont régulièrement en vue avec cette cuvée, dont la version 2019, très aboutie, flirte avec le coup de cur. La robe est sombre, couleur cerise burlat, et le nez, intense et généreux, s ...
Guide 2022
Parmi les 9climats classés en 1ers crus du village, c'est celui-ci qui a donné son nom à la commune. Cette cuvée, d'un beau rouge dense et profond, demande un peu d'aération pour révéler son bouquet d ...
Guide 2022
Né des terres rouges de l'Oxfordien du milieu de la colline de Beaune, ce vin d'une belle teinte grenat s'ouvre sur un nez très harmonieux et appétant de groseille et de violette. La bouche se montre ...
Guide 2022
Le coup de cur fut mis aux voix pour cette cuvée née d'un vaste climat qui tire son nom de Sanvignes, un hameau de Beaune aujourd'hui disparu. Une année de barrique ajoute un boisé parfaitement ajust ...
Guide 2022
Né de vignes relativement jeunes d'une vingtaine d'années, ce vin séduit d'emblée par ses parfums soutenus et gourmands de groseille et de cerise. Les fruits persistent, agrémentés de nuances épicées, ...
Guide 2022
Un terroir situé sur la commune de Corgoloin, en limite avec la Côte de Beaune. Les vignes sont jeunes, une dizaine d'années, mais visiblement très bien menées. Elles donnent un vin élevé 12mois en fû ...
Guide 2022
Un village qui représente une belle proportion du domaine: 2,5ha. C'est aussi et surtout un remarquable ambassadeur de son appellation: sa solide structure tannique et sa complexité aromatique en atte ...
Guide 2022
La maison a sélectionné un nuits-saint-georges d'un équilibre irréprochable et savoureux. Un vin qui présente une matière d'une belle rondeur, structurée par des tanins fins et mise en valeur par une ...
Guide 2022
Le jury a été conquis par ce 1er cru ouvert sur les fruits frais rappelant la framboise et la mûre, harmonieusement mariés à des notes minérales. Le palais enchante par son aromatique fruitée et par l ...
Guide 2022
un 1ercru juteux, fruité, épicé, dense et bien structuré, qui sera à attendre plusieurs années pour atteindre un équilibre abouti. ...
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Ce millésime 2019 est un exemple d'harmonie. Élevé pendant 18mois en fûts anciens, il parle de son terroir tout au long de la dégustation. Le nez, très élégant, associe des senteurs florales aux arôme ...
Guide 2022
Dix-huit mois d'élevage en fût, ça vous forge le caractère. Et ce millésime 2019, bien charpenté et élégant, n'en manque pas. Le nez n'est que concentration de fruits noirs (cassis, mûre), avec quelqu ...
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Ce 2018, vinifié et élevé 12mois en fût sur lies fines présente une belle teinte rubis clair et une palette aromatique fruitée: groseille, cerise et cassis. Après une attaque tout en vivacité, le pala ...
Guide 2022
Le nez flatteur s'exprime sur des notes de fruits rouges mêlées au beurre frais de l'élevage sous bois. La bouche, magistrale, riche, étayée par des tanins fins, offre un déferlement de fruits (griott ...
Guide 2022
Sur ce climat «frontière» avec Volnay, 1er cru réputé et le plus vaste de l'appellation, David Dubuet exploite 42ares à l'origine d'un vin d'un grenat intense. Le nez balance entre fruits noirs et rou ...
Guide 2022
Si vous vous promenez dans le vignoble de Pommard, l'étroite route qui sépare les Vaumuriens?Hauts des Vaumuriens Bas ne laisse circuler qu'une voiture. Des vignes de 70ans ont donné naissance à un vi ...
Guide 2022
Une robe rouge intense aux nuances violacées habille ce 1er cru ouvert sur des saveurs de groseille, de fleurs et d'épices. Une bouche ample, des tanins raffinés, «en dentelle», un boisé bien intégré ...
Guide 2022
Un climat situé en limite de l'appellation maranges. Les Piguet-Girardin en ont extrait un fort joli santenay, intense, corsé, épicé et vanillé au nez. À la rondeur gourmande de l'attaque succède un p ...
Guide 2022
Deux étoiles l'an passé, deux cette année, cette cuvée est à l'image de son producteur: une valeur sûre de l'appellation. Des épices et des notes grillées venues de son élevage en fût dominent le nez. ...
Guide 2022
Ce superbe village s'annonce dans une belle robe grenat brillant, mêlant au nez notes florales et petits fruits rouges, la framboise notamment. La bouche apparaît riche, tendre, veloutée, construite s ...
Guide 2022
Pur cabernet-sauvignon, ce rouge offre une grande profondeur et beaucoup d'intensité. Ses notes de réglisse, de fruits noirs bien mûrs et de toasté se glissent dans une matière ample et généreuse, de ...
Guide 2022
Premier millésime pour ce Grand Mont et une belle réussite. Enraciné sur un magnifique terroir argilo-calcaire, le breton, bichonné 16mois en fût, délivre toutes ses harmonies. Outre le port grâcieux ...
Guide 2022
Le 1er millésime du domaine, et l'un des 1ers2019 de la Champagne dans cette sélection. Un vin tranquille (forcément), issu d'un lieu-dit situé en altitude (369 m), vinifié en grappe entière et dans l ...
Guide 2022
Une cuvée née de vieux pinots plantés sur le point culminant du vignoble champenois. En 2018, année précoce, les raisins ont été récoltés en surmaturité, le 15 septembre. Après foulage à l'ancienne, a ...
Guide 2022
La sécheresse estivale prolongée de l'année a moins affecté le niellucciu, surtout les vieux ceps de plus de 60ans, plantés sur les argilo-calcaires de l'appellation, à l'origine de cette cuvée. Un él ...
Guide 2022
Le seul grenache longuement macéré et élevé 18mois en cuve a donné naissance à ce rouge épatant, au nez épanoui, élégant, qui diffuse de belles notes de fruits rouges surmûris et d'épices. La bouche, ...
Guide 2022
La puissance: le maître-mot de cette pure syrah issue de sols de graves et élevée 18mois en fût. Au nez, des arômes intenses et très mûrs de fruits rouges en confiture et d'épices douces. En bouche, d ...
Guide 2022
Le charme de la maturité dans ce 2015 né de syrah et de carignan, au nez ouvert sur la cerise confite, le sous-bois et les épices douces. Un fruit compoté que l'on retrouve dans une bouche riche et fo ...
Guide 2022
Derrière une robe framboise, un nez de cerise compotée et de fruits confits qui montre la belle maturité du cabernet-sauvignon, seul à l'uvre dans cette cuvée. S'ensuit une bouche intense, confortabl ...
Guide 2022
La Montagne? C'est la montagne de Ventabren d'où provient cet assemblage de syrah (55%) et de grenache, reconnu comme l'un des meilleurs terroirs de Cairanne. En 2019, millésime sec, ses sols profonds ...
Guide 2022
Avec le grenache pour moitié et les 12 autres cépages en mélange, cette cuvée se flatte de les posséder tous. C'est loin d'être son seul atout. Le nez enthousiasme avec ses senteurs de baies noires (c ...
Guide 2022
Abonné au Guide, le domaine signe un châteauneuf convaincant et aimable, qui s'ouvre sur des arômes de fraise des bois saupoudrés d'épices orientales où pointent un élevage sous bois bien maîtrisé (30 ...
Guide 2022
La syrah (10%) élevée en barrique à l'appui du grenache dans cette cuvée généreuse à la robe rubis éclatante, qui déploie un nez de fruits très mûrs, puis évolue sur des notes de pruneau et d'herbes a ...