Vins rouges
assemblage de merlot, d'abouriou et de malbec, un 2013 tout en fruit aux tanins souples. Un vin facile à boire. ...
Guide 2016
ce 2013 livre des parfums de fruits rouges et d'épices douces. Rond et suave à l'attaque, le palais s'appuie sur des tanins solides et encore un peu fermes, et sur une finale fraîche. À attendre pour ...
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fruité à souhait, tant au nez qu'en bouche, un vin ample et rond aux tanins souples. ...
Guide 2016
Ce 2013 libère après aération des parfums frais de petits fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. Franc à l'attaque, toujours aromatique, le vin affiche une structure tannique solide et une f ...
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un 2013 issu de tannat associé aux deux cabernets, qui évoque au nez les fruits noirs mûrs. Au palais, de la souplesse, de la structure sans excès, et un joli retour du fruit noir (mûre) en finale. Un ...
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Ce 2012 livre des parfums intenses et frais de groseille et de cassis complétés de notes balsamiques et d'eucalyptus. En bouche, il s'avère encore jeune, épaulé par des tanins fermes et vigoureux, mai ...
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Un pinot noir traditionnel, élevé en cuve. Robe pourpre tirant sur le violet; nez tout en fruit, un peu évolué, sur la cerise noire, l'eau-de-vie; bouche souple et soyeuse étayée par des tanins fins. ...
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Élevé huit mois en foudre, ce 2013 joue sur les fruits rouges, en particulier sur la griotte caractéristique du pinot noir. L'attaque souple introduit une bouche à la fois fraîche et légère, tout en f ...
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Située sur le territoire de Rouffach et celui des communes voisines de Pfaffenheim et de Westhalten, la Côte de Rouffach, qui bénéficie d'un microclimat bien abrité, est une dénomination communale off ...
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une cuvée charmeuse par ses senteurs élégantes de petits fruits rouges frais et par sa texture tendre en bouche. ...
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Des notes de fruits rouges et de mûre se mêlent au nez, associées à une pointe mentholée qui lui assure de la fraîcheur. En bouche, le vin se révèle charnu et frais, adossé à des tanins denses mais ar ...
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un vin ouvert sur les fruits noirs, au palais puissant, frais et persistant, construit sur des tanins fermes mais sans rugosité. ...
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un vin aux senteurs plaisantes de cassis, concentré, aromatique et long, encore tannique. À attendre. ...
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un nez sur les fruits rouges et le bonbon à la fraise; une bouche bien structurée et harmonieuse malgré une petite touche d'amertume en finale. ...
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un nez de fruits rouges caractéristique du cépage. Un palais bien fruité, plutôt discret, qui peut surprendre par son côté riche et tannique, mais très harmonieux. Un beaujolais qui plaira aux amateur ...
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un nez puissant, ouvert et mûr sur les fruits noirs; un palais solidement bâti et tendu par une belle fraîcheur jusqu'en finale. Un rien austère mais harmonieux dans l'ensemble. ...
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Une cuvée issue de vieilles vignes qui libère au nez des notes intenses de fruits noirs et d'épices. La bouche est sérieuse, bâtie sur des tanins fermes mais qui n'écrasent nullement l'expression du f ...
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Des notes florales et fruitées s'épanouissent avec élégance au nez. Au palais, la trame est fraîche, finement ciselée. Une finale citronnée conclut la dégustation de cette cuvée pleine de tonus. ...
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Le nez dévoile une palette élégante et complexe sur les épices et les fruits noirs. La bouche associe avec harmonie rondeur et vivacité. «La fraîcheur d'une coupe de fruits rouges», souligne un dégust ...
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un nez encore réservé, mais la bouche affiche un beau fruité et une élégante structure tout en souplesse. ...
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Le domaine viticole des Hospices Civils de Lyon a été constitué par des legs successifs. Ses revenus sont affectés aux hôpitaux. Depuis 1994, la maison Collin-Bourisset a l'exclusivité de la distribut ...
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le nez évoque la confiture de fraises, souligné d'un trait épicé. Ce fruité se prolonge dans une matière suave, élégamment tannique et fraîche à la fois. Un vin de plaisir, pour aujourd'hui. ...
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Franc et spontané, le nez s'épanouit sur des senteurs de fruits rouges (fraise, framboise) aux nuances poivrées. En bouche, le vin se montre élégant et soyeux, adossé à une fine trame tannique qui met ...
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Le nez franc dévoile des parfums de petits fruits bien mûrs (cassis, mûre), qui se prolongent dans un palais concentré, adossé à des tanins marqués mais sans la moindre agressivité. ...
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au nez comme en bouche, des notes franches de fraise et de framboise. Un beaujolais bien typé. ...
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Un 2013 qui joue la carte de la finesse plus que de la puissance, avec son nez discret de fruits noirs confiturés et son palais aux tanins fondus et souples, tendu par une juste fraîcheur qui lui appo ...
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un nez sur la pivoine et la groseille. La bouche, tout aussi aromatique, évoque plutôt les fruits noirs, et se montre concentrée et gourmande de bout en bout. ...
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un nez de fruits frais et de fleurs, un palais aux tanins solides, voire un peu austères, mais l'ensemble reste équilibré et plutôt expressif. ...
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un nez élégant de framboise, de groseille et de cassis. Une bouche intense, puissante et tout aussi aromatique à la finale fraîche et tonique. ...
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un vin d'une grande générosité aromatique tant au nez qu'en bouche, aux tanins solides, mais encore un peu fermes. ...
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Le nez exprime avec intensité les fruits rouges, soulignés d'une note végétale (bourgeon de cassis). À l'unisson, la bouche, franche à l'attaque, montre caractère et croquant à la fois. Un vin à appré ...
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un nez pimpant de fruits rouges et une bouche d'une aimable simplicité. ...
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un nez fruité, bien ouvert, un palais encore jeune, mais bien équilibré. Un vin à attendre. ...
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des arômes de petits fruits rouges au nez comme en bouche, un palais gouleyant, souple, rond et long. ...
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Le nez libère des arômes de fruits noirs et des notes d'épices douces. La bouche, d'une puissance mesurée, s'exprime dans le registre de la finesse. ...
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Bel Air? Le nom du terroir abritant les vignes d'une cinquantaine d'années qui ont vu naître cette cuvée au nez de fruits rouges frais typique du gamay, prélude à une bouche tout aussi fruitée et stru ...
Guide 2016
un nez délicat de fruits rouges, une bouche souple et aromatique (violette, épices douces): un ensemble harmonieux. ...
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Une cuvée au nez expressif et complexe de cassis et de cerise burlat souligné d'un trait d'épices, prélude à une bouche tout en finesse et bien équilibrée. Un vin à déguster sur le fruit. ...
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un nez intense et généreux de fruits compotés; une bouche bien équilibrée et solidement structurée, aux tanins encore un peu fermes. ...
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un nez de cassis encore timide; une bouche alerte, solide, à la finale encore austère. L'ensemble gagnera en rondeur avec l'âge. ...
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un nez de griotte et de cassis; une bouche à l'unisson, flatteuse et fruitée, aux tanins fondus. Un vin prêt à boire. ...
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une cuvée aux délicats parfums de fleurs blanches et de fruits jaunes, bien fraîche en bouche. ...
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Un nez frais et floral (iris), bien typé gamay; un palais ample, structuré par des tanins fins. Le fruit est un peu en retrait en bouche, mais l'ensemble reste harmonieux. ...
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Cette cuvée, aux parfums frais et complexes de petits fruits rouges et noirs, offre au palais un bel équilibre conjuguant onctuosité et fraîcheur. On aurait apprécié un peu plus de longueur, mais l'en ...
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Un nez intense évoquant les fruits noirs et un palais aromatique, frais et aérien: le profil d'un «vin plaisir», à déguster dès aujourd'hui. ...
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Le nez s'ouvre à l'aération sur des notes plaisantes de cerise. La bouche, construite sur des tanins soyeux, est élégante, elle aussi bien fruitée. Elle gagnera en complexité avec le temps. ...
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Un 2013 aux parfums friands de fruits rouges que l'on retrouve dans une bouche bien équilibrée, dont les tanins s'arrondiront à la faveur d'une petite garde. ...
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à l'aération, de fines senteurs de cassis. La bouche répond à ce que l'on attend d'un morgon, avec sa structure solide et son fruité mûr légèrement kirsché. Un vin qui «morgonne» et qui saura vieillir ...
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Née de 8ha de vignes âgées de soixante ans, cette cuvée aux arômes expressifs de fruits rouges livre une bouche souple, légère et aromatique. Un vin à apprécier sur le fruit. ...
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Un régnié friand, au nez subtil et pimpant de fruits rouges acidulés, plaisant par sa texture fine, sa fraîcheur et son fruité persistant. ...
Guide 2016
une cuvée qui a séduit les dégustateurs par son nez de petits fruits noirs et rouges, et par sa bouche tout aussi aromatique, souple et croquante, soulignée d'une longue finale fruitée et réglissée. ...
Guide 2016
un régnié friand aux notes de fruits rouges, fines et fraîches, et à la bouche croquante, tout en légèreté et en finesse. ...
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un cru de 23ha, ancienne propriété de M. Barbé, major de la citadelle de Blaye et contrôleur des rives de la Dordogne. Au nez, un fruité expressif et des notes de vanille; en bouche, de la rondeur et ...
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Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce vin de bonne intensité olfactive, portée sur les fruits rouges et noirs et la réglisse. Si l'attaque est souple, le milieu de bouche et la finale se révèlent plus ...
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C'est par un boisé torréfié intense mais fin que s'ouvre la dégustation, laissant pour l'heure peu de place au fruit. On retrouve ce boisé prégnant dans un palais suave et riche, aux tanins soyeux. Un ...
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Les millésimes 2010 et 2012 avaient obtenu un coup de coeur. Moins abouti, le 2013 reste néanmoins fort plaisant par ses arômes de cerise cuite et de boisé doux, comme par sa rondeur et sa souplesse e ...
Guide 2016
Mi-merlot mi-malbec, ce vin dévoile des parfums bien mariés de fruits mûrs et d'épices. Une attaque franche, fraîche et croquante introduit un palais fruité, charpenté par des tanins denses et enrobés ...
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un cru de 34ha, dans la famille depuis la fin du XIXes. Ce 2012 est un vin finement vanillé et fruité (cassis, mûre), au nez comme en bouche, porté par des tanins fermes mais sans dureté. ...
Guide 2016
des fruits noirs, des épices, un boisé fondu, le nez est avenant. En bouche, un bon volume, de la chair et des tanins bien en place, quoiqu'un peu sévères en finale. ...
Guide 2016
Ce vin issu de merlot (70%) et de malbec s'anime à l'aération autour des baies noires, de la réglisse et de la vanille. Frais, fruité, puissant sans dureté, bien que plus sévère en finale, le palais e ...