THIERRY SCHERRER

Réserve particulière 2004

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lorsqu'il a repris l'exploitation familiale en 1993, Thierry Scherrer a aménagé une cuverie, car ses parents apportaient le raisin à la coopérative. Sa formation d'oenologue est un atout pour réussir régulièrement ses cuvées, comme ce pinot gris. Jaune pâle à reflets dorés, ce vin est intensément marqué au nez par des parfums confits nuancés de sous-bois et de notes minérales. Net à l'attaque, il est puissant, concentré, opulent. Malgré sa grande douceur, il reste harmonieux et long en finale. On pensera à lui pour accompagner le foie gras ou un plat en sauce. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Thierry scherrer

Garde :

-

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Alsace pinot gris ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Impériale

Voir Mathusalem.