THIERRY SCHERRER 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Thierry Scherrer 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin sec bien dans son millésime. La robe jaune soutenu montre des reflets dorés ; le nez riche et complexe mêle la pêche blanche à des notes de sous-bois. La bouche conjugue rondeur, ampleur, sapidité et légèreté grâce à une acidité délicate et mûre. (Sucres résiduels : 9 g/l.)

Thierry Scherrer : Le vigneron

Les parents de Thierry Scherrer, apporteurs de raisins à la coopérative, ont constitué le vignoble au nord-ouest de Colmar, autour d'Ammerschwihr, important bourg viticole. Ce dernier, oenologue diplômé, a travaillé pour des négociants alsaciens et allemands avant de reprendre en 1993 l'exploitation familiale de 8,5 ha, qui comprend des parcelles dans le grand cru local, le Kaefferkopf.

Détail du vin Thierry Scherrer 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Scherrer 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Scherrer 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Scherrer 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Scherrer 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Thierry Scherrer 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Scherrer 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Thierry Scherrer 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre en sauce.

Garde :
2015 - 2019
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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