DOMAINE FONTANEL

2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans le vieux village de Tautavel, déambuler dans les rues ensoleillées jusqu'au chai de Pierre Fontaneil est un moment que l'on ne regrette pas. Doucement, calmement, avec précision et amabilité, vous saurez tout sur le vin, vous goûterez tout. Nous vous conseillons de vous arrêter en insistant sur ce jeune maury au grenat légèrement tuilé, puissant, riche, gorgé de fruits et à l'attaque ronde. Vous y croquerez la cerise noire sur fond d'épices et découvrirez aussi une pointe de chocolat, avant la fraîcheur mentholée du final.

Détail du vin Domaine fontanel

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.