DOMAINE FONTANEL Grenat Élevé en barriques 2019 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Il faut prendre le temp de découvrir ce maury, en le laissant s'ouvrir dans le verre. Dès lors, montent en intensité les arômes de fruits rouges (cerise, fraise) et noirs (cassis), de myrte, nuancés de boisé vanillé et d'une touche de café. Le temps également de savourer le charnu du fruit, d'apprécier le soyeux des tanins, le volume, la rondeur et la maîtrise de la puissance. Le tout est porté par une belle fraîcheur et le boisé discret se fond dans le fruit. Le temps, enfin, de partager ce vrai plaisir.

Dom. Fontanel : Le vigneron

Les origines du domaine, où 6 générations se sont succédé, remontent à 1864. La propriété est forte d'un vignoble de 25 ha installé sur des terroirs variés. À sa tête depuis 1989, Pierre et Marie-Claude Fontaneil ont proposé pendant près de 30 ans des cuvées à forte personnalité, aussi bien en vins secs qu'en vins doux naturels. En 2017, ils ont cédé l'exploitation à un jeune couple de vignerons, Élodie et Matthieu Collet.

Vins de Maury

Achetez vos vins de Maury en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fontanel Grenat élevé En Barriques 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2022 - 2040

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. FONTANEL

la Fiche du producteur

Appellation :