DOMAINE DES VIEILLES PIERRES

Les Pommards 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce superbe domaine, niché au pied de la Roche de Vergisson, était autrefois propriété d'une congrégation religieuse. Depuis quatre générations, il est aux mains de la famille Litaud, qui excelle dans la production de vins blancs, comme le montrent deux 2003 jugés très réussis. Cette cuvée Les Pommards a la préférence du jury pour sa robe jaune lumineuse, son nez citronné de bonbon acidulé mêlé de notes d'écorce d'orange confite. L'attaque se révèle friande, puis la bouche développe une ampleur et une fraîcheur agréables et peu communes dans ce millésime. La cuvée Vieilles Vignes 2003 est retenue pour ses arômes de fruits confits et sa bouche vanillée.

Détail du vin Domaine des vieilles pierres

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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