DOMAINE ARLAUD

2005 • Gd cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le soldat ardéchois Joseph Arlaud débarque en pleine guerre à Morey. Il aurait pu tomber plus mal, car Renée Amiot lui fait les yeux doux. Ils s'épousent en 1942 et vogue la galère avec les vignes d'Édouard et de Léon. Ici 1 ha 13 a 14 ca pour produire ce 2005 encore jeune mais sérieux. Rubis extrêmement soutenu, ouvert sur la cerise et au fond sur son noyau, vanillé (seize mois en fût), puissant et sur la retenue, un vin gourmand à revoir dans les dix ans.

Détail du vin Domaine arlaud

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Charmes-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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