DOMAINE ARLAUD

2005 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pour être plus précis, 20 a 81 ca achetés à la famille Valhy, de Morey, au début des années 1940. Un coup de coeur dans l'édition 1997 pour le millésime 1993 et il n'y en a pas eu légion dans ce grand cru depuis la naissance du Guide. Rubis grenat, limpide et intense, ce 2005 trouve son équilibre aromatique sur le cassis et la mûre. Un peu de vivacité, un peu de fût, il est – au fond – d'un caractère simple mais élégant. L'option préférable: attendre deux ou trois ans. Praticienne du labour à cheval, Bertille Arlaud s'occupe des grands crus du domaine depuis 2004.

Détail du vin Domaine arlaud

Garde :

-

Production :

850 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bonnes-mares

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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IGP

Indication géographique protégée, catégorie définie en 2009 et correspondant aux vins de pays. Vins issus d’une zone géographique délimitée, mais dont le lien au terroir est moins fort que pour les vins AOC. L’IGP s’applique à d’autres denrées dont la notoriété et le caractère sont liés à un territoire donné mais dont certaines phases d’élaboration peuvent se dérouler en dehors de cet espace géographique.