DOMAINE ARLAUD

2004 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ces 20 a 81 ca ont été achetés à la famille Valby, de Morey, il y a un demi-siècle et ils se situent exactement au milieu du grand cru. Dense, la robe est plus concentrée qu'éclatante. Une complexité fruitée et un peu épicée apparaît après un départ sur un léger grillé. L'attaque est souple, la texture plaisante, la rondeur intéressante, la longueur moyenne bien que le retour sur le fruit soit bienvenu: noble, ce 2004 devient alors gourmand. S'il lui faut se fondre davantage, un tel vin vise les années 2010.

Détail du vin Domaine arlaud

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bonnes-mares

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Particules solides contenues dans le vin, notamment dans les vins vieux (où il est enlevé avant dégustation par la décantation).