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AOC Sancerre
LES VINS D’APPELLATION Sancerre
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Vin blanc tranquille
Le noyer était autrefois très répandu en Sancerrois pour fournir l'huile nécessaire à l'alimentation et à l'éclairage. Nommée ainsi «Trois Noyers», cette exploitation familiale de 10 ha produit, elle, ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Plutôt remarqué dans le Guide pour son rouge élevé en fût, le domaine des Vieux Pruniers montre avec ce rosé qu'il a plusieurs cordes à son arc. Issu d'un sol argilo-calcaire, ce vin, couleur pelure d ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le Carrou? Il s'agit de la petite place que l'on trouve devant les caves du domaine, un point de rencontre bien choisi, qui appelle à la dégustation. Le nez de ce 2010 est très expressif: des notes de ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le domaine est installé dans le village typiquement vigneron de Maimbray, sur des sols argilo-calcaires. Les parfums intenses qui s'échappent du verre associent une dominante fruitée (pêche, poire, fr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Rémy Raimbault et ses deux fils, Julien et Clément, rendent hommage, à travers cette cuvée, à leur oncle et grand-oncle Camille qui a participé à la fondation de l'exploitation. D'un pourpre grenat pr ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
La Croix Saint-Laurent est le quartier du village de Bué où vous trouverez la cave de Joël Cirotte. Vous y découvrirez ce sancerre aux arômes typiques du cépage sauvignon: buis, genêt et bourgeon de c ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
C'est en 1969 que Jean-Jacques Bardin a franchi la Loire pour s'installer à Pouilly. Il n'a pas pour autant oublié ses racines comme en témoigne cette cuvée. Ce sont d'abord les fruits exotiques qui s ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Teddy Crochet est revenu épauler sa mère Janine sur le domaine familial en 2010, et preuve est faite qu'il a su maintenir la qualité du travail accompli depuis longtemps, avec cette belle cuvée rubis ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ancien bien de l'abbaye de Saint-Satur, le domaine appartient à la famille depuis dix générations. Il présente un sancerre or pâle qui a besoin d'une petite aération pour révéler ses qualités aromatiq ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cet important domaine (32 ha) réparti sur les AOC pouilly-fumé, menetou-salon et sancerre propose une cuvée de sauvignon née sur un terroir de silex. Caractéristique du millésime 2009, celle-ci livre ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
François Crochet manipule ses raisins avec le plus grand soin (bennes vibrantes, tapis) pour les mener intacts au pressoir et n'en tirer que le meilleur. Son sauvignon, tout en finesse, est dominé à l ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Gérard Morin, le père, et Pierre, le fils, sont associés depuis 2004 au sein de cette exploitation. Leur sancerre rouge 2009 à la robe soutenue, presque pourpre, dévoile des parfums encore réservés ma ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine vinifie séparément ses différents terroirs. Constitué de marnes kimméridgiennes, la côte des Monts damnés est l'un des plus célèbres en raison de son exposition et de sa pente exceptionnell ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Installée à Morogues dans l'aire du menetou-salon, la maison Pellé exerce une activité de négoce, notamment en sancerre. Seulement 10 % de cette cuvée ont été élevés en fût, c'est donc logiquement que ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Aimée et Hubert Brochard ont transmis leur savoir à Henry qui a à son tour inculqué ses valeurs à ses trois fils: Jean-François, Daniel et Benoît. Une affaire de famille donc, qui propose cette fois u ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Élaborée par Christophe Reverdy, qui a pris la suite de son père Jean en 1995, cette cuvée (plusieurs fois coup de cœur) est bien connue des habitués du Guide. Dans le millésime 2010, elle se pare d'u ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
En venant de Sancerre, il faut traverser tout le village de Bué pour rencontrer la famille Picard, dans le creux de Marloup. Elle vous présentera son blanc 2010 dont le nez exprime de délicates notes ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Jérôme Godon est un jeune vigneron récemment installé (2006) sur le domaine familial, dont il a développé la vente en bouteilles. Il organise des «caves ouvertes» en septembre – l'occasion de découvri ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La maison de négoce Foucher, créée en 1921, est aujourd'hui dans le giron du groupe Picard Vins et Spiritueux. La qualité se maintient, notamment grâce au travail de Marc Vappereau, l'œnologue. La pal ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Régulièrement mentionnée dans le Guide, en blanc ou en rosé, cette exploitation familiale de 17 ha fait encore une fois la preuve de son savoir-faire. Pure et développée, l'expression aromatique de sa ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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