Régis Jouan

Une fois de plus, ce domaine excelle avec son rosé né de silex et de marnes. Corail à reflets gris bleutés, la teinte est soutenue. Dominée par les fruits à maturité (fraise des bois, pêche), l'olfact ...

D'une belle couleur corail ambré, ce rosé issu d'un sol à silex et en majorité de pressurage direct est particulièrement pâle. Le nez est soutenu: fraise, kiwi, orange. La bouche ample et charnue ne m ...

Assemblage de pressurage direct (70%) et de saignée (30%), ce rosé provient d'un sol d'argiles à silex. D'un ton pâle, rose à reflets pelure d'oignon, il exhale un fruité de grande finesse (raisin fra ...

Animé de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise, cassis) et de nuances anisées, le nez est très élégant. Empreint de sucrosité en attaque, ce 2014 s'avère onctueux en milieu de bouche et off ...

Ce menetou se livre avec parcimonie autour d'agréables parfums de fruits exotiques, de poire, de fleurs blanches et d'anis. Délicatement ciselée en attaque, la bouche prend un côté tranchant, portée p ...

Au nez, les fruits à chair blanche (poire, pêche) se mêlent à d'élégantes nuances florales. Imprégnée d'une douce fraîcheur qui allège et soutient durablement ces mêmes arômes, la bouche se montre fra ...

une atmosphère de fraîcheur entoure l'olfaction: arômes d'agrumes, de fruits jaunes (pêche), touche minérale. Nette en attaque, la bouche évolue vers des sensations douces et chaleureuses et déploie l ...

Des nuances fruitées, ainsi que des notes de fleurs et de bourgeon de cassis forment une palette élégante. De bonne ampleur, la bouche est construite sur la vivacité. Un charme sobre émane de cette cu ...

délicat et réservé, ce 2018 offre une fine complexité aromatique (fleurs et fruits blancs, poivre). Dans sa légèreté, il a de la finesse, du gras, une jolie acidité et aussi de la puissance à développ ...

Printanière par ses premières notes florales, l'olfaction dévoile surtout des arômes d'agrumes et d'abricot. En bouche, on croque dans le fruit frais (pêche, mandarine), qui équilibre le caractère onc ...

Ce vin arbore une robe saumon pâle et limpide aux reflets argent. L'expression aromatique débute par des nuances de bonbon anglais relayées par des notes de fruits rouges. Le palais attaque avec soupl ...

le premier nez nous amène dans un univers classique de petits fruits rouges et noirs (griotte, cassis), complété de notes poivrées. De caractère juvénile et léger, la bouche déroule une fraîcheur fria ...

Saumon pâle, ce rosé s'ouvre sur des nuances de fraise et de bonbon, avant de dévoiler des notes d'agrumes et de buis. Ce côté amylique est également marqué en bouche, où la rondeur est équilibrée par ...

Régis Jouan, installé depuis 2010 à la tête de son domaine, propose un sancerre sur la réserve à l'olfaction, qui laisse percer à l'agitation de plaisantes notes de fruits rouges. Le palais se révèle ...

Après avoir travaillé vingt ans sur le domaine familial, Régis Jouan a créé, avec son épouse, sa propre exploitation; un démarrage réussi, puisque son blanc aux arômes très typés a été sélectionné pa ...