ÉRIC COTTAT

La Vallée des vignes 2012

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Éric Cottat propose avec ce sancerre rouge un vin harmonieux et fruité (cassis, cerise), épicé et boisé avec mesure. La bouche est à l'unisson, tout en fruit et en souplesse, soutenue par des tanins bien présents mais policés. L'ensemble est déjà très plaisant et s'accordera avec des grillades de bœuf.

Détail du vin Éric cottat

Garde :

-

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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