Éric Cottat

producteur - Éric Cottat
Viticulteur
Le Thou
18300 Sury-en-Vaux
France

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T: +33 2 48 79 02 78
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un mot du vin

Boisé

Se dit d’un vin élevé en barrique et présentant les arômes résultant d’un séjour dans le bois : vanille et notes empyreumatiques telles que bois brûlé, café torréfié, cacao.