AOC Saumur-champigny

Bruno Richard s'est installé en 2004 sur le domaine familial où il représente la quatrième génération. Son saumur-champigny remplit son contrat: le rubis est suffisamment intense, avec des reflets som ...

Repris en 1992 par Thierry Germain, ce domaine de 22 ha est exploité en biodynamie et exporte 40 % de sa production. Le 2002 de cette cuvée avait obtenu un coup de coeur. D'un rouge profond, le 2006 d ...

Didier Sanzay a repris en 1991 le domaine familial. Il exploite aujourd'hui 30 ha, dont 27 sont consacrés au saumur-champigny. Il figure régulièrement dans le Guide, notamment à travers sa cuvée Les P ...

Dominique et Sébastien Sanzay exploitent une trentaine d'hectares autour de Chacé, tout près de Champigny. Deux de leurs cuvées se sont encore distinguées en 2007, mais la préférence est allée cette a ...

Proche de Champigny, ce domaine de 8 ha comprend un clos de 2,50 ha que Patrick Pasquier fait visiter en expliquant le mode de conduite de la vigne. C'est une cuvée élevée en fût qui est retenue cette ...

Éric Charruau exploite 30 ha sur le coteau calcaire de la rive gauche de la Loire. Ses vins sont très souvent mentionnés dans le Guide. On retrouve sa cuvée Bay rouge. Ce 2006 est un vrai vin de vigne ...

Domaine du Val Hulin, domaine des Champs Fleuris: les deux entités appartiennent aux membres d'une même famille qui se sont associés pour les exploiter: Denis Rétiveau, sa soeur Catherine et son beau- ...

Maison de négoce fondée au début des années 1920 par un ancien tonnelier et aujourd'hui gérée par son petit-fils. Sa sélection Les Colombes a été fort bien accueillie du jury, qui a apprécié sa robe p ...

À 5 km de Fontevraud et de sa célèbre abbaye, la commune de Saint-Cyr-en-Bourg prospère grâce à la viticulture. La famille Fouet y travaille au service du vin depuis six générations. Elle a créé une s ...

La deuxième génération a pris en 2005 les commandes de ce domaine créé en 1976. Son premier millésime, élevé un an en barrique, a fait grande impression. D'un rouge profond à reflets violets, il charm ...

Jean-Noël Millon conduit depuis 2002 le domaine familial (14 ha) fondé dans les premières années du XIX e s. Sa Source du Ruault inspire d'emblée confiance avec sa robe rouge rubis intense et ses parf ...

Les Legrand-Duveau sont vignerons à Varrains depuis cinq générations. La propriété compte aujourd'hui 15 ha. Pourpre aux reflets violacés, sa cuvée La Chaintrée est passée par le bois mais le vin n'ap ...

Conduite par Thierry Chancelle depuis 2000, cette exploitation familiale est implantée sur la côte turonienne qui s'étend entre Saumur et Montsoreau. L'étiquette montre sa cave troglodytique typique d ...

Une grande porte en chêne massif donne accès à ce domaine familial conduit depuis 2002 par Antoine Sanzay, qui représente la septième génération et exploite près de 11 ha de vignes. Ce dernier signe u ...

Des bâtiments du XVII e s. et un vignoble de 20 ha, situés dans un gros village viticole typique du Saumurois. Deux vins de la propriété ont été retenus dans cette AOC: ce 2005, encore discret au nez, ...

Flanqué à chaque angle d'une tour carrée, le château de Targé s'accroche au coteau. Cette résidence de chasse des secrétaires de Louis XIV et de Louis XV est restée dans la même famille après l'avènem ...

S'étageant sur le coteau de la rive gauche du Thouet, Saint-Hilaire-Saint-Florent s'appelait à l'origine Saint-Hilaire-des-Grottes: c'est dire si les galeries souterraines y sont nombreuses. Depuis le ...

Ce domaine a connu une histoire riche et mouvementée. Pour s'en tenir au XX e s., il a été occupé et bombardé pendant la dernière guerre. Il a été acquis en 1969 par la famille Chevallier qui a remis ...

Planté vers 1630, ce vignoble a été acquis par les moines cordeliers en 1696 et dépendit de cet ordre franciscain jusqu'à la Révolution. Mentionné par A. Julien dans sa Description des vignobles du mo ...

Frère et soeur, Dominique et Annie Tessier sont établis à Sanziers, village proche du Puy-Notre-Dame et de Montreuil-Bellay, connu aussi pour ses cultures de champignons de couche (un petit musée est ...