Domaine des Vernes
- rouge tranquille
Domaine Des Vernes Les Poyeux 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Dominique et Sébastien Sanzay exploitent une trentaine d'hectares autour de Chacé, tout près de Champigny. Deux de leurs cuvées se sont encore distinguées en 2007, mais la préférence est allée cette année à ces Poyeux qui ont séjourné six mois en fût. Ce 2006 n'est pas pour autant marqué par le bois. Il exprime d'intenses parfums de fruits surmûris nuancés d'une touche végétale. Ronde à l'attaque, la bouche donne l'impression de croquer dans le fruit; elle finit sur la puissance de tanins un peu jeunes. Mieux vaut attendre cette bouteille au moins un an. La cuvée principale 2006 n'a pas connu le bois. Elle obtient la même note.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Vernes Les Poyeux 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL DOM. DES VERNES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL DOM. DES VERNES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur-champigny
Dans le Maine-et-Loire, saumur-champigny se trouve à proximité des aires de chinon, bourgueil et saint-nicolas-de-bourgueil. Son vignoble s'étend sur les coteaux calcaires de la rive gauche de la Loire, autour de la ville de Saumur. L'originalité du terroir de Champigny est de produire des vins rouges denses, charnus et élégants, aux tanins ...
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