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AOC Corbières
LES VINS D’APPELLATION Corbières
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Vin rouge tranquille
un assemblage de syrah (45%), de carignan et de grenache, vinifiés selon des techniques différentes. Robe profonde, nez franc, entre cassis, réglisse et épices, rehaussé d'une touche de romarin; bouch ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée souvent en vue, avec trois coups cur à son actif, dont un pour le millésime précédent. L'assemblage est similaire: une syrah majoritaire (55%), complétée par du grenache, des vieux carignan ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
quatre cépages, syrah en tête, comme pour la cuvée Notre-Dame. L'élevage en barrique fait la différence et laisse son empreinte vanillée, sans masquer le fruit (cassis, fruits confits). Un vin harmoni ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Carignan, syrah et grenache composent cette cuvée à la robe grenat sombre, au nez raffiné mêlant la pierre chaude de la garrigue, la pierre à fusil, les petits fruits et les épices. D'une souplesse ag ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
de légers reflets orangés animent la robe de cet assemblage grenache-cinsault-syrah. Si le nez apparaît discret, la bouche est plus expressive, sur les fruits rouges, et plaît par son équilibre gras-f ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Sur cette terrasse de gros galets roulés proche de la Méditerranée, le carignan s'efface au profit de la syrah qui compose 80% de cette cuvée, complétée par du grenache. La robe sombre s'anime de refl ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Pas de carignan dans cette cuvée pourtant issue d'un terroir schisteux, mais du grenache et de la syrah à parité. Le résultat est convaincant: ce 2016 à la robe presque noire décline au nez, avec inte ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Du carignan (40%) vinifié en macération carbonique, de la syrah (45%) et un appoint de grenache égrappés sont à l'origine de cette petite cuvée qui a séjourné douze mois en fût. Elle en retire une rob ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Né du trio syrah-grenache-carignan, un vin au bouquet attirant, sauvage, évoquant la garrigue et la venaison. Son palais charnu, tonifié par une pointe de fraîcheur et étayé par une solide trame tanni ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Pas moins de cinq cépages contribuent à ce corbières blanc. Patrick Reverdy ne se dispense pas du grenache blanc, base de nombre d'assemblages méridionaux (25% ici), tout en misant sur le vermentino ( ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
ce rosé de saignée à dominante de grenache présente une robe cerise. Au nez, les fruits rouges sont de mise. On les retrouve dans une bouche ronde et suave, aiguisée par une pointe d'amertume en final ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Dans ce secteur, le carignan s'efface au profit de la syrah, qui représente 70% de l'assemblage de cette cuvée, complétée par le grenache. La robe est soutenue, violine; le nez concentré déploie de mu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Né de syrah (80%) et de grenache, d'une longue cuvaison et d'un élevage de douze mois sous bois, un vin d'un rouge profond, au nez éloquent et complexe, sur les fruits mûrs et les épices, avec une tou ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Le coup de cur fut mis aux voix pour ce rosé né de syrah (60%) et de grenache. On aime sa robe tirant vers la cerise, son nez expressif et fin de fruits rouges, sa bouche ronde, fruitée et épicée, jo ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une cuvée confidentielle mais intéressante par son terroir, Boutenac, et par sa composition: 80% de vermentino et 20% de bourboulenc. On aime son expression olfactive tout en finesse, mariant les fleu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Syrah (50%), carignan (30%) et grenache (20%) composent cette cuvée vinifiée en grains entiers et élevée six mois en cuve. La robe est intense et le nez flatteur, sur le fruit noir surmûri, la prune, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée dédiée à l'un des fils du vigneron. Très présent dans ce vin le carignan (50%), vinifié en macération carbonique, s'associe à la syrah et au grenache éraflés. Discret et délicat, le nez s'ou ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Jules est l'un des fils de Jean-Pierre Py. Dans le verre, un rosé de syrah, grenache et cinsault. La robe est claire sans être diaphane, le nez élégant, sur l'amande douce, les fleurs blanches et la f ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
du carignan (40%), de la syrah (60%), une très longue cuvaison et un élevage en fût pour cette cuvée une fois de plus distinguée. Robe profonde, nez entre fruits confiturés et boisé épicé, palais à l' ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Très à l'aise en rosé, ce domaine signe un 2017 syrah-grenache de belle intensité colorante et odorante (fruits rouges, épices douces). En bouche, rondeur et suavité l'emportent sur la vivacité, mais ...
5 à 8 €
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