AOC Gevrey-chambertin

Fidèle au style qui a fait sa réussite, récompensé par de nombreuses étoiles dans le Guide, Jérôme Castagnier propose ici un gevrey encore dans la fougue de sa jeunesse. Un boisé, assez présent à ce s ...

La famille Drouhin-Laroze dispose de 2ha de vignes plantés entre 1959 et 2001 dans le climat Combe, situé au cœur du village. Cette cuvée est composée d'une sélection des plus vieilles d'entre elles, ...

Un terroir du nord de l'appellation, bien exposé au débouché de la combe Lavaux, où le domaine exploite un peu plus de 4ha de pinots noirs. La finesse de cette cuvée se manifeste sans délai. D'élégant ...

Une cuvée en provenance de vignes de 70ans plantées sur près de 2ha. Au nez, les notes de cassis et de myrtille à haute maturité, associées à des nuances d'épices, rappellent le caractère solaire du m ...

En provenance d'un climat situé sur le village de Brochon, au nord de l'appellation, cette cuvée évoque avec précision la réglisse, les fruits rouges et la menthe. De bons arômes de pinot noir de la C ...

Ce 1er cru, né sur un terroir du coteau sud de l'appellation, a été vinifié de manière peu interventionniste, après égrappage complet des raisins. Il présente une matière délicate, soutenue par des ta ...

En provenance d'un climat réputé pour livrer des vins de garde d'une grande finesse et d'une belle profondeur tannique, ce 1er cru fait honneur à son rang. Il s'ouvre avec intensité sur des notes de f ...

Situé sur le coteau nord de l'appellation, ce climat accueille 81ares de vignes d'une cinquantaine d'années exploitées par la famille Tortochot. Celle-ci en tire 1er cru aux arômes intenses de fruits ...

Ces vignes presque centenaires (plantées dans les années 1920 par Félix Tortochot, grand-père de Chantal Michel-Tortochot) n'ont pas dit leur dernier mot. Elles donnent à nouveau naissance à un vin ha ...

Une belle matière et un joli fruit. Il n'en faut pas davantage pour obtenir un gevrey de bonne facture, né ici de vieux ceps de 50ans. Au nez, il développe des notes florales de pivoine et violette bi ...

Un climat de petite superficie qui prolonge par le nord le grand cru chapelle-chambertin. La famille Beaumont y dispose de 42ares de pinot noir qui ont donné une cuvée à la matière opulente. Une struc ...

Dans le prolongement de la route des grands crus vers le nord, le climat Clos Champ s'étend à mi-coteau. Le domaine y exploite 80ares de vignes de 90ans implantées dans un clos. Vinifiée avec 30% de v ...

Un terroir de bas de côteau où le domaine exploite 35ares de pinot noir. Les raisins ont été entièrement égrappés pour procéder à une extraction en douceur. Résultat: un vin déjà très expressif où les ...

Une cuvée issue d'un vignoble d'1ha situé au sortir de la combe Lavaux, sur le coteau sud, et proche du village. Dans le verre, un superbe gevrey aux notes intenses de fruits rouges compotés mâtinés d ...

Au nez, des notes d'épices et des nuances grillées cohabitent avec une subtile évocation de fruits rouges compotés. En bouche, on découvre un vin puissant et fougueux, qui développe une structure tann ...

Ce gevrey à la palette aromatique gagne en finesse au fil de l'aération, développant des nuances de noix de coco, de fruits confits et de mûre. Le toucher soyeux des tanins et une nuance de caramel lu ...

Une cuvée régulièrement présente dans le Guide, en provenance de vignes de 45ans plantées sur près de 2ha. D'une couleur intense, elle se montre ample et charnue en bouche, avec en appoint une finale ...

Une cuvée importante pour le domaine: elle mobilise plus de 7ha de vignes, des pieds âgés de 50 et 80ans qui ont donné un vin d'un bel équilibre. Les tanins sont soyeux et ronds, tandis qu'un fruité é ...