Domaines et vignerons du Sud-Ouest
Bonbon anglais, fruits rouges frais, touche florale, le nez séduit. La bouche ne déçoit pas: de la fraîcheur, de la souplesse, un bon fruit. Simple et efficace. ...
Guide 2023
Braucol et merlot unis dans ce gaillac au nez bien fruité de fraise et de framboise mûres relevées d'une pointe d'épices. La bouche se montre souple en attaque, ronde, fine, dotée de tanins fondus. Un ...
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Intense et complexe, le nez de ce gaillac convoque les fruits noirs mûrs, le pruneau et quelques notes animales. La bouche se révèle ample, ronde, charnue, soutenue en douceur par des tanins fondus et ...
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Un bon rouge souple et fruité, au nez comme en bouche, équilibré et doté de tanins soyeux et fondus. ...
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Sauvignon (50%), ondenc et mauzac sont à l'origine de ce gaillac sec, finement floral et fruité au nez, frais en attaque, ample et gras dans son développement, dynamisé par une finale anisée. ...
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Ce 100% duras livre un joli bouquet d'épices et de fruits mûrs agrémenté de nuances végétales et florales. On retrouve ces arômes dans une bouche ronde, d'un bon volume, aux tanins soyeux, un brin plu ...
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Discret mais plaisant, le nez de ce gaillac évoque les fruits rouges relevés de poivre et d'une touche de pin. En bouche, l'équilibre est de mise: du fruit, de la fraîcheur et de la rondeur, des tanin ...
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Un rosé frais, amylique et fruité au nez comme en bouche, d'une longueur appréciable. Simple et sans chichi. ...
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Syrah, fer servadou et merlot à l'origine d'un gaillac généreusement bouqueté autour des fruits noirs mûrs, de la fraise confiturée et des épices. Une attaque fraîche ouvre sur un palais ample, chaleu ...
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Fruits noirs et épices, ce gaillac séduit d'emblée par son nez bien typé braucol, ainsi que par son palais étoffé, rond, velouté. ...
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D'une belle intensité, ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches sur un fond beurré, ce blanc sec affiche une agréable fraîcheur en bouche, avec une jolie finale anisée en prime. ...
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Les deux cabernets à l'appoint du tannat (80%) dans ce vin centré sur les fruits noirs relevés d'épices (cardamone), franc et bien enrobé en bouche, épaulé par des tanins fondus. ...
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Complexe, le nez de ce madiran convoque les fruits noirs, la pivoine, le poivre, avec une petite note animale. En bouche, le vin se fait dense, corsé, épicé, bien structuré, souligné par une pointe de ...
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Beaucoup de fruit, un peu de réglisse, de la fraîcheur et de la suavité bien mêlés, des tanins fondus: un madiran bien gourmand, à boire dans ses jeunes années. ...
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Difficile de battre le record de la dernière édition (deux coups de cœur dans cette AOC), mais le domaine, salué aussi pour son IGP, ne démérite pas. Cette année, le blanc élevé en cuve, discret au ne ...
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Un petit appoint de muscadelle vient compléter le sauvignon dans ce montravel élevé en cuve, qui s'ouvre sur les agrumes puis, à l'aération, sur le litchi. Des arômes séduisants qui se prolongent dans ...
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Trois cépages, les deux sauvignons (blanc et gris) et le sémillon contribuent à l'harmonie de ce montravel jaune doré, au nez discrètement minéral. Plus expressif, complexe, le palais déploie de belle ...
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Le merlot (60%) s'allie aux deux cabernets dans cette cuvée à la fois ronde et fraîche, au nez sur le fruit épicé. ...
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Plutôt simple mais franc et bien équilibré, il tire son agrément d'arômes de fruits rouges épicés et d'une bouche ronde et fraîche, de bonne longueur. Sa structure légère incite à l'apprécier jeune. ...
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Plus connu pour ses pécharmant, ce domaine s'intéresse de nouveau à l'appellation rosette, longtemps délaissée, si bien que les vignes blanches qui la produisaient avaient été arrachées dans les année ...
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Un nez expressif de kirch, de poivre et de toasté, une bouche large et puissante: un tursan intense à réserver pour la cave. ...
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Le baroque (50%) associé au gros manseng et à une goutte de sauvignon et de petit manseng sont à l'œuvre dans ce blanc au nez complexe d'agrumes et de fruits jaunes mâtiné de nuances fumées. La bouche ...
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Un rouge très plaisant, ample, d'une belle tenue de bout en bout, à l'aromatique intense, fruitée et boisée avec mesure. Un bon classique. ...
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Du sauvignon pour l'essentiel, élevé 6mois en barrique. Dans le verre, un blanc intense, étoffé, tonique, d'une belle ampleur, mêlant les notes fraîches du cépage, rappelant le pamplemousse, aux accen ...
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Ce bergerac sec tire des sauvignons blanc (75%) et gris sa fraîcheur et son fruité intense, pimpant et frais, rappelant les agrumes. Il présente aussi rondeur, volume et longueur. Autant de qualités q ...
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Issu de merlot majoritaire, un rosé sympathique, rond et franc, aux arômes bien nets de petits fruits acidulés (groseille) et de bonbon anglais. ...
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Élaboré par les anciens propriétaires, un assemblage classique de merlot majoritaire élevé en cuve. Le vin a la couleur et les parfums de la cerise noire. On respire aussi au-dessus du verre des arôme ...
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Cette cuvée met d'ordinaire en œuvre du sauvignon majoritaire, complété par du sémillon. En 2021, la muscadelle a remplacé le sémillon, affecté par le gel de printemps. Il en résulte un vin au nez sub ...
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Merlot, malbec et cabernets composent cette cuvée de négoce élevée 18mois en barrique de 500l. La robe profonde laisse des larmes abondantes sur les parois du verre. Le nez puissant donne la primauté ...
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Issu de la macération du cabernet-sauvignon, un rosé saumoné, bien parfumé (fleurs blanches, pêche, kiwi), ample et puissant, à la finale vive. Du caractère. ...
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Euphonie est le nom de la nouvelle gamme lancée par la cave de Monbazillac. Des vins vinifiés par la coopérative en AOC monbazillac, bergerac et côtes-de-bergerac. Dans cette dernière appellation, le ...
Guide 2023
Un vin de propriété vinifié par la coopérative. Pour le millésime 2019, les deux cabernets font presque jeu égal avec le merlot. Après un séjour de 12mois en barrique, le vin libère des arômes boisés ...
Guide 2023
Le premier millésime des nouveaux propriétaires. Mi-sémillon, mi-sauvignons (blanc et gris), ce bergerac sec, réservé dans son expression aromatique, séduit par sa texture soyeuse, son volume et par s ...
Guide 2023
Merlot et malbec contribuent au fruité intense, dominé par les fruits noirs, de ce vin rouge puissant, de belle longueur, qui ne connaît pas le bois. ...
Guide 2023
Allié au cabernet franc et à un soupçon de malbec, le merlot très majoritaire imprime sa marque sur ce 2020 à la robe profonde et jeune, au nez bien ouvert sur le fruit noir et les épices, nuancés d'u ...
Guide 2023
Les anthocyanes sont les pigments présents dans la pellicule des raisins noirs, qui colorent le moût des vins rouges et de certains rosés pendant la macération, ces peaux laissant aussi des tanins. Ce ...
Guide 2023
Une robe intense et jeune, à reflets violets, pour ce 2020 au nez tout en fruits noirs frais, arômes qui s'épanouissent dans une bouche persistante, de belle tenue, aux tanins soyeux, encore un peu st ...
Guide 2023
Un blanc sec de belle facture, expressif (pomme, poire, acacia, vanille du bois), souple et fin en bouche, avec un bon volume et une acidité bien dosée. ...
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Une cuvée créée par Pierre Dabadie, père de Sylvain. Au nez, un moelleux expressif centré sur le miel, les agrumes et les fruits secs. En bouche, un pacherenc ample et gourmand, franc de goût et droit ...
Guide 2023
Cabernet franc, merlot et une pointe de tannat sont à l'œuvre dans cette cuvée aromatique, qui évoque la cerise burlat et le poivron à l'olfaction. On retrouve le fruit dans un palais souple et friand ...
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Une parcelle particulièrement riche en fer à l'origine de cette cuvée élevée 20mois en cuve, au nez élégant de cassis et de mûre, souple et fine en bouche, aux tanins sages, bien arrondis. Un vin mode ...
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La dégustation débute par des arômes très frais et intenses de cerise et de fraise. Le prélude gourmand à une bouche friande, souple et alerte, qui prolonge le fruit jusqu'en finale. Un vrai "vin de c ...
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Un élevage de 15mois en fût pour ce cahors dominé à ce stade par les notes grillées de la barrique. Le bois reste très présent en bouche, mais le vin affiche une belle matière, suffisamment ample et d ...
Guide 2023
Fruits rouges, menthol et épices composent un nez engageant, relayé par une bouche corpulente et fraîche, bâti sur un bon boisé et des tanins assagis. ...
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Le malbec épaulé par un peu de merlot et une goutte de tannat compose un cahors tout en fruit, ouvert sur la fraise des bois, le cassis ou encore la myrtille, avec une note de Zan. La bouche apparaît ...
Guide 2023
Un pur malbec qui rend hommage au grand-père de Guillaume, Roger Bessières, décédé en 2021. Lisez l'étiquette, l'histoire de la vache Marguerite est savoureuse... Dans le verre, un vin noir, dense, au ...
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Une macération de 3semaines et un élevage de 12mois en barrique ont permis d'obtenir ce vin coloré, au nez expressif mêlant un boisé bien présent aux nuances de café, de cacao et d'épices à des arômes ...
Guide 2023
Composée de merlot (60%), d'abouriou et de malbec et élevée 15mois en barrique, cette cuvée naît sur un coteau de la rive droite exposé plein sud, d'où son nom. Le 2015 avait obtenu un coup de cœur. F ...
Guide 2023
Une dominante de merlot et un élevage en cuve pour ce vin aux arômes intenses de baies rouges et de fruits noirs, ample, gourmand et frais en bouche, aux tanins déjà enrobés. ...
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Le merlot et l'élevage sous bois donnent son caractère à ce vin rond et généreux, aux arômes de fruits noirs et de café, teintés d'une note de pruneau. ...
Guide 2023
De l'abouriou, de la syrah et du merlot pour ce vin élevé en barrique. Ampleur, rondeur, fraîcheur, tanins fondus, arômes de fruits mûrs ou compotés, café grillé: de l'élégance. ...
Guide 2023
Un vin corpulent, structuré, riche, qui affiche une belle harmonie entre les arômes boisés et fruités au nez comme en bouche. De la plénitude en effet. ...
Guide 2023
Après 2ans d'élevage en barrique, ce vin présente un bon bouquet boisé et fruité de vanille, de fumé et de cassis. Une palette prolongée par une bouche charpentée, opulente et suave. Bâti pour l'aveni ...
Guide 2023
Colombar (60%) et gros manseng sont associés dans ce floc d'une belle intensité aromatique autour des fleurs blanches et des fruits mûrs sur fond d'armagnac. Un armagnac que l'on perçoit bien fondu da ...
Guide 2023
Robe d'un beau rose franc, nez discret mais élégant de fraise, de groseille et de fleurs blanches, bouche fraîche, fruitée, à l'unisson du bouquet: un floc qui joue la carte de la légèreté et du fruit ...
Guide 2023
Sa robe légère et brillante annonce un floc en finesse. Ce que confirment le nez, discret mais élégant de fleurs blanches, et la bouche, souple et fraîche. Tout indiqué pour l'apéritif. ...
Guide 2023
Du fruit de bout en bout (griotte confite), de la fraîcheur, de la souplesse: un floc rosé facile à aimer. ...
Guide 2023
Merlot et cabernet-sauvignon à 50-50 pour ce rosé d'un beau rubis, au nez franc de fruits rouges frais et de bonbon acidulé. La bouche, à l'unisson du bouquet, respire le fruit enrobé par une touche m ...
Guide 2023
Un joli nez fruité (poire, prune), floral (tilleul, mimosa) et finement mentholé, bouche souple, fraîche, élégante. Un floc équilibré et léger. ...
Guide 2023
Un floc bien fruité (poire, coing, abricot en compote), souple et frais en bouche, d'une bonne longueur: que demander de plus? ...