CHÂTEAU LE RAZ 2021 - blanc

Sud-Ouest • Montravel

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Le Raz 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Difficile de battre le record de la dernière édition (deux coups de cœur dans cette AOC), mais le domaine, salué aussi pour son IGP, ne démérite pas. Cette année, le blanc élevé en cuve, discret au nez, s'affirme en bouche, dévoilant un joli gras, avec un côté beurré et des arômes persistants de poire. Il s'accordera avec une escalope de veau ou un poisson en sauce.

Ch. Le Raz : Le vigneron

Régulièrement en vue pour ses montravel, le domaine est entré en 1958 dans la famille Barde, enracinée dans le Bergeracois depuis le XV^es. Aujourd'hui, une gentilhommière restaurée du XVII^es. et 220 ha de céréales, de colza, de tournesol, de bois et de vignes, exploités par deux cousins. Rejoint par la nouvelle génération et appuyé au chai par Régis Giron, Patrick Barde se charge du vignoble. Au fil des ans, des achats et des fermages, ce dernier couvre près de 70 ha sur des plateaux.

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Détail du vin Château Le Raz 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Raz 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Raz 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Raz 2021 blanc ont-elles été produites ? 21 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Raz 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Raz 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Raz 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

21 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. LE RAZ

la Fiche du producteur

Appellation :