Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine
Ce muscat aux reflets dorés associe au nez des notes de raisins muscat, de fruits jaunes et d'ananas. On retrouve cette palette aromatique finement muscatée dans une bouche ample et ronde. (Sucres rés ...
Guide 2018
À la robe dorée répond un nez tout en fruits jaunes très mûrs nuancé de touches grillées, épicées et poivrées. Dans une belle continuité, la bouche apparaît souple, ample et persistante, mise en valeu ...
Guide 2018
Ce vin sec vinifié en barrique affiche une robe doré intense et un nez bien ouvert sur les fruits jaunes très mûrs. Des arômes de surmaturation qui se prolongent dans une bouche ample, riche, ronde et ...
Guide 2018
Un moelleux au teint pâle, au nez suave, discrètement épicé, et au palais gras, presque beurré, tout en rondeur, aux arômes de litchi. Les dégustateurs le serviraient bien sur du fromage. Le producteu ...
Guide 2018
Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce riesling fin et typé au nez dévoile au palais la fraîcheur saline et citronnée caractéristique du cépage. Il devrait s'épanouir au cours des prochains mois. (Sucr ...
Guide 2018
une robe dorée, un nez intense, entre fruits jaunes surmûris et minéralité; une bouche ample et douce à l'attaque, tendue par une acidité mettant en valeur des arômes de fruits exotiques. Un riesling ...
Guide 2018
De couleur paille dorée, un pinot gris expressif, aux arômes de poire et de coing. Sa matière ample, d'une douceur marquée, est tendue par une belle fraîcheur qui souligne le retour en force du fruit ...
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Saint-Hippolyte a obtenu une dénomination communale pour le pinot noir, cépage cultivé de longue date sur ces terres. Celui-ci montre quelques reflets tuilés. Au nez, il associe les fruits rouges à un ...
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Un nez de sous-bois, s'ouvrant à l'aération sur des notes fraîches d'ananas et de fruit de la Passion, et une bouche à la fois ronde et alerte, où l'on retrouve les fruits exotiques du nez, avec la ma ...
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Une robe dorée, un nez bien ouvert associant le jasmin, la poire et les épices, un palais franc, suave, soutenu par une acidité minérale qui donne de l'allonge à sa finale teintée d'une note fumée. (S ...
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Or pâle, un pinot gris au nez discrètement floral et au palais ample et riche. Dominé par des impressions de rondeur, il reste équilibré grâce à une finale fraîche aux accents de fruits jaunes. Vinifi ...
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une cuvée ample, généreuse et charpentée, aux arômes de fruits rouges et de torréfaction. Du potentiel. ...
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Un nez frais, ouvert sur la pêche et les fleurs blanches, un palais à l'unisson, floral et fruité, bien muscaté. (Sucres résiduels: 4,5g/l.) ...
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Un pinot noir élevé sous bois, souvent distingué. Le 2015 ne joue pas sur la puissance, mais sur son amabilité qui en fait un vin de plaisir immédiat. Le nez mêle subtilement un boisé vanillé à des ar ...
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Un moelleux aux reflets vieil or, au nez discret mais élégant, finement fruité. Des arômes de surmaturation évoquant l'abricot confit percent dans une bouche ample, ronde et suave, de bonne longueur. ...
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Le 2013 de cette cuvée avait obtenu un coup de coeur. Plus modeste, le 2015 présente quelques traits communs avec son devancier, avec sa robe d'un doré marqué, ses arômes bien mûrs de pêche, de pomme ...
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un moelleux rappelant une vendange tardive, avec son nez intense sur la mangue confite et le raisin passerillé, sa bouche puissante, ample et longue. (Sucres résiduels: 40g/l.) ...
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Si ce vin doré développe les arômes de fruits jaunes assez typés des gewurztraminers, les dégustateurs y respirent aussi des notes plus originales de résine et de miel de sapin, que l'on retrouve en f ...
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Une robe saumon clair parcourue d'une bulle fine et insistante pour ce rosé vieilli dix-huit mois sur lattes, au nez fruité, beurré et brioché et à la bouche vive, aux arômes de groseille et de pain g ...
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Issue d'un terroir granitique, cette cuvée vieillie vingt-quatre mois sur lattes revêt une robe jaune doré; elle mêle au nez le fruit jaune mûr à des touches fumées que l'on retrouve avec des notes to ...
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D'un rose bonbon limpide, ce gris séduit par son nez expressif, bien fruité, puis par sa bouche nerveuse et tonique, où pointent la cerise et la groseille. On l'appréciera particulièrement lors de rep ...
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un élevage en cuve pour ce vin intense et jeune à l'oeil mais discret au nez, qui s'ouvre à l'aération sur des notes finement fruitées. En bouche, du fruit («bonbon à la cerise») et des tanins vifs. ...
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un nez discrètement floral, un palais rond, lesté de quelques sucres résiduels, mais agréable par ses arômes citronnés et poivrés. ...
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un nez discret mais élégant, floral et épicé, avec du miel d'acacia et une touche d'agrumes; un palais ample et souple sans lourdeur, au fruité compoté. (Sucres résiduels: 33g/l.) ...
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un moelleux assez jeune, sur les fleurs blanches, la pêche et les fruits exotiques, plaisant par sa vivacité qui lui donne de l'allant et du potentiel. (Sucres résiduels: 26,2g/l.) ...
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Les Gilg cultivent plusieurs cépages sur le grand cru de leur village, aux sols argilo-calcaires. Le riesling, récolté à la fin septembre d'une année solaire, a engendré un vin moelleux, très ouvert s ...
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Comme le nom de la cuvée le suggère, ce pinot gris a été récolté en surmaturité, ce qui se traduit par les nuances de poire confite du nez à dominante florale et par la puissance et la douceur de la b ...
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Né sur un coteau granitique, ce riesling présente un nez intense et frais, dominé par les agrumes. Souple en attaque, il monte en puissance et montre une belle persistance, tendu par une fine acidité. ...
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Un moelleux à la robe jaune d'or, pas très long mais bien équilibré, plaisant par ses arômes intenses de rose et de fruits exotiques (litchi, mangue), présents au nez comme en bouche. (Sucres résiduel ...
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Marqué par son terroir gréseux, ce riesling offre un nez expressif aux nuances de fruits exotiques et de fruits confits. Frais en attaque, plus rond dans son développement, il dévoile une note minéral ...
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Un moelleux plutôt léger mais flatteur par son nez bien fruité, partagé entre abricot confit et notes plus toniques de fruits exotiques. La bouche, à l'unisson, est ronde, tout en douceur, d'une belle ...
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Le riesling est la spécialité de Wolxheim, le plus réputé étant celui qui naît sur les sols marno-calcaires de son grand cru. Il a donné ici un vin au nez surprenant, mêlant aux fleurs blanches et agr ...
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Né dans un secteur granitique du Kaefferkopf, ce riesling présente un nez bien ouvert sur les fleurs blanches et la bergamote, rehaussées d'une touche minérale. Généreux, riche, affichant une douceur ...
Guide 2018
Au nez, de la cerise, de la mûre et des notes vanillées. Bien constituée, la bouche offre tous les éléments pour évoluer dans le bon sens, mais son acidité encore marquée et ses tanins encore jeunes e ...
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Planté sur les sols argilo-calcaires du Mandelberg, grand cru très précoce, le gewurztraminer donne des vins puissants, à l'image de ce moelleux jaune doré, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de s ...
Guide 2018
un pinot gris moelleux très corsé et chaleureux, au nez élégant partagé entre fleurs blanches, amande et noisette grillées. Du potentiel. (Sucres résiduels: 22,2g/l.) ...
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Un 2014 dont la robe se teinte de reflets orangés. Le nez, lui aussi, présente des notes de sous-bois traduisant une certaine évolution, subtilement mariées à des arômes de fruits noirs et d'épices. L ...
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Pâle de couleur, ce pinot gris très réservé demande de l'aération pour livrer ses arômes de pâte d'amandes. Plus expressif en bouche, il déploie des notes de noisette et de fruits jaunes. L'attaque es ...
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Les sols marno-calcaires et la bonne exposition du Sonnenglanz, dont le nom («rayon de soleil») résume les atouts du terroir, conviennent au gewurztraminer. Celui-ci en a tiré une robe jaune d'or, un ...
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Ce vigneron bichonne dans le grand cru Froehn 28ares de muscat dont le vin a plus d'une fois intéressé nos dégustateurs. Portrait du 2015: un moelleux or pâle, au nez intense et délicat, entre fleurs ...
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Sur le coteau du Zinnkoepflé, au microclimat très sec, Jean-Luc Schlegel cultive plusieurs cépages. Le gewurztraminer y a engendré un moelleux jaune d'or mêlant la rose et le litchi typiques du cépage ...
Guide 2018
Vinifié en sec, ce pinot gris n'en arbore pas moins une robe dorée, à laquelle répond un nez bien ouvert sur les fruits secs (abricot, pêche et raisins de Corinthe) et le miel. Ces arômes évolués de r ...
Guide 2018
L'étiquette met l'accent sur le lieu-dit où a mûri le pinot noir à l'origine de cette cuvée: un coteau pentu exposé au sud. Dans l'esprit bio, la deuxième fermentation s'est déroulée avec les sucres n ...
Guide 2018
D'un rose franc limpide et brillant, ce gris libère au nez des notes briochées. Le petit fruit rouge entre en scène au palais, avec une rondeur et une souplesse assez marquées. ...
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une cuvée élevée un an en fûts, neufs à 50%. Robe intense aux reflets tuilés, bois de qualité, aux nuances de café torréfié au nez, de vanille et d'épices au palais. Le fruit est en retrait. ...
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Les vignerons ont attendu l'arrière-saison (20octobre) pour vendanger le gewurztraminer planté sur l'un des grands crus d'Eguisheim, aux sols argilo-calcaires. D'un jaune soleil, ce vin allie la fragr ...
Guide 2018
Vinifié en sec, un pinot gris marqué par un passage en barrique: robe doré soutenu, nez ouvert, légèrement boisé, arômes de fruits secs alliés à une belle fraîcheur qui étire la finale. Un vin riche, ...
Guide 2018
Issu de raisins récoltés début novembre, ce moelleux s'annonce par un nez très minéral. Dans le droit-fil, la bouche suave et onctueuse est équilibrée par une fraîcheur saline qui donne relief et tonu ...
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Une robe paille dorée pour ces vendanges tardives au nez discret, s'ouvrant à l'aération sur la mangue et l'abricot confits, tonifiés par des notes de zeste de citron et une touche mentholée. Le prélu ...
Guide 2018
La robe or clair annonce un nez réservé mais élégant et frais, sur la fleur blanche et la pêche, avec une touche de coing. La bouche est riche, à la fois ronde et fraîche, intense et longue. (Sucres r ...
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Un riesling né à Riquewihr, sur le grand cru marno-gypseux du Schoenenbourg, propice à ce cépage: nez discrètement floral et minéral, bouche à l'unisson du nez, aérienne, marquée par une vivacité sali ...
Guide 2018
un riesling au nez jeune, sur le fruit, souple en attaque, vif et structuré, à la longue finale citronnée. (Sucres résiduels: 3,7g/l.) ...
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D'un jaune doré, ce muscat moelleux libère des senteurs rappelant le fruit de la Passion, nuancées de touches de coing. Ces arômes frais de fruits exotiques tranchent avec bonheur sur la rondeur miell ...
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Si la robe est jaune d'or, le nez intense et vif évoque plutôt les fruits frais. La surmaturation se fait jour en bouche, sur des notes de fruits jaunes confits, dans une matière à la douceur marquée, ...
Guide 2018
L'année 2015 a livré plusieurs sylvaners plus ou moins ronds, voire doux, comme celui-ci, au nez partagé entre les fleurs blanches et la poire et à la bouche tout en rondeur, où l'on retrouve le fruit ...
Guide 2018
Le gewurztraminer est le cépage le plus cultivé dans le Goldert, cette «Côte d'or» qui s'étage au nord du village de Gueberschwihr. Marc Schueller bichonne dans ce grand cru un demi-hectare de ce cépa ...
Guide 2018
Une robe dorée pour ce moelleux mariant au nez des notes toastées, chocolatées et des senteurs de fruits exotiques et de sous-bois. Riche et ample, la bouche est rehaussée par des notes de poire, d'ab ...
Guide 2018
Une robe vieil or pour ce vin au nez expansif, mêlant la mirabelle, la pêche et l'abricot confits à une touche d'épices douces. L'orange confite s'ajoute à cette palette dans une bouche ample, puissan ...
Guide 2018
Un sylvaner récolté à la mi-octobre, voilà qui donne un moelleux aux reflets dorés et aux parfums intenses d'abricot confit évoquant la surmaturation. Le palais, à l'unisson, apparaît concentré, gras, ...
Guide 2018
Une robe or pâle aux reflets verts pour ce gewurztraminer au nez discret, essentiellement épicé. Après une attaque vive, il montre la rondeur généreuse bien typée du cépage, en harmonie avec des arôme ...