Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine

Issues d'un terroir granitique, ces vendanges tardives associent au nez les fruits confits et la cire d'abeille et dévoilent un palais structuré et plutôt vif, à la finale citronnée. (Sucres résiduels ...

Guide 2018

Vin cité
Blanc tranquille
20 à 30 €

Un nez élégant, d'une certaine complexité, entre fleurs (fleur d'oranger, lilas) et fruits confits (coing et abricot). D'une grande souplesse, ce vin ne manque pas pour autant de tenue. Sa finale poiv ...

Guide 2018

Vin cité
Blanc tranquille
20 à 30 €

La gamme Trois Châteaux provient de la propriété. Ici, un gewurztraminer issu d'un grand cru marno-calcaire propice à ce cépage. Intensité du nez mêlant la pêche et le litchi; richesse d'une bouche dé ...

Guide 2018

Vin cité
Blanc tranquille
20 à 30 €

des arômes intenses et tout en finesse de rose, de litchi, nuancés de notes miellées et confites pour ce moelleux expressif, ample, soyeux, aérien et frais. (Sucres résiduels: 37g/l.) ...

Guide 2018

Vin cité
Blanc tranquille
30 à 50 €

Issu d'un terroir gréseux, ce riesling vendanges tardives, plutôt discret, libère des senteurs de fleurs blanches, de fruits confits et de miel. Le fruit confit prend des tons d'écorce d'agrumes dans ...

Guide 2018

Vin cité
Blanc tranquille
30 à 50 €

Premier grand cru d'Alsace délimité, le terroir granitique du Schlossberg constitue un terroir idéal pour le riesling. Les cuvées Sainte-Catherine naissent dans la partie basse du coteau, donnant nais ...

Guide 2018

Vin cité
Blanc tranquille
+ de 100 €

Un sylvaner né sur les pentes du Zinnkoepflé, majestueux coteaux classés en grand cru -s'il est planté en cépages nobles comme le riesling et le gewurztraminer. Un terroir propice à la surmaturité, la ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
- de 5 €

Jaune pâle aux reflets argentés, un vin au nez discret mais élégant, sur les fleurs blanches, les agrumes et le raisin muscat. S'il n'est pas des plus complexes, il apparaît bien typé, rectiligne et f ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un nez élégant et bien typé avec ses arômes frais d'agrumes et d'ananas. Bien équilibré, le palais n'est pas des plus longs, mais son acidité fine et agréable est caractéristique du cépage. Ce rieslin ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un sylvaner sec à souhait: nez intense, sur les agrumes et les fruits mûrs, teinté de minéralité, attaque vive, bouche aux arômes de fruits jaunes, longue finale fraîche et mentholée. Parfait avec les ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Récolté à la mi-octobre, le gewurztraminer à l'origine de cette cuvée a engendré un vin très typé, au nez bien ouvert sur les fruits jaunes, la mangue et la rose. Au palais, les arômes montent en puis ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un nez discrètement floral, sur les fleurs blanches; les agrumes se mêlent aux fleurs dans une bouche fine et alerte en attaque, bien équilibrée entre souplesse et fraîcheur. (Sucres résiduels: 5g/l.) ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ces vignerons cultivent le riesling sur plusieurs terroirs différents: déjà retenu l'an dernier, celui du Thal naît de vignes de soixante-dix ans plantées sur des sols argileux. Le nez discret associe ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Issu d'un terroir argilo-calcaire, un riesling au nez délicat d'agrumes, teinté de minéralité. L'attaque est vive et typée; la bouche, sans avoir une structure imposante, possède suffisamment de tenue ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce pinot blanc associe au nez la pêche et la fleur blanche. En bouche, il montre une fraîcheur tonique qui fera bon ménage avec le porc et la charcuterie. ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

d'origine granitique, un riesling aux nez de fleurs blanches et d'agrumes, teinté de minéralité. Avec son attaque vive et son palais sec et citronné, c'est un bon classique, racé et typé du cépage. (S ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

S'il s'y entend en pinot noir, Antoine Schmitt sait aussi vinifier le blanc, témoin cet auxerrois issu d'un terroir argilo-calcaire. Un vin caractéristique de son cépage, avec son nez intensément frui ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Jaune paille, un pinot gris original par ses parfums d'abricot sec assortis de touches grillées, comme par son palais ample, dominé par des sensations de rondeur suave, où l'on retrouve en finale la t ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Or pâle, ce vin laisse de belles jambes sur les parois du verre. Discrètement fruité au nez, il s'oriente vers l'ananas. Les fruits exotiques (litchi, fruit de la Passion) s'affirment dans une bouche ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Issu d'un coteau argilo-calcaire au nord de Kientzheim, ce moelleux or pâle libère des senteurs bien typées de pêche et d'abricot confits mâtinés de sous-bois. Bien construit, de bonne longueur, il re ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Or clair, ce riesling originaire d'un terroir argilo-calcaire doit être aéré pour livrer des notes d'agrumes mûrs. Souple et rond en attaque, bien équilibré, il finit sur une légère amertume. (Sucres ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce pinot noir a été pour l'essentiel vinifié en foudre, 15% des vins ayant séjourné dans du bois neuf. L'objectif, ne laisser qu'une empreinte boisée discrète, est pleinement atteint: la robe rouge cl ...

Guide 2017

Vin cité
Rouge tranquille
5 à 8 €

Sa robe pâle aux reflets verts signe sa jeunesse. Encore fermé, le nez laisse poindre des senteurs délicates de fleurs blanches, d'agrumes, d'ananas et de mirabelle. Une attaque incisive ouvre sur un ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le terroir granitique de Dambach-la-Ville favorise le riesling. Ici, des ceps de soixante-dix ans plantés par le grand-père, vendangés à la mi-octobre. Conforme à son origine, le vin est très expressi ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Issu d'un terroir sablo-limoneux, ce riesling jaune pâle offre un profil bien marqué, frais, acidulé et citronné du premier coup de nez jusqu'à la finale saline: tout ce qu'il faut pour les produits d ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un nez d'une grande fraîcheur, sur les agrumes et des notes minérales évoquant la pierre à fusil. La bouche, à l'unisson, est franche en attaque, bien équilibrée entre rondeur et vivacité tonique, de ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le type même du muscat d'Alsace: un vin bien sec et parfumé. Robe claire, nez intensément fruité, évoquant le raisin muscat et la fleur de sureau, attaque ample, palais vif et rectiligne, tout aussi a ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce riesling provient de la partie granitique du Kaefferkopf. Discret au nez, il dévoile à l'aération des notes d'agrumes (citron, pamplemousse et orange confite) et d'abricot frais. L'attaque incisive ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Issu d'un terroir de graves, ce crémant privilégie l'auxerrois, assemblé à 10% de chardonnay. Après un repos de vingt-quatre mois sur lattes, il laisse apprécier sa belle tenue de mousse, ses arômes i ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc effervescent
5 à 8 €

Issue d'un assemblage de terroirs et de cépages (80% de pinot blanc et 20% de riesling), cette cuvée d'une belle tenue de mousse s'annonce par un nez délicat de fleurs blanches. Vive en attaque, elle ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc effervescent
5 à 8 €

Une cuvée issue d'un assemblage dominée par l'auxerrois, complété par le pinot blanc. Dans le verre, une mousse fine et abondante parcourt la robe jaune pâle, laissant monter des arômes discrètement f ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc effervescent
5 à 8 €

pour débuter, un nez fin de fruits rouges agrémentés de nuances beurrées; pour suivre, un palais fruité et structuré, qui autorise la garde. ...

Guide 2017

Vin cité
Rouge tranquille
5 à 8 €

un nez intense, sur les fruits exotiques, relayé par un palais équilibré, frais et bien typé du cépage, sans manquer de rondeur. ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le riesling domine l'encépagement de ce grand cru limono-gréseux en pente douce, à cheval sur Andlau et Eichhoffen. Celui-ci, au nez discret, entre aubépine et minéralité, intéresse plus par sa finess ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

un nez discret, d'une complexité naissante, associant la mangue à des notes de surmaturation (raisin sec, fruits jaunes confits). De belle tenue, chaleureuse, complexe et ronde, la bouche à la finale ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Un gewurztraminer discret au nez, franc, droit, équilibré, à la finale un rien amère. Son côté sec lui permettra d'accompagner de nombreux plats, asiatiques en particulier. (Sucres résiduels: 11,3g/l. ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jaune clair aux reflets verts, ce pinot gris a été vinifié en sec; fin et frais au nez, il dévoile des nuances d'agrumes teintées de minéralité. Les fruits mûrs s'affirment dans un palais vif en attaq ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce pinot gris fermenté en fût de bois et vinifié en sec provient d'un coteau d'Orschwihr aux sols calcaro-gréseux, en contrebas du grand cru Pfingstberg. Jaune clair aux reflets verts, il laisse timid ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Coteau argilo-marneux dominant Ribeauvillé, le Muhlforst a engendré un riesling bien typé de ce terroir par son nez discret, mêlant les agrumes et l'acacia à une touche de pierre à fusil. Souple en at ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jaune pâle, ce moelleux s'ouvre sur des senteurs toniques d'agrumes et de pêche fraîche. Il est puissant, bien équilibré entre richesse et fraîcheur, de bonne longueur. (Sucres résiduels: 40g/l) ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une robe vermillon pour ce rosé au nez agréable et frais de cerise ponctué d'une petite touche animale. En bouche, toujours du fruit rouge (groseille, cerise) et de la fraîcheur. Un vin charmeur, goul ...

Guide 2017

Vin cité
Rosé tranquille
8 à 11 €

Vieille famille, vieilles vignes (soixante-dix ans) et vieux millésime (2009), élevé onze mois en foudre. Le terroir d'altitude schisteux (Schieferberg), rare en Alsace, est propice au riesling. Celui ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce terroir marno-gréseux est l'un des plus méridionaux de la route des Vins. Thomy Brucker en a tiré un muscat moelleux d'un doré lumineux, au nez élégant de menthe et d'eucalyptus. La bouche confirme ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Un brin fermé de prime abord, ce vin s'ouvre peu à peu aux fruits rouges, à la fraise notamment. Souple, léger, harmonieux, le palais est à l'unisson. Bien typé rosé d'Alsace. ...

Guide 2017

Vin cité
Rosé tranquille
8 à 11 €

D'un rouge clair aux reflets d'évolution, ce pinot offre un nez fruité, légèrement poivré, et une bouche vive et friande, à l'unisson de nez. Un vin à apprécier sur son fruit. ...

Guide 2017

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Or pâle, ce vin se distingue par un nez intense et suave, sur les agrumes et le muscat bien mûrs. Souple en attaque, étoffé et chaleureux au palais, il développe des arômes mûrs et bien typés d'abrico ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une robe or aux reflets verts, un nez qui se cherche encore. Le fruit s'affirme en bouche, sur des notes de fruits jaunes, de mangue et une touche de coing. Un vin bien construit, franc et typé, qui d ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ces «terres chaudes» sont précoces et conviennent au pinot noir. Le cépage a donné ici naissance à un vin rouge cerise, au nez discrètement fruité, retenu pour sa bonne tenue en bouche, avec une attaq ...

Guide 2017

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Vendangé début octobre, un riesling jaune paille au nez d'agrumes et de fruits exotiques légèrement confits. Souple en attaque, assez rond, il finit sur une légère pointe d'amertume qui n'est pas pour ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

La cuvée Sainte-Cécile est issue de raisins surmûris. Vendangé à la mi-octobre 2013, le gewurztraminer a engendré un moelleux léger au nez d'agrumes et de fruits exotiques très mûrs et à la bouche dan ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

De couleur rubis, c'est le pinot traditionnel d'Alsace, léger, friand et tout en fruits rouges du premier coup de nez à la finale. ...

Guide 2017

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un nez discrètement floral (acacia), avec un soupçon de sous-bois. Une attaque franche, une bouche équilibrée entre souplesse et fine acidité, des arômes intéressants (mandarine, pêche, nuances balsam ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Vous recherchez des rieslings très secs (bone dry, diraient les Anglais)? Passez votre chemin, comme ce dégustateur qui trouve celui-ci «trop charmeur». Il s'agit en effet d'un moelleux, récolté en oc ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

le riesling est très présent sur ce grand cru granitique. Ici, un vin au nez minéral et citronné, au palais persistant, ciselé par une fine acidité, où l'on retrouve la minéralité. De la jeunesse et d ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Issu du grand cru granitique dominant Blienschwiller, ce riesling apparaît très jeune, tant au nez, discrètement floral, qu'en bouche. L'attaque ronde est relayée par une bonne vivacité qui étire la f ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Terroir de choix, la Vallée Noble est une dénomination communale qui s'affiche sur l'étiquette pour certains cépages comme le gewurztraminer. Un moelleux doré, mariant au nez le litchi et les épices c ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Précoce, ce grand cru d'Ingersheim bénéficie à tous les cépages. Ici, un riesling or pâle montrant de belles larmes sur les parois du verre. Le nez mûr associe le citron et l'orange confite à des touc ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Un moelleux réservé mais bien construit: robe jaune d'or intense, nez discret sur les fruits exotiques et les épices, palais puissant, gras et long, à la finale persistante soulignée par une belle fra ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Né sur un terroir marno-calcaire, un riesling flatteur et tout en légèreté. Joli nez de genêt, puis de citron confit, bouche tonique et citronnée. Peu de longueur, mais du fruit. (Sucres résiduels: 8g ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Sur le Hahnenberg, basse pente d'une montagne entre Kintzheim et Châtenois, les Koelhy cultivent plusieurs cépages. Vendangé le 20octobre, ce gewurztraminer a engendré un vin jaune d'or, au nez intens ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €