Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Aménagé en terrasses, le coteau du Hahnenberg, aux sols marno-calcaires, est un terroir propice au pinot noir, qui a donné naissance à une cuvée harmonieuse, tant par ses parfums de fruits rouges inte

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Déjà mûr dans les derniers jours d'août, le pinot noir à l'origine de cette cuvée a été élevé 12 mois dans le bois. Ces fûts de réemploi n'ont guère marqué le vin, qui s'exprime sur d'intenses arômes

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un 2017 à la robe soutenue, encore jeune. Un séjour de 16 mois en barrique lui a légué de subtiles touches toastés et fumées, qui soulignent des arômes de mûre et de cassis. Cette expression élégante

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le nom du lieu-dit, exposé à l'est et au sud-est, évoque l'éclat du soleil, qui n'a certainement pas manqué en 2018. Le vin a séjourné en barrique, 12 mois, moins longtemps que d'autres millésimes ant

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Herrenreben, ou le «coteau des Seigneurs», ancienne terre des comtes de Ribeaupierre: ce pinot noir est de noble origine. Né en altitude, c'est une valeur sûre. Le 2018 affiche une robe profonde à ref

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Terres chaudes… et année chaude. Dans le verre, ce 2018 rouge intense montre pourtant un réel équilibre, une belle maturité sans excès d'alcool. Le nez est tout en petits fruits bien mûrs, cerise noir

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un pinot noir élevé en foudre pour 85% et en barrique pour 15%. Ce petit apport de chêne imprime une légère empreinte boisée à un nez fruité bien typé. Le fruit s'affirme dans un palais riche et persi

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Osmose? Certainement celle du vin et de la barrique (neuve pour un tiers), où ce millésime a séjourné 14 mois: «De beaux fruits en bouche, le chêne n'est pas dominant, il est bien intégré», écrit un d

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Dans la lignée du remarquable 2016, ce millésime est resté plus longtemps en barrique (18mois). Un vin coloré aux reflets violets de jeunesse, marqué au nez par des notes d'élevage vanillées et épicée

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le pinot noir élevé en cuve du domaine naît aussi de vieilles vignes. Moins complexe que la cuvée «barrique», il s'en rapproche par sa matière intense, puissante, fondue et fraîche et séduit par son f

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Aussi apprécié que le précédent millésime, ce riesling naît sur un sol à dominante marneuse, riche en fer. Au nez, une évocation de fruits exotiques, un soupçon de sous-bois: ce 2018 est timide comme

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Terroir solaire? Un sol sablo-siliceux. L'année 2015 fut également solaire et ce riesling, récolté vers la mi-septembre, était déjà gorgé de sucres; il a été vinifié en moelleux. Le vin séduit par ses

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

À la carte des vins du domaine, trois rieslings de terroirs. Issu du Rosenberg, aux sols argilo-calcaires et gréseux, celui-ci affiche une robe dorée qui annonce un nez concentré, riche et mûr, sur le

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 2017 offre un nez déjà bien ouvert sur le fruit, mâtiné des notes minérales, «pétrolées», caractéristiques des rieslings évolués. On retrouve ce caractère dans un

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Année ensoleillée jusque dans l'arrière-saison, 2015 a été propice à l'élaboration de sélections de grains nobles, comme ce riesling qui allie dans une belle harmonie les caractères d'un liquoreux et

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Planté en terrasses sur un coteau aux sols argilo-calcaires, ce riesling est resté sur pied jusqu'au début du mois d'octobre. Dans le verre, un vin sec à l'expression aromatique d'une belle finesse, a

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Un riesling bien connu de nos lecteurs, né dans un lieu-dit argilo-marneux comme le grand cru Schoenenbourg qu'il jouxte à l'est. Le 2018 se signale par un nez intense et frais; d'abord délicatement f

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir gréseux, ce riesling encore sur sa réserve s'ouvre à l'aération sur des notes fruitées et réglissées. Riche, bien fondu, il est équilibré par une belle acidité teintée d'agrumes. (Su

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le nom du lieu-dit, Sandt, évoque certainement le sable issu de la décomposition du grès vosgien où ces vieux ceps plongent leurs racines. Terroir chaud, année chaude… Au nez, un vin très aromatique –

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Reflet de son terroir marno-calcaire, ce riesling reste réservé au nez; il laisse poindre de délicates fragrances de fleurs et de bergamote qui se prolongent en bouche. Ample en attaque, il est encore

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le Lanzenberg est un terroir granitique comme le grand cru voisin du Frankstein. Les vieux ceps (50 ans) qui y plongent leurs racines ont engendré un riesling qui a bien évolué. Typé, frais, droit et

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Marno-calcaire, bien exposé au sud, le Muehlforst est l'un des meilleurs terroirs de Hunawihr, propice au riesling qui s'y dore au soleil. Voyez ce 2018: à sa robe jaune intense répond un nez complexe

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une approche flatteuse et typée pour ce riesling au nez floral, citronné et subtilement minéral. Dans une belle continuité aromatique, la bouche se montre souple en attaque et tendue par une fine acid

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir sablonneux, ce 2017 affiche une robe jaune doré. Au nez, il mêle les agrumes et une minéralité déjà affirmée, avec une touche évoluée de cire d'abeille. Après une attaque fraîche et

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

En cette année chiche en volume, Mathieu Ginglinger a élaboré une microcuvée de vendanges tardives qui offre tout ce que l'on peut attendre de ce type de vin: une robe or intense; un nez encore jeune

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Après un riesling 2017 coup de cœur l'an dernier, voici un autre vin du même cépage, issu d'un terroir différent. Jouxtant le grand cru Rosacker à Hunawihr, le Muehlforst possède des sols calcaires et

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Né sur argilo-calcaire, ce riesling demande un peu d'aération avant de révéler des notes minérales et grillées. Ample et riche en attaque, complexe, il est tendu par un trait d'acidité qui souligne sa

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Avec son nez discrètement floral et citronné, puis minéral à l'aération, et son palais souple en attaque, tendu par une acidité saline, encore un peu tranchante, marqué en finale par une pointe d'amer

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Sur les graves, durant l'été très sec de 2018, ce riesling a dû avoir chaud… Il s'en est sorti. Vendangé fin août, il a donné naissance à un vin certes un peu svelte mais typé, droit et équilibré. Le

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cultivé sur des terrasses exposées plein sud, ce riesling à la robe jaune intense brille moins par son expression aromatique florale et grillée que par sa concentration. On conseille de l'aérer avant

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Planté sur les sols sablonneux, argilo-gréseux d'un terroir d'Itterswiller bien abrité, exposé au sud, ce riesling a tiré de l'été sec et chaud de 2018 un nez intense, un peu iodé, aux nuances de frui

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

La cave a proposé plus d'une fois de superbes rieslings de terroir. Celui-ci, sans atteindre des sommets, apparaît bien typé avec son nez finement floral, citronné et végétal, prélude à une bouche fra

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ces vignerons possèdent à Gueberschwihr et à Rouffach des terroirs propices à l'obtention de liquoreux: ils collectionnent les sélections pour ce type de vins. Cette année, des vendanges tardives jaun

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Un riesling de terroir déjà repéré par nos jurés dans le millésime précédent. Celui-ci montre une certaine souplesse, reflet d'un millésime chaud, de son exposition sud et peut-être de la fermentation

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'une parcelle où les schistes affleurent, orientée au sud-est, un riesling jaune doré, concentré et puissant au nez comme en bouche. Si sa palette joue sur la surmaturation (fruits jaunes), il r

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une couleur jaune intense pour ce riesling issu d'un terroir argilo-calcaire. Tout aussi intense, complexe, le nez s'ouvre sur des fragrances florales, nuancées de notes d'agrumes et de touches minéra

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Planté sur argilo-calcaires et récolté dès la fin août en cette année chaude, le riesling a donné naissance à un vin de plaisir immédiat, au nez flatteur et bien ouvert, entre fruits jaunes et minéral

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Burgreben, ou les «vignes du château», en contrebas de la montagne boisée dominée par le Haut-Kœnigsbourg. Elles ont donné naissance à un riesling dont la robe dorée annonce le côté solaire et expansi

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Pour ce riesling, le producteur dit avoir recherché le gras, grâce à un long élevage sur lies fines avec bâtonnage. De fait, c'est bien cette qualité que saluent les dégustateurs qui décrivent un vin

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Wolxheim bénéficie d'une dénomination communale pour ses rieslings fort réputés. Né d'un terroir gréseux (Rothstein ou «pierre rouge»), celui-ci, récolté à la fin octobre, a engendré un liquoreux bien

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les arômes de pêche blanche bien mûre de ce riesling traduisent la chaleur de 2018 et la maturité de la vendange. Une expression en harmonie avec une bouche suave et opulente, qui conserve un bel équi

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une belle maturité pour ce riesling qui est resté sur pied jusqu'en octobre. Son nez finement floral se teinte de notes de fruits jaunes et d'agrumes confits. La mise en bouche dévoile une matière ric

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

La robe or jaune et les parfums intenses, gourmands et complexes (agrumes, fruits exotiques, fruits jaunes presque confits et miel) suggèrent une vendange très mûre, voire surmûrie. Dans le même regis

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Issu du terroir de schistes de la montagne, ce sylvaner a été récolté au cœur de l'automne, le 20octobre. Le vin n'en est pas moins sec. Au nez, il mêle l'ananas et l'abricot. Tendu, structuré et pers

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Déjà apprécié l'an dernier, un sylvaner de bonne origine, issu d'un coteau aux sols marno-calcaires. On aime son nez expressif et frais, sur la fleur blanche, et son palais de belle tenue, gras, fruit

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le gewurztraminer est le cépage majoritaire sur le grand cru Kaefferkopf. Celui de Pierre Adam se signale par sa régularité. Le 2018 ressemble beaucoup à ses devanciers, avec peut-être un léger surcro

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le riesling est à son aise sur le coteau de Praelatenberg aux sols de granite et de gneiss. Faisant suite à un 2016 bien réussi, celui-ci dévoile un nez expressif, évolué et miellé, qui rappelle le te

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au nez, une palette d'arômes typés, d'une belle fraîcheur: la minéralité et les notes citronnées caractéristiques du cépage s'allient au tilleul et à la camomille. Le côté minéral se confirme dans un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les grands crus contribuent largement au palmarès de ces vignerons. Dominé par les 3 châteaux d'Eguisheim, l'Eichberg bénéficie d'un climat très sec. Les vignerons y cultivent tous les cépages nobles,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Si le riesling est le cépage roi sur le coteau abrupt du Schlossberg, aménagé en terrasses, le gewurztraminer s'y est fait une petite place. Sur ce substrat granitique, il engendre des bouteilles d'un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Exposé au sud et au sud-ouest, le coteau pentu du Kirchberg surplombe la cité de Ribeauvillé. Ses sols marno-calcaires et gréseux donnent naissance à des vins solides. Le riesling est majoritaire sur

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

né sur un célèbre grand cru granitique de Kientzheim, un moelleux frais et salin, d'une belle finesse, au nez puissant et complexe, entre fruits secs et confits, coing et miel. Du potentiel. (Sucres r

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Agathe Bursin cultive plusieurs cépages sur le vaste coteau pentu qui domine sa commune de Westhalten. Elle a récolté ce riesling le 4 octobre, un mois après le début des vendanges. Le vin n'en est pa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu du grand cru granitique de Turckheim, un moelleux équilibré, ample et long, aux arômes subtils et bien typés de rose et d'épices. (Sucres résiduels: 23g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le coteau pentu du Praelatenberg qui domine Orschwiller, était cultivé par les moines dès le IXes. Ses sols de gneiss, siliceux et caillouteux, sont réputés donner des vins à la fois concentrés et fin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur Furstentum, grand cru marno-calcaire, les Fritsch cultivent du gewurztraminer; sur le Schlossberg aux sols granitiques, ils privilégient le riesling. C'est ce dernier qui a pris l'avantage cette a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu d'un grand cru abrité et solaire, ce gewurztraminer affiche une robe or jaune qui annonce la surmaturation. Le nez confirme cette impression, mêlant la rose et les épices du cépage à des notes de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Barr et son coteau réputé du Kirchberg jouxte au sud Heiligenstein où sont installés ces vignerons. Les Heywang ont tiré de ce grand cru un riesling encore réservé, qui s'ouvre sur le fruité caractéri

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le grand cru Osterberg domine Ribeauvillé, cité limitrophe de Hunawihr. Ce coteau marno-calcaire et gréseux favorise le riesling. Discret au nez, celui-ci libère à l'aération des notes minérales, puis

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Né sur un terroir chaud, de nature granitique, ce riesling dévoile déjà une belle minéralité au nez. Ce côté minéral s'allie à un fruité presque confit dans un palais d'une rare puissance, qui offre u