DOMAINE FERNAND SELTZ Vieilles Vignes 2018 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une couleur jaune intense pour ce riesling issu d'un terroir argilo-calcaire. Tout aussi intense, complexe, le nez s'ouvre sur des fragrances florales, nuancées de notes d'agrumes et de touches minérales. La pêche s'ajoute à cette palette dans un palais ample et rond en attaque, marqué en finale par la fraîcheur du zeste d'agrumes. La petite pointe de sucre devrait se fondre avec le temps. Un bel équilibre. (Sucres résiduels : 7 g/l.)

Earl Fernand Seltz Et Fils : Le vigneron

Michel Seltz est établi à Mittelbergheim, village aussi connu pour ses maisons vigneronnes d'époque Renaissance que pour son coteau du Zotzenberg, classé en grand cru. Sur ce terroir de choix, il cultive plusieurs cépages. Le domaine est exploité en bio certifié depuis 2010.

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Détail du vin Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Seltz Vieilles Vignes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2021 - 2026

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL FERNAND SELTZ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :