Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Cette exploitation proche de Colmar, née au début des années1980 sur la lancée du crémant-d'alsace, mise totalement sur les effervescents. Celui-ci assemble six cépages (pinot noir, pinot auxerrois, p

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Cette exploitation créée en 1980 s'est spécialisée dans le crémant. Les six cépages recommandés de l'appellation, dont un tiers de pinot noir, composent ce 2006. Un vin qui séduit d'emblée par une rob

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vignerons depuis 1970, Jean-Claude et Bernadette Gueth commercialisent leurs vins depuis 1982. Aujourd'hui, les vinifications sont assurées par leur fille Muriel. Du Goldert, celle-ci a tiré un pinot

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean-Claude et Bernadette Gueth ont créé la cave à Gueberschwihr en 1982. Leur fille, Muriel Gueth-Biéchy, vinifie depuis 1996. Du pinot gris bien exposé au sud-est sur le grand cru du village, elle a

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Jean-Claude Gueth endosse à l'occasion le rôle de veilleur de nuit lors de la fête médiévale du village, d'où le nom de cette cuvée, un gewurztraminer récolté en surmaturité à la mi-octobre. Jaune d'o

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Goldert, ou «doré»: il mérite bien son nom, ce grand cru jaune d'or, au nez à la fois intense et délicat, mariant des notes de surmaturation (miel et fruits jaunes confits) à des touches grillées. Cet

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Après un millésime précédent déjà remarquable, ce 2011 emporte tous les suffrages. Il s'agit comme l'an dernier d'un gewurztraminer récolté à surmaturité, le 15octobre, et longuement vinifié sans levu

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

L'intensité de la robe, d'un jaune d'or aux reflets cuivrés, annonce celle des parfums d'agrumes et de fruits jaunes confits, rehaussés de notes de coing et de pain d'épice. L'attaque ample ouvre sur

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Élue coup de coeur dans le millésime précédent, cette édition se montre une fois de plus d'un excellent niveau. Elle provient d'une vendange passerillée, récoltée en 2012, le 4octobre, et fermentée lo

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Née de raisins en surmaturation (ceux-ci, issus du solaire millésime 2015, ont été vendangés le 4novembre) longuement fermentés avec des levures indigènes, cette cuvée jaune d'or fait une fois de plus

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le premier millésime bio de la propriété. Élevé en cuve, ce pinot noir à reflets violets de jeunesse charme par son expression aromatique variétale associant la griotte et des notes florales, relevées

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Muriel Gueth cultive du pinot gris sur le Goldert, grand cru de Gueberschwihr aux sols marno-calcaires. Le nom du lieu-dit s'explique par la couleur dorée de ses vins, comme ce 2022 au nez avenant, bi

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce pinot gris élevé sur lies provient de Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble – un secteur méridional bien abrité où l'on trouve certaines plantes méditerranéennes. De couleur paille aux brillant

Alsace, Alsace pinot noir

• rosé tranquille

Vignerons de père en fils depuis 1621, les Koehler exploitent 7 ha du côté de Westhalten, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar. Ils ont un faible pour le pinot noir et figurent parmi les pre

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Les ancêtres des Koehler cultivaient déjà la vigne en 1621. La famille exploite aujourd’hui 7 ha autour de Westhalten, village de la Vallée Noble. Le microclimat méditerranéen qui règne dans ce secteu

Alsace, Alsace pinot noir

• rosé tranquille

Vignerons de père en fils depuis 1621, les Koehler sont installés à l’entrée de la Vallée Noble, un secteur bien abrité bénéficiant d’un microclimat méridional. Ils se flattent d’avoir été les premier

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Westhalten est situé dans la partie sud de la route des Vins, à l’entrée de la Vallée Noble. Christian Koehler, perpétuant un héritage viticole remontant à 1621, exploite quelque 7 ha aux alentours. N

Alsace, Alsace pinot noir

• rosé tranquille

À la tête de 7 ha de vignes, Christian Koehler est l’héritier d’une tradition viticole remontant à près de quatre siècles. Sa famille s’honore d’avoir introduit le pinot noir à Westhalten, village sit

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Perpétuant une lignée de vignerons remontant à 1621, Christian Koehler est installé à Westhalten, à l'entrée de la vallée de l'Ohmbach plus connue sous le nom de Vallée Noble. Il fait découvrir un gew

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce 2012 s'annonce par des parfums agréables et bien typés de rose et de poivre. Gras et ample, il est un peu marqué par les sucres, mais il reste bien équilibré et séduit par sa finale où l'on retrouv

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

L'Alliance des nobles? Celle de cépages réputés «nobles» en Alsace: le muscat (40%), le pinot gris et le gewurztraminer. Ce mariage donne un nez complexe et fort aromatique, avec une gamme marquée par

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Évoquant la date de fondation du domaine, voici une cuvée ambitieuse, fruit d'une longue macération et d'un élevage de dix-sept mois en barrique avec bâtonnages. Le vin en ressort puissamment marqué p

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Originaire d'un terroir calcaire, un riesling typé et frais, plaisant par sa palette aromatique complexe, mariant fleurs blanches, agrumes et touche minérale. Vif en attaque, il garde jusqu'en finale

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Muscat (40%), pinot gris et gewurztraminer, trois cépages réputés «nobles». Leur assemblage a donné naissance à un vin très expressif et complexe au nez, mêlant des nuances fraîches (agrumes, bourgeon

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Depuis 1621, de nombreuses générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine situé à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar – à l'entrée de la Vallée Noble réputée pour son climat bien abr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean-François Otter représente la quatrième génération sur ce domaine familial créé en 1885. Il s'est engagé en 2001 dans la démarche de l'agriculture biologique et a entamé la conversion du domaine e

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

En 1656, Louis Schoepfer achète ses premières vignes à Wettolsheim, près de Colmar. Trois cent cinquante ans plus tard, la treizième génération cultive la même passion. Installé en 1991, Jean-Louis Sc

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Gilles et Christophe Schoepfer, fils de Jean-Louis, perpétuent une tradition familiale remontant au milieu du XVII e s., quand leur ancêtre Louis acheta les premières vignes à Wettolsheim. D'un jaune

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Après Louis, premier de la lignée en 1656, treize générations se sont succédé sur ce domaine sis à Wettolsheim, près de Colmar. Christophe Schoepfer propose un riesling 2008, né sur argilo-calcaire. O

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Toute d'or vêtue, cette sélection de grains nobles présente un nez marqué par la surmaturation : coing confit, cire d'abeille et sève de pin. Si le nez déroute certains dégustateurs, tous s'accordent

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un 2014 dont la robe se teinte de reflets orangés. Le nez, lui aussi, présente des notes de sous-bois traduisant une certaine évolution, subtilement mariées à des arômes de fruits noirs et d'épices. L

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Un vieillissement sur lattes de trente-six mois pour cette cuvée 100% pinot blanc au nez élégamment brioché, à la bouche bien construite, puissante et équilibrée, marquée par des notes de fruits secs.

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Resté trois ans en cave sur ses lies, ce crémant issu de pinot blanc inspire confiance à nos dégustateurs qui louent la finesse de sa bulle, l'intensité fruitée et l'élégance de son nez puis la vivaci

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une vendange le 12 novembre pour ce liquoreux qui demande de l'aération avant de s'ouvrir sur la rose, le litchi, le miel et les fruits secs, avec une touche de marc. Vif en attaque, généreux, très fl

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Affiliés à la coopérative entre 1982 et 1997, Jean-Louis et Fabienne Mann sont repassés à la vente directe – avec succès puisque, après un coup de coeur décerné l'an dernier à un riesling 2003, ce gew

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installée à Eguisheim depuis 1950, la famille Mann est sortie de la coopérative en 1998, avec Jean-Louis et Fabienne. Les fidèles du Guide connaissent leur étiquette: ils ont obtenu deux coups de coeu

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Jean-Louis et Fabienne Mann exploitent en bio près de 9 ha de vignes autour d'Eguisheim. Si la cité médiévale vaut le détour, ce riesling mérite que l'on s'y attarde. Très flatteur par ses arômes inte

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un vin que vous pourrez peut-être goûter le lundi de Pentecôte, jour où la famille organise son «pique-nique vigneron». L’occasion de flâner dans Eguisheim, cité chargée d’histoire qui donna il y a pl

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Deux raisons de découvrir Eguisheim: d'une part, ce village aux ruelles circulaires est l'un des plus pittoresques de la route des Vins. D'autre part, il abrite de nombreux vignerons talentueux comme

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Forts de leurs 8 ha de vignes, Fabienne et Jean-Louis Mann ont décidé en 1998 de quitter la coopérative. Le résultat ne s’est pas fait attendre: trois coups de cœur en dix ans, et beaucoup d’étoiles.

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ces vignerons sont installés dans une des rues qui font le tour d'Eguisheim, cité médiévale au plan circulaire. Entre 1998 et 2008, ils sont passés graduellement au bio en commençant par la lutte rais

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Fabienne et Jean-Louis Mann ont repris la propriété familiale en 1982: près de 10 ha de vignes très bien situées. Conversion au bio en 2005, puis en 2009 à la biodynamie, à l'arrivée de Sébastien. Mar

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Une valeur sûre que ce domaine bien connu des lecteurs, notamment pour ses grands crus Pfersigberg. Jean-Louis et Fabienne Mann, rejoints par leur fils Sébastien, cultivent leurs 10,5ha en bio et, dep

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ce pinot noir a séjourné un an sur lies en barrique, sans filtration. La robe intense et profonde, aux reflets violines de jeunesse, annonce un vin concentré, ce que confirme le nez. L'élevage a appor

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La robe jaune soutenu prélude à un nez intense, franc et complexe, où s'épanouissent des notes de fruits blancs et jaunes, nuancées de touches d'épices, de sous-bois et de fumé. Une belle concentratio

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les Mann proposent plusieurs rieslings issus de terroirs différents. L'Altengarten, lieu de naissance de ce 2013, est situé en contrebas du grand cru Eichberg d'Eguisheim et se caractérise par des sol

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Terroir argilo-calcaire dont les Mann cultivent plusieurs parcelles, le Pfersigberg a valu au domaine plus d'un coup de coeur. Ici, un riesling jaune doré alliant des senteurs de fruits jaunes et des

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Pfersigberg, Ortel, Steinweg, Altengarten, les Mann proposent plusieurs rieslings issus de terroirs différents. Ce dernier lieu-dit, aux sols riches en éboulis gréseux et siliceux, est situé en contre

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

D'un rouge soutenu, cette cuvée apparaît très marquée par la barrique, mais le boisé est flatteur et laisse percer des notes de fruits rouges et de violette. L'attaque souple ouvre sur un palais riche

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Doré à souhait, ce pinot gris vinifié en sec laisse beaucoup de larmes sur les parois du verre et libère de puissants parfums de fruits jaunes confits nuancés de notes d'amande grillée. Tout aussi com

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Vinifiée en sec, une cuvée élevée pour moitié en barrique. La couleur, soutenue, tire sur le vieil or. Le nez, en revanche, apparaît encore jeune, livrant à l'aération des notes de pain d'épice et de

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Avec son plan circulaire, ses ruelles étroites et ses maisons vigneronnes fleuries, Eguisheim est l'un des plus curieux villages de la route des Vins, à découvrir absolument. Jean-Luc Meyer valorise 1

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Jean-Luc Meyer a repris en 1982 l'exploitation fondée par son père. Il exploite 10 ha autour d'Eguisheim, pittoresque village qui se flatte d'être le berceau du vignoble alsacien. La cuvée Vieilles Vi

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Au sud-ouest de Colmar, Eguisheim est une étape majeure de la route des Vins, tant pour l'originalité de son plan circulaire que pour le nombre de vignerons qui y sont installés. Ici, vous trouverez –

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Installés dans une maison du XVIII e s. assez proche du centre historique d'Eguisheim, Jean-Luc et Bruno Meyer cultivent 10 ha autour de la cité médiévale. Issu exclusivement d'ottonel planté sur sols

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

À Eguisheim, l’histoire et la viticulture sont omniprésentes. Parmi les trente-cinq exploitations de vignerons-récoltants que compte la cité médiévale, celle de Jean-Luc et Bruno Meyer a son siège dan

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

En 2005, Bruno Meyer a rejoint son père sur l'exploitation familiale située à Eguisheim, l'une des plus pittoresques cités de la route des Vins. Le domaine s'étend sur 10 ha. Tout comme l'an dernier,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean-Luc Meyer et son fils Bruno, qui l'a rejoint il y a cinq ans, exploitent 10 ha de vignes. Ne pouvant étendre leur domaine, ils misent aussi sur le tourisme, ayant la chance d'être installés dans

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Jean-Luc Meyer, rejoint par son fils Bruno en 2005, exerce son métier de vigneron à Eguisheim, cette bourgade où est né, il y a quelque mille ans, le pape Léon IX. En attendant de terminer sa conversi