Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Baptisée en mémoire d'une grand-mère, une cuvée née de vignes de 60 ans plantées sur un terroir granitique. Sa palette aromatique est complexe, sur les fruits mûrs, teintés de poivre et de sous-bois,

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Né du terroir le plus escarpé du domaine, ce riesling doré à la robe plutôt soutenue reflète son terroir granitique: on loue la finesse de son nez mêlant minéralité, agrumes et une touche fumée, et la

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Aussi réussi que le millésime précédent, ce riesling issu d'un terroir argilo-marneux mêle au nez le fruit blanc (poire) et des touches minérales, avant de dévoiler un palais ample, dense et généreux,

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Solaire jusqu'à l'arrière-saison, 2015 a favorisé l'élaboration de vins liquoreux à l'image de celui-ci, qui a séduit par son harmonie et par sa belle évolution. D'un jaune d'or à reflets ambrés, ce r

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le Clos des Chats est le nom (facile à prononcer) donné par le domaine au coteau escarpé du Katzentegel («terrasses des chats»). Les sols y sont anciens, du gneiss pour ce riesling au nez précis, d'un

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Voisin d'un grand cru, le Grossberg est un coteau très pentu, aux sols argilo-calcaires caillouteux. Le lieu de naissance de ce riesling au nez tout en finesse, qui s'ouvre à l'aération sur des notes

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le riesling est le cheval de bataille de cette propriété de Wolxheim, village qui bénéficie d'une dénomination communale pour cette variété et qui abrite par ailleurs un grand cru majoritairement dédi

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Un sylvaner issu d'un vignoble implanté sur grès rose, roche caractéristique de la montagne vosgienne. Sa robe montre des reflets dorés, son nez discret se partage entre notes fruitées et nuances de t

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Détenu en monopole, le clos Saint-Landelin est exposé plein sud. Cette orientation favorise la surmaturation et la concentration. Même le sylvaner, planté au sud-est du clos et resté sur pied jusqu'au

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Le sylvaner trouve à Blienschwiller l'un de ses terroirs d'élection, si bien qu'il a valu à la commune une dénomination géographique officielle. Celui-ci, vinifié sur lies et resté 6 mois dans le bois

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

jaune doré, un riesling sec dévoilant au nez une belle maturité des raisins et un début d'évolution dans ses notes pétrolées caractéristiques du cépage. Plus fruité en bouche, dense, salin, il est bie

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu du secteur granitique du Kaefferkopf, fermenté et élevé en foudre, ce 2018 séduit par sa complexité naissante, libérant des notes fruitées (poire, abricot, bergamote), minérales (silex) et mentho

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Exposés à l'est-sud-est, les coteaux bien abrités du Pfersigberg sont propices au gewurztraminer. Ici, un moelleux 2017 séduisant par la finesse de son expression mêlant les fruits jaunes bien mûrs à

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Kaefferkopf se distingue par sa diversité géologique. Ce pinot gris provient de substrats argileux et granitiques. Un vin plutôt sec, jaune pâle, au nez expressif, empyreumatique (notes fumées, foi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un microclimat très sec caractérise ce grand cru exposé au sud-sud-est et situé près de Colmar, au débouché de la vallée de Kaysersberg. Le pinot gris prospère sur ses sols marno-calcaires. Récolté à

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Adossé à la forêt, pentu, exposé au sud-est, le grand cru d'Orschwihr se caractérise par des sols de grès calcaires bien drainants. À la fois chaud et tardif, il convient au riesling. Dans le verre, u

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Mandelberg se distingue par sa précocité et par son ensoleillement, comme en témoignent des amandiers que l'on voit fleurir au printemps en bout de rangs. Il a engendré ce riesling à l'expression g

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

issu d'un coteau réputé surplombant Riquewihr, ce moelleux s'ouvre à l'aération sur le chèvrefeuille et sur des notes fumées avant de dévoiler une bouche souple et ample, de belle longueur, teintée d'

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

né sur les sols siliceux de ce grand cru, un riesling sec aux arômes discrets de surmaturation (pêche mûre, zeste d'orange confite). Puissant, salin, vif et long, il est fait pour la garde. (Sucres ré

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le riesling a été vendangé à la mi-octobre sur les pentes du plus haut coteau classé d'Alsace, un terroir qui se distingue par les tendances méditerranéennes de son microclimat. Dans le verre, un vin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un moelleux jaune doré, au nez expressif, partagé entre les fruits jaunes, le zeste d'agrumes et le sous-bois, ample, riche et de belle longueur, à la finale tout en douceur. (Sucres résiduels: 45 g/l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le riesling prédomine sur ce terroir fait de sédiments marneux et de colluvions. Bien ouvert au nez, celui-ci associe fruits blancs et agrumes à une minéralité naissante que l'on retrouve à la mise en

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

séduisant par son nez concentré, par sa palette riche et complexe évoquant l'abricot et le coing confit, un liquoreux intense et équilibré, encore marqué par les sucres en finale. Du potentiel. (Sucre

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le gewurztraminer puise une belle expression sur le terroir marno-calcaire du Hatschbourg. C'est le porte-drapeau du domaine. Le 2019 séduit par sa palette intense associant de subtiles senteurs flora

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Hubert Heywang cultive du riesling sur les pentes escarpées du grand cru Kirchberg dominant la ville de Barr. Tout aussi bien noté que le 2018, le 2019 pourrait avoir un potentiel supérieur grâce à sa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Implantés sur ce grand cru marno-calcaire, ensoleillé et précoce, propice au cépage, de vieux plants de gewurztraminer ont parfait la maturation de leurs grappes jusqu'au 8 octobre. Quatorze mois plus

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur le terroir chaud et pentu du Brand, aux sols de granite à deux micas, les plants de gewurztraminer, cultivés selon la démarche biodynamique, ont engendré un moelleux à l'expression aromatique orig

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Moelleux léger ou demi-sec, ce muscat aux arômes bien typés du cépage, avec des accents surmûris, se montre souple en attaque, ample et riche, tonifié par une finale saline, de belle longueur. Pour l'

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

C'est au pied du Schlossberg, célèbre terroir classé granitique, qu'a été vinifié ce riesling, dans la cave construite par le nouveau propriétaire. K, comme Kirrenbourg, lieu-dit inclus dans ce grand

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pas de mention de cépage sur l'étiquette: ce grand cru est issu d'un assemblage, pratique autrefois courante en Alsace, qui s'est maintenue notamment dans le Kaefferkopf. Dans ce moelleux, le gewurztr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Planté de plusieurs cépages nobles, le vaste Clos Zisser (3,5ha) est un fleuron de la maison, caractérisé par une exposition sud-est et des sols marno-calcaires caillouteux favorisant la maturation. L

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Après un coup de cœur l'an dernier pour un riesling 2018 de ce même grand cru, voici un pinot gris qui s'est doré pendant l'arrière-saison sur son coteau exposé au sud. Il a fermenté en foudre ancien

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

L'un des fleurons du domaine, planté de vieilles vignes de riesling, cépage privilégié dans le grand cru Rosacker. Dans le verre, un vin à la robe intense, or jaune, et au nez précis et mûr, ouvert su

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

un riesling issu d'un de ses terroirs d'élection. Reflet de son origine granitique, il est déjà bien ouvert sur les fruits blancs et jaunes frais. Vif en attaque, ample, dense et puissant, il est tend

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un grand cru fourni par la structure de négoce, en conversion bio. Issu d'un coteau conjuguant forte pente, altitude et microclimat particulièrement sec, ce riesling montre des larmes qui annoncent sa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

côté domaine, un pinot gris né sur les sols calcaires caillouteux du Steinert. Nez délicat sur les fruits jaunes mûrs, le miel et les épices. Bouche charpentée et longue, affinée par une belle vivacit

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Marc Nicollet cultive plusieurs cépages sur les flancs du Zinnkoepflé, majestueux coteau qui bénéficie d'un microclimat abrité et très sec, à l'origine de vins généreux. Ce moelleux jaune doré corresp

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le pinot gris est très cultivé sur le terroir marno-calcaire du Sonnenglanz, dont le nom («rayon de soleil») évoque la bonne exposition. Le cépage a engendré ici un moelleux léger, qui n'a pas atteint

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Implanté sur les granites du Frankstein, le pinot gris a donné naissance à un vin très sec, tout en finesse, d'une grande fraîcheur, reflet du terroir et de l'année. La robe or vert est plutôt pâle; l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au sud de Riquewihr, le Sporen est un coteau en faible pente aux sols argilo-marneux. Récolté à la mi-octobre, ce riesling est à l'origine d'un vin or pâle de type demi-sec, voire moelleux. Bien ouver

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Délimité sur les flancs les mieux exposés d'une colline dominant Ingersheim près de Colmar, le Florimont est un grand cru solaire. La chaleur de l'été 2018 a sans doute aussi sa part dans la puissance

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Mandelberg est réputé pour sa précocité. Ce riesling 2017 porte la marque d'une grande maturité dans ses arômes de fruits jaunes et de miel et celle d'une certaine évolution dans ses notes pétrolée

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Kaefferkopf se distingue par sa diversité géologique. Son cahier des charges autorise l'assemblage de cépages. En mariant gewurztraminer (60%) et riesling, Jean-Marc Simonis obtient des vins d'une

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu de la partie granitique du grand cru, ce riesling mêle au nez les fleurs blanches et un fruité compoté. La minéralité s'affirme dans un palais gras en attaque, généreux et long, tendu par une aci

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Solaire et pentu, le Mambourg, qui domine Sigolsheim, apparaît dans les écrits dès le VIIIes. Le lieu de naissance de ce vin jaune pâle aux arômes de pêche et de noisette. Souple et suave en attaque,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le seul sylvaner grand cru de la sélection. Il est vrai que ce cépage, longtemps dédaigné, n'est admis en grand cru que dans ce terroir du Zotzenberg où il trouve un de ses terroirs d'élection, témoin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un grand cru mis en valeur par les Cisterciens au XIIes. Plus ancienne encore est la formation géologique sur lequel repose son vignoble, des débris volcaniques du Permien –des sols pauvres et chauds

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ce crémant est issu d'une seule parcelle pentue, plantée en pinot noir. Sa robe à reflets œil-de-perdrix, sa palette aromatique mêlant des notes grillées à des nuances de crème de fruits, sa bouche éq

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Souvent sélectionnée, cette cuvée provient du cépage auxerrois, de la récolte 2018 pour cette version. Discrète au nez, elle libère à l'aération de délicates notes florale et fruitées avant de dévoile

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Pinot blanc (65%) et auxerrois sont assemblés à 25% de riesling pour donner un crémant au nez intense, complexe et mûr, mariant brioche, miel d'acacia et abricot sec. En bouche, l'attaque fraîche est

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Pinot blanc, auxerrois et riesling pour ce vin construit sur la récolte 2018. Bullles fines, nez de fleurs blanches et de beurre, bouche fruitée, souple, soulignée par une fine acidité.

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Diffusée par la structure de négoce (qui commercialise pour l'essentiel les vins de la propriété), cette cuvée assemble pinot blanc (50%), chardonnay (40%) et pinot noir. On aime la finesse de ses bul

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Un crémant attirant par sa bulle fine et légère et par son expression complexe, mêlant des nuances fraîches d'agrumes et de fleurs blanches à des arômes plus mûrs (coing, abricot, brioche, toast, nois

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Dans le verre, un jaillissement de bulles fines et foisonnantes qui laissent monter de senteurs gourmandes, complexe et intenses de fleurs blanches et de pomme mûre. Cette effervescence exalte la fraî

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Le crémant blanc de la maison associe pinot blanc, pinot noir et chardonnay (40% de ce dernier pour cette version, avec les 2 pinots blanc ou noir à parité). Il séduit d'emblée par la finesse de ses b

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Diffusé par la structure de négoce, ce crémant marie pinot blanc (60%) et pinot noir (30%) à un appoint de riesling. Agréable à l'œil par sa bulle fine, il offre une expression aromatique assez évolué

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Le pinot blanc pour les deux tiers, complété par l'auxerrois et le riesling composent cette cuvée construite sur la récolte 2018. La robe jaune d'or est animée d'un beau dégagement de bulles fines. Le

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Plantés sur des coteaux aux sols granitiques, chardonnay (40%), pinot blanc (40%) et auxerrois ont engendré un crémant jaune doré à la bulle fine et au nez mûr, mêlant notes miellées, confites, coing

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ce crémant doit tout aux pinots, pinot blanc pour l'essentiel, avec une goutte de gris et de noir. Une bulle fine anime la robe jaune vert. Un fruité discret s'affirme à l'aération en prenant des tons

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Élevé 15 mois sur lattes, ce crémant d'abord discret s'ouvre à l'aération sur la fleur blanche et le coing. Le fruit jaune et la noisette s'ajoutent à cette palette dans une bouche intense, bien équil